簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤

簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤ レシピ・作り方

簡単!!鶏もも肉の、たっぷりネギごま油かけ❤

ハワイア〜ンな夕飯♡ メインのモチコチキン\(^o^)/ 表面カリカリ、中もっちりな衣がまいう!  本当はもち粉で作るものだけど 白玉粉でもできーる♡  *材料 鶏胸肉 1枚(本当はもも肉◎) 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 白玉粉1/2カップ 水 大さじ4  *作り方 ①鶏肉を一口大に切り、ボウルに入れて水をひたひたにいれ、酒大さじ1をいれて1時間冷蔵庫で休ませる。(モモ肉でも同様に。この一手間で唐揚げが劇的にジューシーになります♡) ②①を冷蔵庫から出し、水を切ったらみりんを揉み込む。 ③別のボウルで白玉粉に大さじ4の水を入れて混ぜておく。 ④②にしょうゆをいれ、揉み込んだら③をいれてよく絡める。 ⑤油で揚げれば完成♡  付け合わせはサラダ菜ちぎったのと、 これまたハワイの定番!マカロニサラダ♡

ハワイア〜ンな夕飯♡ メインのモチコチキン\(^o^)/ 表面カリカリ、中もっちりな衣がまいう! 本当はもち粉で作るものだけど 白玉粉でもできーる♡ *材料 鶏胸肉 1枚(本当はもも肉◎) 酒 大さじ1 みりん 大さじ1 醤油 大さじ2 白玉粉1/2カップ 水 大さじ4 *作り方 ①鶏肉を一口大に切り、ボウルに入れて水をひたひたにいれ、酒大さじ1をいれて1時間冷蔵庫で休ませる。(モモ肉でも同様に。この一手間で唐揚げが劇的にジューシーになります♡) ②①を冷蔵庫から出し、水を切ったらみりんを揉み込む。 ③別のボウルで白玉粉に大さじ4の水を入れて混ぜておく。 ④②にしょうゆをいれ、揉み込んだら③をいれてよく絡める。 ⑤油で揚げれば完成♡ 付け合わせはサラダ菜ちぎったのと、 これまたハワイの定番!マカロニサラダ♡

カリカリチキンと茄子の焼き浸し

カリカリチキンと茄子の焼き浸し by マイティさん

カリカリチキンと茄子の焼き浸し

♪2013.04.30(火)の夕飯♪ 鶏肉の外はカリカリ中はモチモチで旨っ♡ いただきますm(_ _)m☆ - 236件のもぐもぐ - 鶏もも肉のはちみつマスタード焼き•トマトときゅうりのさっぱりサラダ by masumi0706

鶏もも肉のはちみつマスタード焼き トマトときゅうりのさっぱりサラダ

♪2013.04.30(火)の夕飯♪ 鶏肉の外はカリカリ中はモチモチで旨っ♡ いただきますm(_ _)m☆ - 236件のもぐもぐ - 鶏もも肉のはちみつマスタード焼き•トマトときゅうりのさっぱりサラダ by masumi0706

3〜4人分材料:A鶏もも肉(一口大)425gAおろししょうが 大さじ1Aにんにく(みじん切り) 1片分A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 小さじ2せんべい 2カップ片栗粉 1/2カップ溶き卵 3個分揚げ油塩レモン1.ボウルにAを入れてよく揉み込み、1時間以上漬け込む。2.せんべいを粗く砕いてボウルに入れておく。3.1を片栗粉、溶き卵、せんべいの順にくぐらせる。4.160℃の油で3を揚げる。鶏肉に火が通り、外側がカリカリになったら網の上などにあげ、油を切る。5.塩をふりかけ、レモンを添えたら、完成!

このカリカリがクセになる!クリスピーせんべいチキン

3〜4人分材料:A鶏もも肉(一口大)425gAおろししょうが 大さじ1Aにんにく(みじん切り) 1片分A酒 大さじ1Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 小さじ2せんべい 2カップ片栗粉 1/2カップ溶き卵 3個分揚げ油塩レモン1.ボウルにAを入れてよく揉み込み、1時間以上漬け込む。2.せんべいを粗く砕いてボウルに入れておく。3.1を片栗粉、溶き卵、せんべいの順にくぐらせる。4.160℃の油で3を揚げる。鶏肉に火が通り、外側がカリカリになったら網の上などにあげ、油を切る。5.塩をふりかけ、レモンを添えたら、完成!

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース」のレシピページです。カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いて放っておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏を買って下さい。鶏の美味しさに驚きます。鳥もも肉,塩,バター,水,ニンニク,醤油

パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「パリパリ!チキンステーキ。ガーリックバタ醤油ソース」のレシピページです。カリカリ、パリパリです。鶏肉の価値が上がります。フライパンに置いて放っておくだけでこの味です。100g250円程度の地鶏を買って下さい。鶏の美味しさに驚きます。鳥もも肉,塩,バター,水,ニンニク,醤油

鳥もも肉のグリル😋 皮がカリカリ、中は柔らかくて美味しかったー❤️ * #ランチ#ランチ会#鶏肉#ジューシー#肉#お昼ご飯#グリル#イタリアン#チキン#chicken#lunch

鳥もも肉のグリル😋 皮がカリカリ、中は柔らかくて美味しかったー❤️ * #ランチ#ランチ会#鶏肉#ジューシー#肉#お昼ご飯#グリル#イタリアン#チキン#chicken#lunch

味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ

お肉屋さん直伝の唐揚げ!

味付けしっかり!鶏もも肉のかりかり唐揚げ

鶏皮料理、いろいろ挑戦中です。 鶏の胸肉、もも肉どちらも皮がついてますが、カロリーダウンのためにははずさないとね。捨ててしまうのはもったいないので、冷凍して貯めておきます。でもすぐにいっぱいになるので、どんどん作っていかないと。  材料 鶏皮  細切り ジャガイモ  皮向いてレンチン  一口大に 菜の花  茹でて切っておく パン粉   ぽん酢しょう油 粒入りマスタード  鶏皮は油をひかないフライパンで乾煎りする。 パン粉を適量加えて、鶏から出た脂を吸わせ、さらにパン粉もカリカリになるように炒る。 ボウルに全てを混ぜ合わせる。  鶏皮からはビックリするほど脂が出ます。 これを取るだけで鶏肉料理がカロリーダウンする、というのも頷けます。 でもこれを使ってもう一品作るならかなりお得なお話。 脂の出た鶏皮は味が染み込みやすいです。 カリカリだけどもっちりした食感も独特。 鶏皮、捨てないでね。  ぺん

鶏皮料理、いろいろ挑戦中です。 鶏の胸肉、もも肉どちらも皮がついてますが、カロリーダウンのためにははずさないとね。捨ててしまうのはもったいないので、冷凍して貯めておきます。でもすぐにいっぱいになるので、どんどん作っていかないと。 材料 鶏皮 細切り ジャガイモ 皮向いてレンチン 一口大に 菜の花 茹でて切っておく パン粉 ぽん酢しょう油 粒入りマスタード 鶏皮は油をひかないフライパンで乾煎りする。 パン粉を適量加えて、鶏から出た脂を吸わせ、さらにパン粉もカリカリになるように炒る。 ボウルに全てを混ぜ合わせる。 鶏皮からはビックリするほど脂が出ます。 これを取るだけで鶏肉料理がカロリーダウンする、というのも頷けます。 でもこれを使ってもう一品作るならかなりお得なお話。 脂の出た鶏皮は味が染み込みやすいです。 カリカリだけどもっちりした食感も独特。 鶏皮、捨てないでね。 ぺん

今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな〜(笑) 鶏もも肉を焼き目をつけて良く焼いたものに☝️このタレをかけるだけの簡単レシピなんだけど このタレが美味い 少し多めに作り、付け合せのサラダにかけても良い2~3日程度なら冷蔵庫保存し、奴にかけたり☝️しゃぶしゃぶのタレにしても良いと思うヨ 友人や家族にも好評だったので^_−☆ 梅肉の効いたタレが食欲唆るよ(笑) - 213件のもぐもぐ - カリカリ鶏肉のうま梅ソース by whalersvill48

カリカリ鶏肉のうま梅ソース

今夜の晩ご飯に これは油淋鶏の梅バージョンかな〜(笑) 鶏もも肉を焼き目をつけて良く焼いたものに☝️このタレをかけるだけの簡単レシピなんだけど このタレが美味い 少し多めに作り、付け合せのサラダにかけても良い2~3日程度なら冷蔵庫保存し、奴にかけたり☝️しゃぶしゃぶのタレにしても良いと思うヨ 友人や家族にも好評だったので^_−☆ 梅肉の効いたタレが食欲唆るよ(笑) - 213件のもぐもぐ - カリカリ鶏肉のうま梅ソース by whalersvill48

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