旬の鮭とまいたけを香ばしく焼いて、大根おろしとだしつゆでさっぱりといただきます。

鮭とまいたけの揚げだし風

旬の鮭とまいたけを香ばしく焼いて、大根おろしとだしつゆでさっぱりといただきます。

<材料> ・長ネギ:1/4本 ・にんじん:1/3本 ・じゃがいも:1個 ・サーモン:1切れ ・水:200ml ・固形ブイヨン:1個 ・牛乳:200ml ・塩コショウ:適量 ・オリーブオイル:大さじ1

睡眠の質を上げてくれる不思議な「北欧のスープ」

<材料> ・長ネギ:1/4本 ・にんじん:1/3本 ・じゃがいも:1個 ・サーモン:1切れ ・水:200ml ・固形ブイヨン:1個 ・牛乳:200ml ・塩コショウ:適量 ・オリーブオイル:大さじ1

Recipe : サバ缶を使ったスープ(シプケマンドルクッ)/サバの水煮缶を活用した、手軽でおいしいスープ。 #Recipe #レシピ

サバ缶を使ったスープ(シプケマンドルクッ)

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ごはんなどの「主食」に「汁物」、肉・魚・大豆の「主菜」、野菜を中心とした「副菜」「副々菜」で構成される和食は、栄養バランスがよく、しかも洋食や中華に比べてヘルシー。

大切にしたい。今日の私を作る"清く正しい「日本の朝ごはん」"

ごはんなどの「主食」に「汁物」、肉・魚・大豆の「主菜」、野菜を中心とした「副菜」「副々菜」で構成される和食は、栄養バランスがよく、しかも洋食や中華に比べてヘルシー。

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮の画像

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Recipe : あさりとクレソンの鍋/おだやかな昆布だしをアジアっぽいアレンジに #レシピ #Recipe

あさりとクレソンの鍋

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春雨キムチスープのレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

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Recipe : 長芋、レモン、香菜のベトナム風スープ/ヌクマムの風味がエキゾティック

長芋、レモン、香菜のベトナム風スープ

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Recipe : 鶏肉とトマトと塩レモンのスープ/すっきりとした味わいトムヤムクン風スープ。ライスヌードルを加えても美味。 #Recipe #レシピ

鶏肉とトマトと塩レモンのスープ

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おかげさまで11月14日に書いた粕汁レシピが、 クックパッド 人気検索 トップ10 入りしました。とっても嬉しくて励みになります。 この粕汁は豚肉とお味噌が入っていて、鮭の粕汁よりも食べやすい味だと思います。 圧力鍋で短時間で作ります。トロトロの白菜で自然の甘みを加えるのもポイントです。

おかげさまで11月14日に書いた粕汁レシピが、 クックパッド 人気検索 トップ10 入りしました。とっても嬉しくて励みになります。 この粕汁は豚肉とお味噌が入っていて、鮭の粕汁よりも食べやすい味だと思います。 圧力鍋で短時間で作ります。トロトロの白菜で自然の甘みを加えるのもポイントです。

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