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「酸菜魚」は中国の漬物である酸菜と魚を一緒に調理した重慶の名物料理です。酸菜の酸味と新鮮な魚の美味が何とも言えないハーモニーを演じています。

CNY Reunion Dinner 1. 孔雀開屏  2. 鳳凰喜迎春 3. 當歸醉雞卷 4. 蜜汁叉燒肉 5. 酸菜魚 6. 胡蘿蔔燉牛腩 7. 紅燒肉 8. 螞蟻上樹

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克羅地亞香料鮮魚445元起/人 吃到飽菜色 魴魚厚實有彈性,番茄醬汁酸香提味。

2015/09/25 #朝ご飯 #早餐 辣炒酸菜、開陽白菜、乾煎塩漬白腹鯖、白切豬頸肉、小白魚丸湯!

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酸菜蒸鱈魚

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ピンもと:愛料理

臺灣鯛15分鐘上菜--清蒸檸檬魚

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↑海鱺魚片加上白蘿蔔、莿蔥葉、西米露與柑橘果粒和醬汁,每口都伴著酸甘鮮甜。(方濬哲攝)

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