Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ
キリリと冷やして、もしくはアツアツのお燗で…。多彩な温度で気軽に楽しめるのが日本酒の魅力のひとつ。な…

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画像:日本酒ができるまで

画像:日本酒ができるまで

「芋、お湯割りで」「泡盛ロックで」。居酒屋でいつものように楽しんでいる焼酎。だが、その製法や分類と…

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日本酒の精米歩合

日本酒の精米歩合

ほったらかし*手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し 【材料】 ◎鶏手羽元・・・8~10本 ◎じゃがいも・・・2個 ◎マッシュルーム・・・好きなだけ ◎にんにく・・・3~4片 ◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量 ★オリーブオイル・・・大さじ4 ★酒・・・大さじ2 ★コンソメ顆粒・・・大さじ1   【作り方】 ①鶏肉に塩こしょうをしっかり振る。じゃがいもは綺麗に洗って皮はそのままで一口大に切り、マッシュルームは軸を取る。 ②厚手の鍋にオリーブオイル(分量外)を熱して鶏肉を皮面を下にして入れ、にんにくを乗せて焼く。 ③焼き色がしっかりついたらじゃがいもとマッシュルームを乗せて★を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせて蓋をし弱火で30分蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら塩こしょう、ブラックペッパーで味を調える

ほったらかし*手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し 【材料】 ◎鶏手羽元・・・8~10本 ◎じゃがいも・・・2個 ◎マッシュルーム・・・好きなだけ ◎にんにく・・・3~4片 ◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量 ★オリーブオイル・・・大さじ4 ★酒・・・大さじ2 ★コンソメ顆粒・・・大さじ1 【作り方】 ①鶏肉に塩こしょうをしっかり振る。じゃがいもは綺麗に洗って皮はそのままで一口大に切り、マッシュルームは軸を取る。 ②厚手の鍋にオリーブオイル(分量外)を熱して鶏肉を皮面を下にして入れ、にんにくを乗せて焼く。 ③焼き色がしっかりついたらじゃがいもとマッシュルームを乗せて★を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせて蓋をし弱火で30分蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら塩こしょう、ブラックペッパーで味を調える

Japanese ordinary breakfast

Japanese ordinary breakfast

レンジで!なすとひき肉のミルフィーユ蒸しの画像

レンジで!なすとひき肉のミルフィーユ蒸しの画像

豚ももブロック---400g、酒---50cc、水---50cc、砂糖---小さじ1・1/2、塩---小さじ1・1/2 下準備・豚肉は横半分(幅約8cmを目安)に切り、フォークで穴をよくあける。*筋のある固い部分はしっかりと刺し、手で開くようにやわらかくするのがオススメ。1.【下味をつける】鍋に豚肉、砂糖、塩を入れてすりこむようにもむ。酒、水を注いでなじませ、約15分おく。  2.【蒸し煮する】豚肉を上下返してアルミホイルで落し蓋をし、中弱火にかける。湯気が立ってから約10分蒸し煮し、表面が白っぽくなるまで蒸し煮する。3.裏返してさらに5分蒸し煮し、火を止めて蓋をして約5分蒸らす。触れる程度になるまでさめたら切り分け、煮汁を少量かけていただく。*煮汁も色々と活用できます♪

豚ももブロック---400g、酒---50cc、水---50cc、砂糖---小さじ1・1/2、塩---小さじ1・1/2 下準備・豚肉は横半分(幅約8cmを目安)に切り、フォークで穴をよくあける。*筋のある固い部分はしっかりと刺し、手で開くようにやわらかくするのがオススメ。1.【下味をつける】鍋に豚肉、砂糖、塩を入れてすりこむようにもむ。酒、水を注いでなじませ、約15分おく。 2.【蒸し煮する】豚肉を上下返してアルミホイルで落し蓋をし、中弱火にかける。湯気が立ってから約10分蒸し煮し、表面が白っぽくなるまで蒸し煮する。3.裏返してさらに5分蒸し煮し、火を止めて蓋をして約5分蒸らす。触れる程度になるまでさめたら切り分け、煮汁を少量かけていただく。*煮汁も色々と活用できます♪

ほったらかし*手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し 【材料】 ◎鶏手羽元・・・8~10本 ◎じゃがいも・・・2個 ◎マッシュルーム・・・好きなだけ ◎にんにく・・・3~4片 ◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量 ★オリーブオイル・・・大さじ4 ★酒・・・大さじ2 ★コンソメ顆粒・・・大さじ1   【作り方】 ①鶏肉に塩こしょうをしっかり振る。じゃがいもは綺麗に洗って皮はそのままで一口大に切り、マッシュルームは軸を取る。 ②厚手の鍋にオリーブオイル(分量外)を熱して鶏肉を皮面を下にして入れ、にんにくを乗せて焼く。 ③焼き色がしっかりついたらじゃがいもとマッシュルームを乗せて★を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせて蓋をし弱火で30分蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら塩こしょう、ブラックペッパーで味を調える

ほったらかし*手羽元とほくほくじゃがいものオイル蒸し 【材料】 ◎鶏手羽元・・・8~10本 ◎じゃがいも・・・2個 ◎マッシュルーム・・・好きなだけ ◎にんにく・・・3~4片 ◎塩こしょう、ブラックペッパー・・・適量 ★オリーブオイル・・・大さじ4 ★酒・・・大さじ2 ★コンソメ顆粒・・・大さじ1 【作り方】 ①鶏肉に塩こしょうをしっかり振る。じゃがいもは綺麗に洗って皮はそのままで一口大に切り、マッシュルームは軸を取る。 ②厚手の鍋にオリーブオイル(分量外)を熱して鶏肉を皮面を下にして入れ、にんにくを乗せて焼く。 ③焼き色がしっかりついたらじゃがいもとマッシュルームを乗せて★を回しかけ、ざっくり混ぜ合わせて蓋をし弱火で30分蒸す。 ④じゃがいもが柔らかくなったら塩こしょう、ブラックペッパーで味を調える

아점...밤새 잠설치고 해뜨는거보고서야 잠들고 근데...그잠마저 또 설치고...생각이너무많다... 12時ごろに ブランチをたべた...寝不足で 食欲もない...雨も降ってるし 1人だったら食べるのをやめて 一日ずっと休みたいなぁ...お腹空いたと あんまりにもうるさく言うから 仕方なく食べに出ちゃった、どうもくちがまずくてお昼からレーモンサワー頼んだ #selfie #selfies #selfiesunday #ブランチ #東京 #お昼ごはん #朝飯 #日本 #和食 #サワー #お酒 #日本酒 #美味しい #定食 #맛집 #맛스타그램😋 #브런치 #brunch #豚 #肉  #蒸し野菜  #みそ汁 #ご飯

아점...밤새 잠설치고 해뜨는거보고서야 잠들고 근데...그잠마저 또 설치고...생각이너무많다... 12時ごろに ブランチをたべた...寝不足で 食欲もない...雨も降ってるし 1人だったら食べるのをやめて 一日ずっと休みたいなぁ...お腹空いたと あんまりにもうるさく言うから 仕方なく食べに出ちゃった、どうもくちがまずくてお昼からレーモンサワー頼んだ #selfie #selfies #selfiesunday #ブランチ #東京 #お昼ごはん #朝飯 #日本 #和食 #サワー #お酒 #日本酒 #美味しい #定食 #맛집 #맛스타그램😋 #브런치 #brunch #豚 #肉 #蒸し野菜 #みそ汁 #ご飯

ココナッツオイルと白身魚のエスニック蒸し     淡白な白身魚はエスニック料理にも合います。ココナッツオイルとナンプラーの風味で、手軽にエスニックを楽しめます。 coco999レシピ    材料 (【材料(一人分)】) 白身魚(鱈など) 一切れ(80g) 塩 少々(0.3g) 酒 小さじ1(5g) ココナッツオイル  小さじ1(4g) レタス 1枚(20g) 長ネギ 15g(4㎝×2本) パプリカ(赤・黄) 正味10g ナンプラー  小さじ1(6g) 砂糖 小さじ1/2(1.5g) 作り方 1 1.長ネギは細く切り水にさらす。パプリカは種を除いて千切りにする。 2 2.白身魚は塩をふり、5分程置いて、出て来た水分をキッチンペーパーでふき取る。 3 4.3の上に、1の長ネギとパプリカをのせる。 4 5.ナンプラーと砂糖を混ぜて、4にかけて完成。 コツ・ポイント 電子レンジを使うことで手軽にできますが、蒸し器で蒸してもOKです。 レシピの生い立ち 魚とココナッツオイルの組み合わせを楽しもうと思い、作成しました。エスニックな味わいで、美味しく頂けます。 レシピID:3454313

ココナッツオイルと白身魚のエスニック蒸し 淡白な白身魚はエスニック料理にも合います。ココナッツオイルとナンプラーの風味で、手軽にエスニックを楽しめます。 coco999レシピ 材料 (【材料(一人分)】) 白身魚(鱈など) 一切れ(80g) 塩 少々(0.3g) 酒 小さじ1(5g) ココナッツオイル 小さじ1(4g) レタス 1枚(20g) 長ネギ 15g(4㎝×2本) パプリカ(赤・黄) 正味10g ナンプラー 小さじ1(6g) 砂糖 小さじ1/2(1.5g) 作り方 1 1.長ネギは細く切り水にさらす。パプリカは種を除いて千切りにする。 2 2.白身魚は塩をふり、5分程置いて、出て来た水分をキッチンペーパーでふき取る。 3 4.3の上に、1の長ネギとパプリカをのせる。 4 5.ナンプラーと砂糖を混ぜて、4にかけて完成。 コツ・ポイント 電子レンジを使うことで手軽にできますが、蒸し器で蒸してもOKです。 レシピの生い立ち 魚とココナッツオイルの組み合わせを楽しもうと思い、作成しました。エスニックな味わいで、美味しく頂けます。 レシピID:3454313

ダイエット89日 念願だったケーキ屋さんに行けましたo(`ω´ )o どれもむちゃくちゃ美味しそうやって、土日祝日限定と春期間の2種類食べました✨ また、行きたいです😊  #ケトジェニック#減量#ダイエット#89日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット89日 念願だったケーキ屋さんに行けましたo(`ω´ )o どれもむちゃくちゃ美味しそうやって、土日祝日限定と春期間の2種類食べました✨ また、行きたいです😊 #ケトジェニック#減量#ダイエット#89日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット96日  #ケトジェニック#減量#ダイエット#96日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット96日 #ケトジェニック#減量#ダイエット#96日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

GLAMSのお勧めメニューがまた一つ…  蒸し鶏と春野菜のスープ です!  鶏胸肉を使った柔らかい蒸し鶏🐔と、セロリやこごみ、玉葱がたっぷり入ったヘルシーなスープ😋 お好みでパクチーもどうぞ🌱 優しいけど、しっかり出汁が効いた、GLAMSらしい味付けで、めっちゃ美味しかった〜😋😁 . . .#鶏肉 #肉食 #肉 #ヘルシー #スープ #パクチー は無理やった😅 #ダイエット #イタリアン #おしゃれ #カップル #ディナー #酒 #balglams #バル #大阪 #淀屋橋 #肥後橋 #江戸堀 #土佐堀 #京町堀 #靭公園

GLAMSのお勧めメニューがまた一つ… 蒸し鶏と春野菜のスープ です! 鶏胸肉を使った柔らかい蒸し鶏🐔と、セロリやこごみ、玉葱がたっぷり入ったヘルシーなスープ😋 お好みでパクチーもどうぞ🌱 優しいけど、しっかり出汁が効いた、GLAMSらしい味付けで、めっちゃ美味しかった〜😋😁 . . .#鶏肉 #肉食 #肉 #ヘルシー #スープ #パクチー は無理やった😅 #ダイエット #イタリアン #おしゃれ #カップル #ディナー #酒 #balglams #バル #大阪 #淀屋橋 #肥後橋 #江戸堀 #土佐堀 #京町堀 #靭公園

ダイエット92日  #ケトジェニック#減量#ダイエット#92日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット92日 #ケトジェニック#減量#ダイエット#92日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット91日 今年最後であろう桜🌸  #ケトジェニック#減量#ダイエット#91日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール

ダイエット91日 今年最後であろう桜🌸 #ケトジェニック#減量#ダイエット#91日目#とりあえず80kg切るまで#次は75kg#ぼちぼち筋トレ#兵庫#サプリ#肉#ローストビーフ#コストコ#蒸し鶏#魚#ステーキ#唐揚げ#牛#豚#鍋#ケーキ#酒#アルコール