つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

ごまだれぶっかけうどん

つるりと口当たりのいいうどんに、こくのあるごまだれをたっぷりかけて。具の鶏肉はレンジで酒蒸しにし、蒸し汁もたれに加えてうまみをプラスします。

えのきの大根おろし和え

えのきの大根おろし和え

あさりとキャベツと菜の花の酒蒸し☆

あさりとキャベツと菜の花の酒蒸し☆

簡単♪のどぐろの塩麹酒蒸し焼き

簡単♪のどぐろの塩麹酒蒸し焼き レシピ・作り方

簡単♪のどぐろの塩麹酒蒸し焼き

■漁師直結!鮮度を追求した極上の魚を全国から毎日直送朝獲れたばかりの魚を空輸直送【今朝獲れ】をはじめ、漁師の技が光る【神経〆】を施した鮮魚など、漁場直送のこだわり魚介を毎日入荷!刺身、塩焼き、煮付け、天ぷら、握り、酒蒸し、カルパッチョ・・・など、お好きな魚をお好みの調理法にてお召し上がり下さい。☆歓送迎会コース4名様〜好評受付中☆魚米特製海鮮ご宴会プラン 飲み放題付き5,000円〜詳しくはお電話にて!【NEWS】新宿西口に別館「魚米はなれ」ございます当店満席の際は「魚米はなれ」までご予約受付中 03-6911-0377

■漁師直結!鮮度を追求した極上の魚を全国から毎日直送朝獲れたばかりの魚を空輸直送【今朝獲れ】をはじめ、漁師の技が光る【神経〆】を施した鮮魚など、漁場直送のこだわり魚介を毎日入荷!刺身、塩焼き、煮付け、天ぷら、握り、酒蒸し、カルパッチョ・・・など、お好きな魚をお好みの調理法にてお召し上がり下さい。☆歓送迎会コース4名様〜好評受付中☆魚米特製海鮮ご宴会プラン 飲み放題付き5,000円〜詳しくはお電話にて!【NEWS】新宿西口に別館「魚米はなれ」ございます当店満席の際は「魚米はなれ」までご予約受付中 03-6911-0377

🍶🐚🍶"Sakamushi"🍶🐚🍶. . Steamed mussels with Sake,seaweed(Wakame and Hijiki) and fermented garlic. . #theartofplating #gastroart #chefstalk #chefsofinstagram #expertfoods #hipsterfoodofficial #foodstarz #lovefish #kresios #dontshootthechef #seafood #shellfish #mussels #tadashitakayama #sakamushi #セトガイ #ムール貝 #酒蒸し #海藻 #黒ニンニク #新鮮 #シーフード

🍶🐚🍶"Sakamushi"🍶🐚🍶. . Steamed mussels with Sake,seaweed(Wakame and Hijiki) and fermented garlic. . #theartofplating #gastroart #chefstalk #chefsofinstagram #expertfoods #hipsterfoodofficial #foodstarz #lovefish #kresios #dontshootthechef #seafood #shellfish #mussels #tadashitakayama #sakamushi #セトガイ #ムール貝 #酒蒸し #海藻 #黒ニンニク #新鮮 #シーフード

ちょっとガッツリごはん🍚🍚🍚 柵状に切った茄子に片栗粉をまぶし。 青じそ🌱とキムチを 乗せて、豚バラで巻きました🐖 (バットのものは、豚挽肉です。 味付けは粗挽き胡椒・鶏ガラ素・卵・片栗粉)  ごま油に青森産ニンニクと鷹の爪でじっくり火を入れ香り出し。 粗挽き胡椒をしっかり振って焼き上げます。 中盤は中の茄子をトロンとさせるため、少し酒蒸し。 ごはんが必ずすすむ一品です🌱 キムチはもちろんですが、青じそが味を引き締めます。 サラダ菜を巻いて食べても美味しいです🌱  #茄子 #肉 #キムチ #男子ごはん #野菜 #美味しい #美容 #ビタミン # #お昼ごはん #おうちカフェ #美肌 #ごはんに合う #パワー

ちょっとガッツリごはん🍚🍚🍚 柵状に切った茄子に片栗粉をまぶし。 青じそ🌱とキムチを 乗せて、豚バラで巻きました🐖 (バットのものは、豚挽肉です。 味付けは粗挽き胡椒・鶏ガラ素・卵・片栗粉) ごま油に青森産ニンニクと鷹の爪でじっくり火を入れ香り出し。 粗挽き胡椒をしっかり振って焼き上げます。 中盤は中の茄子をトロンとさせるため、少し酒蒸し。 ごはんが必ずすすむ一品です🌱 キムチはもちろんですが、青じそが味を引き締めます。 サラダ菜を巻いて食べても美味しいです🌱 #茄子 #肉 #キムチ #男子ごはん #野菜 #美味しい #美容 #ビタミン # #お昼ごはん #おうちカフェ #美肌 #ごはんに合う #パワー

あさりの酒蒸しで春雨*あさりの旨味♪ by もっちゃん310

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菜の花とあさりの酒蒸し レシピ・作り方 by 根岸農園|楽天レシピ

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タラとアサリの千切り野菜の酒蒸しのレシピ 魚介の旨味を堪能できて、お酒とも相性抜群。千切りにした野菜が食べやすく、彩りも豊かに。

タラとアサリの千切り野菜の酒蒸しのレシピ・作り方

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