豆腐と大葉の豚バラ巻き by tomoさん / お豆腐消費レシピ♪お豆腐に豚肉を巻いた、ヘルシーなのにボリュームもあるおかずです。 / ナディア

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ネギ豚しゃぶしゃぶうどん。 by 栁川かおり | レシピサイト「Nadia | ナディア」プロの料理を無料で検索

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【ホットプレートで10分!】 絶品「蒸ししゃぶ」がさっぱり美味!

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シャキシャキのレタスの肉巻き。豚肉を調味液にしっかり漬けておくことで、柔らかくジューシーに仕上がります。

シャキシャキのレタスの肉巻き。豚肉を調味液にしっかり漬けておくことで、柔らかくジューシーに仕上がります。

「焼肉のタレで簡単!おくらの肉巻き」ピックアップレシピに選ばれましたレシピです。おくらは茹でずに使用したので、シャキシャキ感が美味しいですよ。小麦粉を付けて焼いたので、タレが絡みやすいです☆【楽天レシピ】

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「豚肉と夏野菜のうま辛スタミナ丼」「豚肉×にんにく」のスタミナ丼!旬の夏野菜をふんだんに使って。ピリリとした辛さでごはんが進みます。【楽天レシピ】

「豚肉と夏野菜のうま辛スタミナ丼」「豚肉×にんにく」のスタミナ丼!旬の夏野菜をふんだんに使って。ピリリとした辛さでごはんが進みます。【楽天レシピ】

★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ1500件 お肉をタレに漬け込んで焼くだけ!ご飯がすすむ絶品メニュー*

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お弁当おかず 油揚げと豚肉のくるくる焼き       豚の薄切り肉を油揚げで巻き、ボリュームあるおかずに仕上げました。油を使わずに焼くのでヘルシーかな?お弁当にもどうぞ。  wappa     材料 (お弁当2人分) 豚薄切り肉 50g   油揚げ 2枚   しそ 2枚   ピザ用チーズ 4つまみ   ★醤油、酒、みりん 各小さじ1     作り方    1   豚肉に★の調味料をよくもみ込む。 しそを縦半分に切る。 油揚げにお湯をかけて油抜きし、水気をペーパータオルでとる。    2   油揚げの4辺を切り落とし、真ん中の部分をはがして2枚にする。 切り落とした部分は5cmくらいの長さに切る。    3   2の油揚げの外側を上にしてまな板に置く。 豚肉・しそ・チーズ・切り落とした油揚げを乗せて巻き、楊枝でとめる。    4   テフロンのフライパンに油をしかずに3を並べ、コロコロと転がしながら、肉に火が通るまで焼く。 焼けたら楊枝を外す。    5   お弁当に詰めるときは、斜めに切って入れると見た目がキレイです。 コツ・ポイント…

お弁当おかず 油揚げと豚肉のくるくる焼き 豚の薄切り肉を油揚げで巻き、ボリュームあるおかずに仕上げました。油を使わずに焼くのでヘルシーかな?お弁当にもどうぞ。 wappa 材料 (お弁当2人分) 豚薄切り肉 50g 油揚げ 2枚 しそ 2枚 ピザ用チーズ 4つまみ ★醤油、酒、みりん 各小さじ1 作り方 1 豚肉に★の調味料をよくもみ込む。 しそを縦半分に切る。 油揚げにお湯をかけて油抜きし、水気をペーパータオルでとる。 2 油揚げの4辺を切り落とし、真ん中の部分をはがして2枚にする。 切り落とした部分は5cmくらいの長さに切る。 3 2の油揚げの外側を上にしてまな板に置く。 豚肉・しそ・チーズ・切り落とした油揚げを乗せて巻き、楊枝でとめる。 4 テフロンのフライパンに油をしかずに3を並べ、コロコロと転がしながら、肉に火が通るまで焼く。 焼けたら楊枝を外す。 5 お弁当に詰めるときは、斜めに切って入れると見た目がキレイです。 コツ・ポイント…

長芋の豚肉巻き ざっくり材料(タッパー大1個分) 豚小間肉()300gくらい 酒(下ごしらえ用)大2くらい 長芋15cmくらい ◎みりん大1 ◎砂糖大1 ◎醤油大1.5 ◎オイスターソース小1 ◎豆板醤小1 ◯いりごまたっぷり ざっくり作り方 1. 豚肉は酒にひたしておきます。20分くらいは漬けておくといいと思います。 2. 長芋は皮をむき、6〜7cmの長さに切り、1cm角くらいで細長く切ります。 3. 2を1の豚肉で巻きます。 4. フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら3の巻き終わりを下にして並べて焼いていきます。 5. 転がしながら表面を焼いたら、◎を混ぜ合わせた調味料を流し入れて、煮詰めていきます。 6. いりごまも混ぜて、タレが程よく絡んだら、完成。 お料理メモ  豚肉の種類  レシピでは豚小間肉を使っていますが、豚ロースの薄切り、バラ肉でもおいしいと思います。 近くのスーパーで小間肉のわりに細々していない小間肉が売っていて、野菜巻きに使えるくらいなので小間肉で作っています。  いりごま…

長芋の豚肉巻き ざっくり材料(タッパー大1個分) 豚小間肉()300gくらい 酒(下ごしらえ用)大2くらい 長芋15cmくらい ◎みりん大1 ◎砂糖大1 ◎醤油大1.5 ◎オイスターソース小1 ◎豆板醤小1 ◯いりごまたっぷり ざっくり作り方 1. 豚肉は酒にひたしておきます。20分くらいは漬けておくといいと思います。 2. 長芋は皮をむき、6〜7cmの長さに切り、1cm角くらいで細長く切ります。 3. 2を1の豚肉で巻きます。 4. フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら3の巻き終わりを下にして並べて焼いていきます。 5. 転がしながら表面を焼いたら、◎を混ぜ合わせた調味料を流し入れて、煮詰めていきます。 6. いりごまも混ぜて、タレが程よく絡んだら、完成。 お料理メモ 豚肉の種類 レシピでは豚小間肉を使っていますが、豚ロースの薄切り、バラ肉でもおいしいと思います。 近くのスーパーで小間肉のわりに細々していない小間肉が売っていて、野菜巻きに使えるくらいなので小間肉で作っています。 いりごま…

豚バラのマヨ巻き

豚バラのマヨ巻き

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