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豚肩ロース薄切り肉

ゴマ香る!ネギ塩豚丼 【材料】4人分 豚薄切り肉(肩ロース、バラ肉など)・・・300g 塩、こしょう・・・各適量 ★中華スープの素・・・小さじ1 ★水・・・大さじ4 ★塩・・・小さじ1/2 ★片栗粉・・・小さじ1/2 ごま油・・・大さじ1 サラダ油・・・大さじ1 ごはん・・・4杯...

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こどもの日グランプリ2015に参加中 - Chef 中川浩行さんの料理 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ

体調不良の息子に帰宅前に連絡入れたら… しゃぶしゃぶの肉が食べたいって(笑) よってお酢入れてしゃぶしゃぶしてみました~♬ めちゃくちゃ柔らかい♡ 帰宅後、再び出勤まで40分しかない… バタバタなわりにめっちゃくちゃ美味しい夕飯となりました~(*^^)v ごま油と玉子でスープも~٩(๑♥ڡ♥๑)۶ レシピありがとうございます♬ これからは必ずお酢!! - 192件のもぐもぐ - Chef 中川浩行さんの料理 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ by rensenapaku21

Chef 中川浩行さんの料理 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ

野菜を茹でてからというのもだし、いままではお酒いれて茹でてたから酢でお肉を茹でるのが目から鱗‼︎ 茹で野菜のほうが食べやすくて量も食べられるからいいですね - 60件のもぐもぐ - Chef 中川浩行さんの料理 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ by raycheal

日持ちする作り置きおかず【紅茶の煮豚】 豚肩ロース肉(ヒレ可)300~500g 紅茶のティーバッグ1袋 酢大さじ1 ★醤油大さじ5 ★みりん 大さじ5 ★酒大さじ5 ★生姜(薄切り)なければチューブ可1片(チューブなら3cm)

シェフのしゃぶしゃぶサラダが すごくおいしそうだったので… しゃぶしゃぶ鍋にさせていただきました〜(^-^)/ 醤油と酢を入れて… 水餃子も入れて… このあと、加熱してしゃぶしゃぶにしました(^-^)/ うまい✨ 酢パワーでお肉柔らか〜 シェフ(^-^)/ これからはこれでいきます✨ - 79件のもぐもぐ - Chef 中川浩行さんの料理 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ by tekko814

白菜 300g 豚肩ロース薄切り肉 200g しょうがの千切り 1/2片分 みそ 大さじ2 みりん 大さじ1 サラダ油 適量 クラフト細切りチーズ 50g

キャベツと塩豚のポトフ 材料(4人分) 豚肩ロース肉(かたまり)…500g 塩…小さじ1と1/2 砂糖…小さじ1/2 粒こしょう(黒)…小さじ1/2 ローリエ…2枚 キャベツ…1/2個 塩・粗びきこしょう・マスタード…各適量 【作り方】 [1] 塩豚を作る。豚肉全体に塩と砂糖をまぶし、ポリ袋などに入れ冷蔵庫に半日以上おく。 [2] 鍋に湯を沸かし、[1]の豚肉の水気を拭いて入れ、表面が白くなったらざるに上げる。 [3] 同じ鍋に10カップの水を入れ、[2]の豚肉を入れて火にかける。煮立ってアクが出たら取り、粒こしょうとローリエを入れ弱火で約1時間煮る。途中で水分が蒸発し、肉が水面から出るようならが水を足す。いつも肉にゆで汁がかぶっているようにする。 [4] キャベツはせん切りにする。 [5] 豚肉が十分やわらかくなったら、取り出して薄切りにして戻す。スープは軽く塩、こしょうで調味する。 [6] [5]にキャベツを加え、好みの加減に火が通ったら豚肉と一緒に器に盛り、マスタードを添えていただく。キャベツはせん切りで火通りが早いので、さっと煮るくらいを目安にする。

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Oishii和食コンテストに参加中 - Chef 中川浩行さんの薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ

暑い!こんな日はさっぱりがいいなぁ~ってことで、先日志野さんも作ってたレシピで豚ジャブ~*\(^o^)/*志野さん♪食べ友お願いします◡̈♥︎ いつもは塩をひとつまみで茹でてたのをまず、醤油で野菜を茹で、お肉は酢もプラス! 野菜にはほのかに下味ついて、お肉は柔らかくなりました!しかも、旨味たっぷりのスープまで出来ちゃいました! シェフ、またまたお世話になりました!美味しいレシピありがとうございます! - 140件のもぐもぐ - Chef 中川浩行さんの薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ by teru22

Chef 中川浩行さんの 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ

中川シェフの豚しゃぶを見てから、私もこの方法で茹でています(o^^o) 茹でキャベツもたくさん食べられて、野菜にもお肉にも味がついて柔らかい♪ もちろんシェフオススメの茹で汁のスープも作ったよ(≧∇≦) 今日は大根おろしたっぷりのせて、あじめコショウドレッシングでピリ辛にしていただきました♡美味しかったーっ! シェフ、ごちそうさまでした♡ - 172件のもぐもぐ - Chef 中川浩行さんの 薄切りの豚ロースと豚肩ロースのミックスで豚シャブ by srisnom

トンベコギ&即席キュウリのキムチ 豚バラブロック肉1本(300gほど)豚肩ロースブロック肉1本(300gほど)A 味噌大さじ3 しょうゆ大さじ1 インスタントコーヒー大さじ1B 玉ねぎの薄切り1/2個 にんにく(つぶしたもの)2かけ 焼酎(なければ酒)1/2カップ ローリエ2枚好みの葉野菜(サニーレタス、みょうが、白髪ねぎ、えごまの葉、あればトレビス、チコリなど) ○サムジャン みそ大さじ3 長ねぎの粗いみじん切り1/3本分 コチュジャン、白すりごま、砂糖、酢大さじ1 ごま油小さじ1

豚肉のしょうゆ炒めレシピ 講師はケンタロウさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

[ケンタロウ] 豚肉のしょうゆ炒め|みんなのきょうの料理 ・豚薄切り肉 (肩ロース) 200g ・たまねぎ 1/2コ ・菜の花 1/2ワ 【合わせ調味料】 ・しょうゆ 大さじ1 ・みりん 大さじ1 ・にんにく (すりおろす) 1かけ ・しょうが (すりおろす) 1かけ ・サラダ油 ・塩 http://www.kyounoryouri.jp/recipe/3694_豚肉のしょうゆ炒め.html

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日持ちする作り置きおかず【紅茶の煮豚】 豚肩ロース肉(ヒレ可) 300~500g 紅茶のティーバッグ 1袋 酢 大さじ1 ★醤油 大さじ5 ★みりん 大さじ5 ★酒 大さじ5 ★生姜(薄切り)なければチューブ可 1片(チューブなら3cm)

豚こま肉で生姜焼きプレート 工

今日の晩ごはんは、久しぶりにプレートごはんにしましたψ(`∇´)ψ ☆十六穀米ごはん ☆豚こま肉で生姜焼き ☆トマト ☆椎茸と卵とあおさの味噌汁 おかん伝授のピーマン・玉葱入りの生姜焼きが好きで、外食で生姜焼きを食べた事がありません(゚o゚;; 肩ロースの薄切りを使うんですけど、今日はコマ肉で! じゅーぶん美味しい(=^ェ^=) - 210件のもぐもぐ - 豚こま肉で生姜焼きプレート♡( ̄(工) ̄) by tellcky

*お弁当に♪たっぷりきのこ丼* レシピ・作り方

「*お弁当に♪たっぷりきのこ丼*」お肉少なめ、きのこと野菜多めの丼弁当です。卵でとじて、まろやかに♪【楽天レシピ】

注ぎ足し冷凍保存で使い続けてるタレで、圧力鍋を使って、豚肩ロースブロックをたこ糸で縛って煮るだけ(^-^;) これさえあれば、肉肉星人のダンナはそれだけで満足して黙って食べてくれるので、おかずに困ったときは非常に重宝しとります(´▽`)ノ んが、最近包丁の切れが悪くてキレイに薄切りにできないので、1枚1枚が分厚くなり、そうすると当然、枚数が減ってしまうので、ほっとくとダンナが全部1人で食べてしまうので要注意(^◇^;) - 34件のもぐもぐ - 我が家の定番の煮豚さん by sacchin0421

煮豚 B41784f518f2ccae21942525cc6e9c8a 夏梅美智子(料理)/白根正治(写真) ★冷蔵で1週間保存可能 <材料> (4〜8人分) 豚肩ロース肉(かたまり) …500gを2本 卵 …8個 A …{にんにく 2かけ、しょうがの薄切り 5〜6枚、ねぎの青い部分 1本分、酒 1カップ、しょうゆ 1/2カップ、三温糖 大さじ4、塩 少々} サラダ油 …小さじ1

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fujifab12 on Instagram pinned by myThings 疲れてるのに家事を手伝ってくれた旦那への感謝の気持ちを込めて…いつもよりちょっと豪華!…ち、ちょっとだけど!笑 ⚫︎豚肉のねぎ塩レモン炒め ⚫︎焼き鮭 ⚫︎グリーンピース入り︎たまご焼き ⚫︎茹でのらぼう、ミニトマト 豚肉のねぎ塩レモン炒め豚肩ロース薄切り肉/ごま油/ねぎ/塩/ごま/レモン汁/ブラックペッパーもりもり …旦那がいい奴でよかった〜としみじみ思う、そんな朝。 『いい奴か』という突っ込みや『お前、いい奴だな』という男友達にかけるような言葉が飛び交う、新婚感ゼロの我が家でした。 …まだ出会って8ヶ月だよw今からこんなじゃじじばばになったらどうなるーーーw #foodpic#feedfeed @thefeedfeed#管理栄養士#dietitian#お昼ごはん#おうちごはん #lunch#お弁当#旦那弁当#米好きの弁当#曲げわっぱ#わっぱ弁当#鮭#鮭弁当#角上魚類#和食#japanesefood#たまご焼き#手拭い

「豚バラと茄子、キュウリの旨とろ~シャキッ炒め」:マイティさん連載:朝・昼・晩おもてなしに!おうちで楽しむ♪ワンプレートごはん:レシピブログ

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豚とキャベツのニンニク塩バター レンジ蒸し by J吉さん

豚とキャベツのニンニク塩バター レンジ蒸し by J吉さん」 今まで、いろんな料理をつくってみたが~ 実は、J吉が今まで作ったものの中で、結構人気のレシピがあるのですっっ その名は.............豚とキャベツのニン...

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「飴色玉ねぎがすぐ出来る!オニオングラタンスープ」:たっきーママ ◎玉ねぎ・・・1個 ◎バケット・・・2cm角10個くらい ◎バター(マーガリン)・・・大さじ1 ◎ウスターソース・・・小さじ1 ◎塩・・・小さじ1/2 ◎ピザチーズ・・・適量 ★水・・・450cc ★コンソメ・・・1個 【作り方】 �玉ねぎを薄くスライスする。耐熱容器に広げて塩を振って混ぜ、ラップなしで500wのレンジで4分加熱する。 �鍋にバターを入れて熱し、溶けたら強めの弱火で玉ねぎを3分ほど炒め、ウスターソースを加えて更に炒める。 �まとまって来たら★を入れ、中火にしてコンソメが溶けて沸騰したら火を止めて器に流し入れ、バケットを浸した上にチーズを乗せる。 �トースターでチーズに焼き色がつくまで焼く。

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ビールに合う★ドイツ人直伝!本格ジャーマンポテト レシピ・作り方

German Potato Salad

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秋のご馳走♪きのこたっぷりチーズ煮込みハンバーグ♪

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おつまみ ピリ辛タコのねぎラー油漬け♪

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