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ピンもと:みんなのきょうの料理

白菜と豚肉のチーズ鍋レシピ 講師は枝元 なほみさん|使える料理レシピ集 みんなのきょうの料理 NHKエデュケーショナル

[白菜と豚肉のチーズ鍋] 料理レシピ|みんなのきょうの料理

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節約や時短にも!いつもストックしておきたい「冷凍うどん」で美味しいレシピ

節約や時短にもいつもストックしておきたい冷凍うどんで美味しいレシピ

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《 御茶ノ水 》和牛一頭買いの料亭で、和食×焼肉の融合を体感『神楽坂 翔山亭 神田淡路町店』 御茶ノ水 「冷凍保存なし、化学調味料なし、減農薬野菜使用」にこだわる焼肉料亭。使用している肉はすべてA4ランク以上の厳選された黒毛和牛。一頭買いで仕入れた枝肉を生で管理しているため、肉本来の味わいを堪能できる。 スープ類には化学調味料を一切使用せず、減農薬野菜にこだわるなど安心・安全への気配りも万全。黒毛和牛サーロイン すき焼肉1,940円、ディナーコース4,320円~、宴会コース6,480円~など定番の焼肉メニューからコース料理まで充実。落ち着いた和の個室を備えた店内で、ゆったりと贅沢な時間を過ごしたい。

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困ったときはパパッとこれだね♪【冷凍うどん】で大満足!アレンジレシピ集

まずはうどんの定番人気の「肉うどん」から。醤油や砂糖で甘めに味付けした豚肉のうどん。肉とたまねぎの美味しさが染みだしたスープに麺がよく絡まって◎。豚肉だけでなく、牛肉に変えても美味しくいただけます。市販も美味しいけれど、やっぱりスープも自分で作ると格別です。

またまた自家製じゃがいもの消費。新感覚ポテトサラダなるものを作ってみました。 ポテトクリームも茄子ミートも作り置きです。 ポテトクリームのほうにバターを入れないで作ってみました。 作るのは2回目、1回目はソフトクリーム状までマッシュポテトを伸ばしてみましたがサラダ、という感じではなく スープよりだったので、ポテトサラダ寄りに仕上げてみました。 あまり伸ばさないほうがじゃがいもの味がしてポテトサラダっぽいかも? ポテトクリーム じゃがいも3個 ☆生クリーム大2 ☆牛乳大3 ☆ハーブソルト ミートソース部分(作り置き、冷凍可 冷凍一か月) 合いびき肉 300g にんにく1かけ みじんぎり 茄子 2本 みじん切り 玉ねぎ 1個 みじん切り セロリ 1個みじん切り 人参 1/2本 みじん切り *赤ワイン 1カップ *水100cc *トマトピューレ200g *コンソメ大1.5 *ケチャップ大2 *ウスターソース(リーペンソース)大1.5 *ローリエ 1枚 塩・胡椒 砂糖(酸味が強い場合)小2 トッピングの彩りに小さくわけたブロッコリー&パルメザンチーズたっぷり。

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今晩は 豚ヒレ肉のピカタ ポテトサラダ 野菜マリネサラダ 茸と根菜のスープ ご飯 珍しくお肉 ピカタを山盛り作って お弁当用に冷凍 柔らかくてホント美味しい ピカタは 卵に粉チーズやハーブを入れてアレンジもいいですが 今日はオーソドックスに卵のみ ポテトサラダにすだちが有ればいれるのですが 今日はレ

続き ポテトサラダにすだちが有ればいれるのですが、今日はレモンを。 今日も美味しかった! - 12件のもぐもぐ - 今晩は、豚ヒレ肉のピカタ、ポテトサラダ、野菜マリネサラダ、茸と根菜のスープ、ご飯 珍しくお肉(^^) ピカタを山盛り作って、お弁当用に冷凍。 柔らかくてホント美味しい! ピカタは、卵に粉チーズやハーブを入れてアレンジもいいですが、今日はオーソドックスに卵のみ。 ポテトサラダにすだちが有ればいれるのですが、今日はレ by akazawa3

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自家製肉味噌で坦 味噌ラーメン

北海道の西山ラーメンをいただきました。スープは醤油、味噌、塩。 どれにしよう。何にしよう。 迷うのも楽しみです。 トッピングに、ピーナツペーストで坦々麺用の肉味噌を作りました。 自分用には、味噌ラーメンのスープに溶かしながらいただきました。 それと、冷凍卵というものを作ってみました。アツアツのスープでみるみるうちに解凍され、濃厚な黄身を味わうことが出来ました\(^o^)/。 - 131件のもぐもぐ - 自家製肉味噌で坦々味噌ラーメン by peacefulriver

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ピーマンの肉詰め トマトソース 炒飯 玉子スープ

昨日から身体がだるくて、頭痛がすると思ったら、今朝になって発熱 でも、鼻水も咳も出ない…。 相変わらずだるいけど、食事を作らない訳にもいかず…。 で、冷凍してあったピーマンの肉詰めと、トマトソースを作ってあった事を思い出した。後は、卵とネギだけのシンプル炒飯。スープは市販の物だけど、いいよね(^^;; - 120件のもぐもぐ - ピーマンの肉詰め トマトソース、炒飯、玉子スープ by 亜矢子

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肉団子スープ

冷凍していた肉団子があったから、ネギ白菜、ニンニク生姜でスープ〜☻ - 38件のもぐもぐ - 肉団子スープ by YUPI0

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野菜を使った料理に参加中 - かじきのムニエル 茄子の肉ロール揚げ 野菜のスクランブルエッグ パプリカサラダ トマトスープ ご飯

茄子の肉ロール揚げは、前に作った時に余分に作って冷凍しておいたよ。って感じで、揚げ物は作る度にそうしておくと、もう一品欲しいときに揚げるだけなので、とっても便利! (^-^)b - 14件のもぐもぐ - かじきのムニエル、茄子の肉ロール揚げ、野菜のスクランブルエッグ、パプリカサラダ、トマトスープ、ご飯 by pentarou