つくれぽ279人!ありがとう★ バターとポン酢でコクがあるけどさっぱり  お好みの白身魚でどうぞ

つくれぽ279人!ありがとう★ バターとポン酢でコクがあるけどさっぱり お好みの白身魚でどうぞ

さわら(白身魚)のレモンマスタードソース ピックアップ&雑誌掲載&ニュース&300人大感謝♡粒マスタードとレモンで洋風に。 鯛、鱈、かじき、鶏肉等にも合うソース✿ まろんかふぇ 材料 (2人分) さわら(又は白身魚等) 2切れ 塩、こしょう 適宜 バター 小1 ★バター 小1 ★白ワイン 大2 ★レモン 1/3個 ★粒マスタード 小2 ★砂糖 ひとつまみ 粉パセリ あれば少々 作り方 1 さわらは塩・こしょうを両面にふる。 フライパンにバター小1を熱して、さわらを両面焼いて取り出し器に盛る。 2 フライパンをさっと拭き、バター、白ワインを入れて少し煮立たせ、レモン、粒マスタード、砂糖を入れて混ぜ、火を止める。 3 器盛ったさわらにソースをかけ、その上に粉パセリをふりかける。 4 2012.9.19 おかげさまで話題入りしました。 作って下さった皆様どうもありがとうございました♡ 5 2013.4.21のスピード献立に掲載して頂きました。 どうもありがとうございます^-^ 6 2014.3.18 ピックアップレシピに掲載して頂きました。 選んで下さってありがとうございます^-^…

さわら(白身魚)のレモンマスタードソース ピックアップ&雑誌掲載&ニュース&300人大感謝♡粒マスタードとレモンで洋風に。 鯛、鱈、かじき、鶏肉等にも合うソース✿ まろんかふぇ 材料 (2人分) さわら(又は白身魚等) 2切れ 塩、こしょう 適宜 バター 小1 ★バター 小1 ★白ワイン 大2 ★レモン 1/3個 ★粒マスタード 小2 ★砂糖 ひとつまみ 粉パセリ あれば少々 作り方 1 さわらは塩・こしょうを両面にふる。 フライパンにバター小1を熱して、さわらを両面焼いて取り出し器に盛る。 2 フライパンをさっと拭き、バター、白ワインを入れて少し煮立たせ、レモン、粒マスタード、砂糖を入れて混ぜ、火を止める。 3 器盛ったさわらにソースをかけ、その上に粉パセリをふりかける。 4 2012.9.19 おかげさまで話題入りしました。 作って下さった皆様どうもありがとうございました♡ 5 2013.4.21のスピード献立に掲載して頂きました。 どうもありがとうございます^-^ 6 2014.3.18 ピックアップレシピに掲載して頂きました。 選んで下さってありがとうございます^-^…

白身魚と菜の花のこっくり煮 レシピ 講師は久田 雅隆さん|こっくりした味がご飯にぴったり。フライパンで焼いてから、そのままだしを加えて煮ます。

白身魚と菜の花のこっくり煮 レシピ 久田 雅隆さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

白身魚と菜の花のこっくり煮 レシピ 講師は久田 雅隆さん|こっくりした味がご飯にぴったり。フライパンで焼いてから、そのままだしを加えて煮ます。

白身魚の塩きのこ蒸し レシピ 講師は小田 真規子さん|フライパンでつくれるお手軽蒸し物です。淡泊な白身魚に「塩きのこ」のうまみとコクがよく合います。

白身魚の塩きのこ蒸し レシピ 小田 真規子さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

白身魚の塩きのこ蒸し レシピ 講師は小田 真規子さん|フライパンでつくれるお手軽蒸し物です。淡泊な白身魚に「塩きのこ」のうまみとコクがよく合います。

手作りはんぺん✿ 辛党派へ捧ぐケーキにも笑      フードプロセッサー無しで作れる、はんぺんです!   甘い物が苦手な辛党派へケーキみたいに焼くのもアリですよ❤(・∀・) ぽぽたんこぶ      材料 (1人分) 冷凍の白身魚(タラなど) 100~130g 卵白 卵1つ分 砂糖 小さじ1 ◆片栗粉 小さじ1 ◆醤油・みりん 小さじ半~小さじ1       作り方    1  最初に身を小さく切り→レンジ(280w)で2分チン!手で簡単にほぐれます!  後は【すり鉢】【ハンドミキサー】で     2  卵白・砂糖をボールに入れ、角が立つまで泡立てメレンゲを作る 。     3  【1】の鱈の身と【2】の卵白を合わせ混ぜ、 ◆の調味料を入れて混ぜ混ぜ。     4  耐熱皿に流し込み、沸騰した湯に入れる(7~8分) ヽ|・∀・|丿完成❤     5  ✱おまけ✱  両面をフライパンで焼き目を付けておつまみに!美味しい~❤     6  この「はんぺん」を使って伊達巻を作りました!  レシピID:1000451     7  ✱レシピの倍量で炊飯器で作ってみました✱…

手作りはんぺん✿ 辛党派へ捧ぐケーキにも笑 フードプロセッサー無しで作れる、はんぺんです! 甘い物が苦手な辛党派へケーキみたいに焼くのもアリですよ❤(・∀・) ぽぽたんこぶ 材料 (1人分) 冷凍の白身魚(タラなど) 100~130g 卵白 卵1つ分 砂糖 小さじ1 ◆片栗粉 小さじ1 ◆醤油・みりん 小さじ半~小さじ1 作り方 1 最初に身を小さく切り→レンジ(280w)で2分チン!手で簡単にほぐれます! 後は【すり鉢】【ハンドミキサー】で 2 卵白・砂糖をボールに入れ、角が立つまで泡立てメレンゲを作る 。 3 【1】の鱈の身と【2】の卵白を合わせ混ぜ、 ◆の調味料を入れて混ぜ混ぜ。 4 耐熱皿に流し込み、沸騰した湯に入れる(7~8分) ヽ|・∀・|丿完成❤ 5 ✱おまけ✱ 両面をフライパンで焼き目を付けておつまみに!美味しい~❤ 6 この「はんぺん」を使って伊達巻を作りました! レシピID:1000451 7 ✱レシピの倍量で炊飯器で作ってみました✱…

フライパンで焼き色を付け、そのままオーブンでふっくら焼き上げ。春のごちそうをアツアツでどうぞ

鯛と春野菜のハーブグリル

フライパンで焼き色を付け、そのままオーブンでふっくら焼き上げ。春のごちそうをアツアツでどうぞ

鱈のココナッツ煮   Pescado Encocado - エクアドルの海岸地方の料理を作りやすくアレンジ。    材料 (4人分) 鱈(その他白身魚) 450g(4切れ) オレンジ 2個 レモン 1個 クミンパウダー 小さじ1 パプリカパウダー 小さじ1 コリアンダーパウダー 小さじ1 塩 小さじ2 小麦粉(薄力粉) 大さじ5 ココナッツオイル(or オリーブオイル) 大さじ4 パプリカ(みじん切り) 4~5個 玉ねぎ(みじん切り) 1個 トマト 大3個 にんにく(みじん切り) 4片 ココナッツミルク缶 1缶 砂糖 大さじ1/2 【お好みで】アボカド、パクチー

鱈のココナッツ煮 Pescado Encocado - エクアドルの海岸地方の料理を作りやすくアレンジ。 材料 (4人分) 鱈(その他白身魚) 450g(4切れ) オレンジ 2個 レモン 1個 クミンパウダー 小さじ1 パプリカパウダー 小さじ1 コリアンダーパウダー 小さじ1 塩 小さじ2 小麦粉(薄力粉) 大さじ5 ココナッツオイル(or オリーブオイル) 大さじ4 パプリカ(みじん切り) 4~5個 玉ねぎ(みじん切り) 1個 トマト 大3個 にんにく(みじん切り) 4片 ココナッツミルク缶 1缶 砂糖 大さじ1/2 【お好みで】アボカド、パクチー

『豚肉のみそ漬け』 【材料】2人分 ・豚ロース肉(厚め)2枚  <みそ床> ・みそ(大さじ3) ・酒(大さじ1) ・にんにく(すりおろし/小さじ1/2) ・しょうが(すりおろし/小さじ1/2)   【作り方】  1. 豚肉をクッキングペーパーで軽くふき取り、筋に垂直に切れ込みを入れておく。 ※切れ込みを入れると、柔らかく仕上がります。  2. ボウルに<みそ床>を入れよく混ぜ、ラップの上に半量広げる。  3. 豚肉を(2)に並べ、残りの<みそ床>をかけ、ラップで包み冷蔵庫で1~2時間漬けおく。  4. (3)を取り出してみそを拭い、フライパンに米油をひいて熱し、豚肉を両面焼く。(弱めの中火) ※焦げ付きやすいので注意!

一時間漬ければ十分だよ。「豚肉のみそ漬け」 #うまそなレシピ見つけたよ

『豚肉のみそ漬け』 【材料】2人分 ・豚ロース肉(厚め)2枚 <みそ床> ・みそ(大さじ3) ・酒(大さじ1) ・にんにく(すりおろし/小さじ1/2) ・しょうが(すりおろし/小さじ1/2) 【作り方】 1. 豚肉をクッキングペーパーで軽くふき取り、筋に垂直に切れ込みを入れておく。 ※切れ込みを入れると、柔らかく仕上がります。 2. ボウルに<みそ床>を入れよく混ぜ、ラップの上に半量広げる。 3. 豚肉を(2)に並べ、残りの<みそ床>をかけ、ラップで包み冷蔵庫で1~2時間漬けおく。 4. (3)を取り出してみそを拭い、フライパンに米油をひいて熱し、豚肉を両面焼く。(弱めの中火) ※焦げ付きやすいので注意!

白身魚焼いたらフライパンに焦げ付いてボロボロに( ´;ω;` )油が足りなかったのかなぁ……。 - 7件のもぐもぐ - 本日の夜ご飯♡ by harumoka

本日の夜ご飯

白身魚焼いたらフライパンに焦げ付いてボロボロに( ´;ω;` )油が足りなかったのかなぁ……。 - 7件のもぐもぐ - 本日の夜ご飯♡ by harumoka

世界の朝ごはん|知っとこ! カー・コー・トォ 【材料】	 	  カークア(白身魚)	1匹	  ライム	1個	  レモングラス	3本	  しょうが	1個	  塩	小さじ一杯	  砂糖	小さじ一杯 大さじ一杯	  こしょう	適量	  ナンプラー	適量	  しょうゆ	適量	  ネギ	適量	  水	600ml	   【作り方】 1. ライムを絞った水でカークア(白身魚)を洗う 2. 1をぶつ切りにしてボウルに入れる 3. レモングラス、スライスしたしょうが、を2に入れる 4. 砂糖(小さじ一杯)をフライパンで飴状になるまで煮詰めたら水200mlを加え2に入れる 5. ナンプラー、しょうゆ、砂糖(適量)、塩、こしょうを2に入れる 6. 鍋にレモングラス、しょうがをしき2を入れる 7. 砂糖(大さじ一杯)をフライパンで飴色になるまで煮詰めたら水400mlを加え2に入れる 8. 中火で約20分、その後弱火でカークア(白身魚)に火が通るまで煮込めば完成

世界の朝ごはん|知っとこ! カー・コー・トォ 【材料】 カークア(白身魚) 1匹 ライム 1個 レモングラス 3本 しょうが 1個 塩 小さじ一杯 砂糖 小さじ一杯 大さじ一杯 こしょう 適量 ナンプラー 適量 しょうゆ 適量 ネギ 適量 水 600ml 【作り方】 1. ライムを絞った水でカークア(白身魚)を洗う 2. 1をぶつ切りにしてボウルに入れる 3. レモングラス、スライスしたしょうが、を2に入れる 4. 砂糖(小さじ一杯)をフライパンで飴状になるまで煮詰めたら水200mlを加え2に入れる 5. ナンプラー、しょうゆ、砂糖(適量)、塩、こしょうを2に入れる 6. 鍋にレモングラス、しょうがをしき2を入れる 7. 砂糖(大さじ一杯)をフライパンで飴色になるまで煮詰めたら水400mlを加え2に入れる 8. 中火で約20分、その後弱火でカークア(白身魚)に火が通るまで煮込めば完成

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