楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ」のレシピページです。好評の為レシピを分かりやすくしました。分量を多少変更しました。(2013年3月)以前載せていたポテサラパケットはレシピID: 1590004701です。。ハンバーグ。【ハンバーグ材料】,牛豚合びき肉,豚ひき肉,玉ねぎ,パン粉,卵,塩,胡椒,マヨネーズ,合わせ味噌

元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「元店長がこっそり教えるびっくり◯ンキーのハンバーグ」のレシピページです。好評の為レシピを分かりやすくしました。分量を多少変更しました。(2013年3月)以前載せていたポテサラパケットはレシピID: 1590004701です。。ハンバーグ。【ハンバーグ材料】,牛豚合びき肉,豚ひき肉,玉ねぎ,パン粉,卵,塩,胡椒,マヨネーズ,合わせ味噌

元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率  材料 (大きめ2人分) 玉ねぎ(中)1/2個 にんにく 1片 ○パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ ○調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ ○卵1個 ○クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1 ○ブラックペッパー粗びき少々 ○胡椒(ふつうの)少々 ○ナツメグあれば少々 牛・豚合挽き肉300g 焼き油大さじ1 △赤ワイン(+水でも) 1カップ △中濃ソース50cc △ケチャップ30cc

元ステーキ職人直伝!ハンバーグの黄金比率 材料 (大きめ2人分) 玉ねぎ(中)1/2個 にんにく 1片 ○パン粉(出来れば生パン粉で)1/2カップ ○調製豆乳(牛乳でも)1/2カップ ○卵1個 ○クレイジーソルト普通の塩でも小さじ1 ○ブラックペッパー粗びき少々 ○胡椒(ふつうの)少々 ○ナツメグあれば少々 牛・豚合挽き肉300g 焼き油大さじ1 △赤ワイン(+水でも) 1カップ △中濃ソース50cc △ケチャップ30cc

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ」のレシピページです。ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」。ハンバーグ。牛豚合挽肉,タマネギ,たまご,パン粉,薄力粉,ケチャップ,塩,こしょう,【あれば】牛乳,サラダ油

【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ レシピ・作り方

楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「【その9】:シェフ直伝♪洋食屋さんのハンバーグ」のレシピページです。ハンバーグ屋さんのオーナーシェフから教えてもらいました。「コネなくていいよ、肉の食感がなくなっちゃうから♪」「香辛料よりケチャップの方が味に深みが出るよ♪」。ハンバーグ。牛豚合挽肉,タマネギ,たまご,パン粉,薄力粉,ケチャップ,塩,こしょう,【あれば】牛乳,サラダ油

先日作ったロールキャベツのスープが余ったので、シメジ、牛肉、玉ねぎを足してデミグラスソースに。ソースには白ワインと野菜ジュース、牛乳、生クリームなどを加えました。中の御飯は残り物の十六穀米にピーマン、人参、玉ねぎ、ソーセージを加え、ワンプレートで30品目が採れる一皿に。 - 43件のもぐもぐ - ふわとろ卵オムライスのデミグラスソース by chimuchimrpF

ふわとろ卵オムライスのデミグラスソース

先日作ったロールキャベツのスープが余ったので、シメジ、牛肉、玉ねぎを足してデミグラスソースに。ソースには白ワインと野菜ジュース、牛乳、生クリームなどを加えました。中の御飯は残り物の十六穀米にピーマン、人参、玉ねぎ、ソーセージを加え、ワンプレートで30品目が採れる一皿に。 - 43件のもぐもぐ - ふわとろ卵オムライスのデミグラスソース by chimuchimrpF

9個分材料:バター 大さじ1 玉ねぎ(みじん切り)1/2個A.牛ひき肉 250gA.豚ひき肉 250gA.塩 小さじ1 A.コショウ 小さじ1A.卵 1個A.中濃ソース 大さじ1A.パン粉 15gモッツァレラチーズ(スライス)9枚薄力粉 1カップ溶き卵 3個分 パン粉 2カップ揚げ油 適量レタス 適量カットレモン 適量中濃ソース 適量作り方1.フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎを入れて、飴色になるまで炒める。2.ボウルに(1)と(A)を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。3.(2)を9等分にして、4つ折りにしたモッツァレラチーズを包み、平たい丸型になるように形を整える。4.(3)に薄力粉をまぶし、余分な粉をはらう。溶き卵とパン粉を順にまぶしたら、150℃の揚げ油で2-3個ずつ、きつね色になるまで揚げ、紙などにとって油を切る。5.レタス、カットレモン、ソースと一緒にさらに盛ったら、完成!

揚げたてアツアツが最高!チーズ入りメンチカツ

9個分材料:バター 大さじ1 玉ねぎ(みじん切り)1/2個A.牛ひき肉 250gA.豚ひき肉 250gA.塩 小さじ1 A.コショウ 小さじ1A.卵 1個A.中濃ソース 大さじ1A.パン粉 15gモッツァレラチーズ(スライス)9枚薄力粉 1カップ溶き卵 3個分 パン粉 2カップ揚げ油 適量レタス 適量カットレモン 適量中濃ソース 適量作り方1.フライパンにバターを入れて溶かし、玉ねぎを入れて、飴色になるまで炒める。2.ボウルに(1)と(A)を入れて、粘り気が出るまでよく混ぜ合わせる。3.(2)を9等分にして、4つ折りにしたモッツァレラチーズを包み、平たい丸型になるように形を整える。4.(3)に薄力粉をまぶし、余分な粉をはらう。溶き卵とパン粉を順にまぶしたら、150℃の揚げ油で2-3個ずつ、きつね色になるまで揚げ、紙などにとって油を切る。5.レタス、カットレモン、ソースと一緒にさらに盛ったら、完成!

Friday dinner! . 金曜日にもなると冷蔵庫の食材が枯渇気味(-_-)ローズ一家はチキンスープのおじやタンパク質は干しエビ卵納豆ある意味ヘルシーおばばは冷凍しておいた牛肉とたまねぎ炒めて牛乳入れてなんちゃってホワイトビーフストロガノフカイザーのバゲットと(_) ワインは引き続きボジョレー . #ダックス #短足部 #多頭飼い #チョコタン #チョコクリ #犬バカ部 #ワンコなしでは生きて行けません会 #おひとりさまワンコ部 #おひとりさまワンコごはん部 #癒しわんこ #犬ごはん #dachs #dachshund #dogsofinstagram #dachstagram #instadachshund #doxie #ふわもこ部 #エンジェルわんず倶楽部

Friday dinner! . 金曜日にもなると冷蔵庫の食材が枯渇気味(-_-)ローズ一家はチキンスープのおじやタンパク質は干しエビ卵納豆ある意味ヘルシーおばばは冷凍しておいた牛肉とたまねぎ炒めて牛乳入れてなんちゃってホワイトビーフストロガノフカイザーのバゲットと(_) ワインは引き続きボジョレー . #ダックス #短足部 #多頭飼い #チョコタン #チョコクリ #犬バカ部 #ワンコなしでは生きて行けません会 #おひとりさまワンコ部 #おひとりさまワンコごはん部 #癒しわんこ #犬ごはん #dachs #dachshund #dogsofinstagram #dachstagram #instadachshund #doxie #ふわもこ部 #エンジェルわんず倶楽部

6-8人分材料: 牛ひき肉 454g塩 小さじ1コショウ 小さじ1/2ガーリックパウダー 小さじ1チェダーチーズ 114g 2.5cmの角切り玉ねぎ 大1個小麦粉 1カップ溶き卵 5個分パン粉 3カップ揚げ油ケチャップ1.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。2.玉ねぎをを1cm幅にスライスし、1枚ずつ離す。3.(1)を(2)にスプーン1杯分ずつ詰め、チェダーチーズをのせ、さらにスプーン1杯分の(1)をのせ、平らになるように押さえる。4.(3)を小麦粉、卵、パン粉を順にまぶし、こんがりとしたきつね色になるまで油で揚げたら、完成!

ビールにぴったり!チーズバーガーオニオンリング

6-8人分材料: 牛ひき肉 454g塩 小さじ1コショウ 小さじ1/2ガーリックパウダー 小さじ1チェダーチーズ 114g 2.5cmの角切り玉ねぎ 大1個小麦粉 1カップ溶き卵 5個分パン粉 3カップ揚げ油ケチャップ1.ボウルに牛ひき肉、塩、コショウ、ガーリックパウダーを入れて粘りが出るまで混ぜ合わせる。2.玉ねぎをを1cm幅にスライスし、1枚ずつ離す。3.(1)を(2)にスプーン1杯分ずつ詰め、チェダーチーズをのせ、さらにスプーン1杯分の(1)をのせ、平らになるように押さえる。4.(3)を小麦粉、卵、パン粉を順にまぶし、こんがりとしたきつね色になるまで油で揚げたら、完成!

★びっくりのハンバーグ★ ★話題入り感謝★ ずっとずっと再現したかった びっくりドンキーのハンバーグ❤ やっと満足いくものがヽ(>ω<。)ノ

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牛肉大和煮のスパニッシュオムレツ

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