【ELLE a table】和牛のひと口ステーキと豆のドレッシング和えレシピ|エル・オンライン

和牛のひと口ステーキと豆のドレッシング和え

【ELLE a table】和牛のひと口ステーキと豆のドレッシング和えレシピ|エル・オンライン

牛ヒレ肉の冷製 野菜畑

牛ヒレ肉の冷製 野菜畑

洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ^^;絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです…

シェフに褒められた♪母のポークチャップ

洋食シェフに何品か作ったらこのレシピだけ^^;絶賛されました。実はこれ、母が昔の料理教室で習った物の簡易版なんです…

牛ヒレ肉のカルパッチョ

牛ヒレ肉のカルパッチョ

絶品☆牛ヒレ肉のタリアータ

絶品☆牛ヒレ肉のタリアータ

フランス牛ヒレ肉×フォアグラ×黒トリュフ♪ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく絡みます♪今まで作ったなかで最高の出来でした(笑 - 51件のもぐもぐ - シャロレー牛ヒレ肉のトトロッシーニ なめらかなジャガイモのピューレと共に by TOTOLONNE

シャロレー牛ヒレ肉のトトロッシーニ なめらかなジャガイモのピューレと共に

フランス牛ヒレ肉×フォアグラ×黒トリュフ♪ぺリゴールソースとジャガイモにこよなく絡みます♪今まで作ったなかで最高の出来でした(笑 - 51件のもぐもぐ - シャロレー牛ヒレ肉のトトロッシーニ なめらかなジャガイモのピューレと共に by TOTOLONNE

カルパッチョはイタリア料理で、元々は生の牛ヒレ肉を薄くスライスしてチーズやソースをかけたもの。魚介のお刺身を使ったカルパッチョは日本が発祥と言われています。そんなカルパッチョですが、盛りつけ方にも一工夫するとぐっとおしゃれ度がアップします。レシピとともに、盛り方もチェックしてみてくださいね! ■真鯛の梅カルパッチョ 真鯛の梅カルパッチョby ことゆりさん 15~30分 人数:2人 カリカリ梅とラデ

カルパッチョはイタリア料理で、元々は生の牛ヒレ肉を薄くスライスしてチーズやソースをかけたもの。魚介のお刺身を使ったカルパッチョは日本が発祥と言われています。そんなカルパッチョですが、盛りつけ方にも一工夫するとぐっとおしゃれ度がアップします。レシピとともに、盛り方もチェックしてみてくださいね! ■真鯛の梅カルパッチョ 真鯛の梅カルパッチョby ことゆりさん 15~30分 人数:2人 カリカリ梅とラデ

レシピはhttp://s.ameblo.jp/cookshiro/entry-10250010535.html その他を参考にしました。 下に敷いてあるのはマッシュポテト、 付け合わせはアスパラガスです。 以前、フォアグラ等の高級食材の安いサイトを見つけ、 いつかソテーでも… と思い、いざ、作り方が解らず ほっておいた冷凍のフォアグラ、 やっといかせました‼️ いや〜ホント、ヤバい美味さです! 下の牛はヒレ肉くらいの脂身の無さがちょうど良いってのは納得。。 - 11件のもぐもぐ - 牛ヒレ肉のステーキ&フォアグラのソテー乗せ❤︎ by reipopopon

牛ヒレ肉のステーキ フォアグラのソテー乗せ

レシピはhttp://s.ameblo.jp/cookshiro/entry-10250010535.html その他を参考にしました。 下に敷いてあるのはマッシュポテト、 付け合わせはアスパラガスです。 以前、フォアグラ等の高級食材の安いサイトを見つけ、 いつかソテーでも… と思い、いざ、作り方が解らず ほっておいた冷凍のフォアグラ、 やっといかせました‼️ いや〜ホント、ヤバい美味さです! 下の牛はヒレ肉くらいの脂身の無さがちょうど良いってのは納得。。 - 11件のもぐもぐ - 牛ヒレ肉のステーキ&フォアグラのソテー乗せ❤︎ by reipopopon

「赤坂 松葉屋」飛騨牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)の調理例

年末年始は“普通の肉”では満足しない!伊勢丹、“肉の塊”新提案 7枚目の写真・画像

「赤坂 松葉屋」飛騨牛ヒレステーキ(シャトーブリアン)の調理例

国産牛ヒレ肉のステーキ丼

国産牛ヒレ肉のステーキ丼

Pinterest
検索