激辛 うどん レシピ

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うどんは讃岐うどんを使いました! 激辛旨旨で ^ ^ )/ - 343件のもぐもぐ - 酸辣湯ニラ玉トマトうどん(❁´◡`❁)*✲゚* by Ory

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激辛大好き友人が集まっての「ケジャンを味わう会」^^最高の旨さです! (「ケジャン」は、生のワタリガニをヤンニョムで漬け込んだ、日本じゃレアな島とうがらしキムチ) まずは、「らんたん亭」の大将から教わったお箸【ケジャン麺】    稲庭うどんをキンキンに冷して用意! ケジャンの漬けダレと合え、 生ケジャンと、白菜キムチをトッピング!  生の蟹の身がトロリ! しっかりキムチとして漬かってて、蟹味噌なんて絶品ピカピカ

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【夏のカンタン辛うま麺!】高野豆腐ミンチを使った『汁なし肉みそ麺』のレシピ。 【材料】(2人前)  ・中華麺(またはそうめんやうどん、米粉麺、ビーフンなどお好きな麺) 2玉 ・高野豆腐 大2個(通常の豚ひき肉で作る場合は100〜150g) ・(A)ねぎのみじん切り 大1/2本分 ・(A)生姜のみじん切り 1片分 ・(A)にんにくのみじん切り 1〜2片分 ・(A)ごま油 大さじ2 ・(A)豆板醤 小さじ1〜激辛までお好みで! ・(B)八丁味噌(なければ普通の味噌でOK)大さじ1 ・(B)みりん 大さじ1 ・(B)酒 大さじ1 ・(B)あれば豆豉(刻む。醤油麹で代用可。なくてもOK) 大さじ1 ・(B)醤油 小さじ1〜味をみて調整  【作り方】  1、高野豆腐を水で戻し、フープロにかけてミンチ状にする。 もしくは包丁で細かいみじん切りにする。 2、フライパンに(A)のごま油、ねぎ、生姜、にんにく、豆板醤を入れてから火にかける。 3、次第に豆板醤やねぎ・ニンニクがじくじくしてきます。 全体から香ばしい香りがたって、油が真っ赤になるまで火を通す。…

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レストラン雲水   元祖ばりうまカレー玄うどん激辛  http://r.tabelog.com/kyoto/A2606/A260601/26007093/

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暑いので… - 7件のもぐもぐ - サラダうどん by makokero1025

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簡単で安上がり〜笑 - 24件のもぐもぐ - サラダうどん弁当☆ by vivi93

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暑かった〜 さっぱりごはん✨  つけ汁の中身は 焼き鯖ほぐし身 ひき割り納豆 めかぶ 茗荷 胡瓜 九条ねぎ 生姜 ブロッコリースプラウト 半熟玉子 氷  大葉とおうどんを絡めていただきまぁーす✨ - 133件のもぐもぐ - 鯖ネバ冷やしつけうどん✨ by 310pi

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今日はさっぱり、サラダうどん弁当! - 77件のもぐもぐ - サラダうどん( ´ ▽ ` )ノ❤ by miwamiwa1207

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