山本ゆりさんのナスのそぼろ煮丼を真似っこしました。簡単にできて美味しかったです(*´∀`) <材料>(2人分) ●なす・・・・・3個 ●合いびき肉または豚ひき肉・・・・・80gぐらい Aみりん・・・・・大さじ1ぐらい A酒・・・・・大さじ1ぐらい Aしょうゆ・・・・おおさじ1ぐらい A砂糖・・・・小さじ1ぐらい A粉末和風だしの素・・・・・小さじ1/2ぐらい A好みでチューブのおろしにんにく、おろししょうが・・・・1cmほど。いれてもいれんでも。 A水・・・・・120ccぐらい ●水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)・・・・・適量。全部でも ●半熟卵や温泉卵・・・・1個 ●刻み葱、白炒りごま・・・・各適量  <作り方> なすは乱切りにして水にさらして水気をきる。フライパンに油(分量外)を熱してなすを炒め、油がまわったらAを加える。煮立ったらひき肉をほぐしながら全体に広げていれる。 アルミホイルなどで落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 器に盛り、好みで卵、ねぎ、ゴマなどを。

山本ゆりさんのナスのそぼろ煮丼を真似っこしました。簡単にできて美味しかったです(*´∀`) <材料>(2人分) ●なす・・・・・3個 ●合いびき肉または豚ひき肉・・・・・80gぐらい Aみりん・・・・・大さじ1ぐらい A酒・・・・・大さじ1ぐらい Aしょうゆ・・・・おおさじ1ぐらい A砂糖・・・・小さじ1ぐらい A粉末和風だしの素・・・・・小さじ1/2ぐらい A好みでチューブのおろしにんにく、おろししょうが・・・・1cmほど。いれてもいれんでも。 A水・・・・・120ccぐらい ●水溶き片栗粉(片栗粉小さじ1+水大さじ1)・・・・・適量。全部でも ●半熟卵や温泉卵・・・・1個 ●刻み葱、白炒りごま・・・・各適量 <作り方> なすは乱切りにして水にさらして水気をきる。フライパンに油(分量外)を熱してなすを炒め、油がまわったらAを加える。煮立ったらひき肉をほぐしながら全体に広げていれる。 アルミホイルなどで落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮て、水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 器に盛り、好みで卵、ねぎ、ゴマなどを。

輸入の冷凍品が多く出回り、今では年中手に入れることのできるサーモンですが、やはり日本人にとっては「鮭=秋」のイメージ。 お寿司屋さんに行っても、この時期はついサーモンに目がいってしまいます。 トロッと脂の乗った刺身用サーモンを見つけたら、今夜は簡単&こくウマ、韓国風ピリ辛の漬け丼にしてみませんか? コチュジャンの辛みととろ~り温泉卵が、サーモンのおいしさを引き立てます。食べる直前に、残っている<漬けタレ>を回しかけていただきましょう! ■サーモンの韓国風漬け丼 調理時間15分 550Kcal レシピ制作:料理家 森岡恵 <材料 2人分> サーモン(刺身用) 200g <漬け汁> コチュジャン 小さじ2 しょうゆ 大さじ2 ゴマ油 小さじ1/2 すり白ゴマ 大さじ1 みりん 小さじ1/2 ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分 大葉 2枚 温泉卵 2個 刻みのり 適量 <作り方> 1、サーモンは2cm角に切り、<漬け汁>の材料をからめ10分程おく。 2、大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 3、器にご飯を盛って大葉を散らし、サーモンを並べ、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。…

輸入の冷凍品が多く出回り、今では年中手に入れることのできるサーモンですが、やはり日本人にとっては「鮭=秋」のイメージ。 お寿司屋さんに行っても、この時期はついサーモンに目がいってしまいます。 トロッと脂の乗った刺身用サーモンを見つけたら、今夜は簡単&こくウマ、韓国風ピリ辛の漬け丼にしてみませんか? コチュジャンの辛みととろ~り温泉卵が、サーモンのおいしさを引き立てます。食べる直前に、残っている<漬けタレ>を回しかけていただきましょう! ■サーモンの韓国風漬け丼 調理時間15分 550Kcal レシピ制作:料理家 森岡恵 <材料 2人分> サーモン(刺身用) 200g <漬け汁> コチュジャン 小さじ2 しょうゆ 大さじ2 ゴマ油 小さじ1/2 すり白ゴマ 大さじ1 みりん 小さじ1/2 ご飯(炊きたて) 茶碗2杯分 大葉 2枚 温泉卵 2個 刻みのり 適量 <作り方> 1、サーモンは2cm角に切り、<漬け汁>の材料をからめ10分程おく。 2、大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。 3、器にご飯を盛って大葉を散らし、サーモンを並べ、温泉卵をのせ、刻みのりを散らす。…

とろりっ!!失敗しない自家製煮玉子

レンジで簡単♪茶碗蒸し レシピ・作り方

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納豆キムチオクラとろろ丼に温泉卵のっけ~胡麻だれ~

納豆キムチオクラとろろ丼に温泉卵のっけ~胡麻だれ~ レシピ・作り方

納豆キムチオクラとろろ丼に温泉卵のっけ~胡麻だれ~

「鶏唐揚げと温泉卵とトマトの丼」お弁当用や夕飯の残りの唐揚げを丼にリメイク✫トマトであっさり味なので、朝食にガッツリとどうぞ♡【楽天レシピ】

鶏唐揚げと温泉卵とトマトの丼 レシピ・作り方

「鶏唐揚げと温泉卵とトマトの丼」お弁当用や夕飯の残りの唐揚げを丼にリメイク✫トマトであっさり味なので、朝食にガッツリとどうぞ♡【楽天レシピ】

【簡単!!】レンジで1発*とろみひき肉丼温泉卵乗せと、感想コメントの御礼 | 山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

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ヨルタモリの豆腐丼    ヨルタモリで高瀬川さんが作っていました。    材料 (二人分) ごはん 2膳 ☆豆腐 1丁 ☆ネギ 5cm ☆ゴマ 大さじ1 ☆いぶりがっこ 5cm ☆しょうゆ 大さじ1 温泉卵 2個 大葉 3枚  作り方 1 ネギといぶりがっこをみじん切りにし、☆を全てボウルで混ぜる。 2 ごはんに1を乗せ、温泉卵と刻んだ大葉を乗せれば完成。 コツ・ポイント ごはん、豆腐、ねぎ、いぶりがっこ、大葉、しょうゆはお好みで増減してください。

ヨルタモリの豆腐丼

ヨルタモリの豆腐丼 ヨルタモリで高瀬川さんが作っていました。 材料 (二人分) ごはん 2膳 ☆豆腐 1丁 ☆ネギ 5cm ☆ゴマ 大さじ1 ☆いぶりがっこ 5cm ☆しょうゆ 大さじ1 温泉卵 2個 大葉 3枚 作り方 1 ネギといぶりがっこをみじん切りにし、☆を全てボウルで混ぜる。 2 ごはんに1を乗せ、温泉卵と刻んだ大葉を乗せれば完成。 コツ・ポイント ごはん、豆腐、ねぎ、いぶりがっこ、大葉、しょうゆはお好みで増減してください。

簡単!!温玉のせ豚丼✿

簡単!!温玉のせ豚丼✿ レシピ・作り方

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早い!安い!旨い! 材料 2人分 白飯 茶碗2杯分 キムチ 60~80g 温泉卵 2個 ゴマ油 小さじ2 めんつゆ 小さじ2 刻みネギ 少々 作り方 5分未満 キムチを粗みじん切りし、ごま油・めんつゆを混ぜる。 器に白飯 …

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結婚式の前撮りまでに痩せたいので低カロリーなお豆腐は最近本当によく食べてます>_< さっぱりしてるし火もつかわないので今の時期に助かるレシピ! 温泉たまごもレンジで作れますよー♡  材料(1人分) 豆腐…1丁(今回150g) 明太子…1/2腹 ◎酒…小さじ1 ◎和風顆粒だし…小さじ1/4 ご飯…お好みの量で 温泉たまご…1個  作り方  豆腐はしっかりめに水気を切っておく  ボールに水切りをした豆腐、皮から出した明太子、◎を入れまぜご飯の上に載せ温泉卵をのせる お好みで刻みのりやネギ、大葉を散らしてくださいね♡  温泉たまご マグカップ1/3くらいに水を入れそこに卵を割り入れ上から卵がしっかり被る程度の水を入れ爪楊枝で黄身をぷすっと刺し電子レンジ(500w)で1分30秒程度チン  *レンジ加熱時間はお手持ちのレンジによって変わるので調節してください

結婚式の前撮りまでに痩せたいので低カロリーなお豆腐は最近本当によく食べてます>_< さっぱりしてるし火もつかわないので今の時期に助かるレシピ! 温泉たまごもレンジで作れますよー♡ 材料(1人分) 豆腐…1丁(今回150g) 明太子…1/2腹 ◎酒…小さじ1 ◎和風顆粒だし…小さじ1/4 ご飯…お好みの量で 温泉たまご…1個 作り方 豆腐はしっかりめに水気を切っておく ボールに水切りをした豆腐、皮から出した明太子、◎を入れまぜご飯の上に載せ温泉卵をのせる お好みで刻みのりやネギ、大葉を散らしてくださいね♡ 温泉たまご マグカップ1/3くらいに水を入れそこに卵を割り入れ上から卵がしっかり被る程度の水を入れ爪楊枝で黄身をぷすっと刺し電子レンジ(500w)で1分30秒程度チン *レンジ加熱時間はお手持ちのレンジによって変わるので調節してください

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