Pinterest • 世界中のおしゃれアイデアまとめ

本場バリの味「サンバルのナシゴレン」

11
1

常備調味料で作る!本格ナシゴレン風うま辛炒飯

インドネシア料理の人気メニュー「ナシゴレン」を、普段から常備しているものなど手に入りやすい調味料で再現したレシピです。手軽な材料で、あのうま辛スパイシーな味わいの、本格的なナシゴレンが作れます。調味料の配合さえ覚えれば、作り方はごく簡単!夏のランチにぴったりです!

3

カシューナッツがアクセント! 激うま! 簡単!本格ナシゴレン!(my覚書:海老が半生の時には、まだご飯は入れない★匂いがご飯に移ってしまーう^^;)

2

インドネシアのスパイシーすぎるチャーハン、ナシゴレン

インドネシアのスパイシーすぎるチャーハン、ナシゴレン by ヤミーさん / インドネシアは別名スパイスアイランド。スパイスが豊富で有名な国です。それだけに料理もスパイシー!唐辛子とにんにくを中心にしたペースト、サンバルが様々な料理の味を作っています。で、このサンバル、輸入食材店なら買えるのですが、代用を色々試して豆板醤に行きつきました。豆板醤とナンプラーで本格味に!作り方はチャーハン同様。でもインドネシア味になるスパイシーすぎるチャーハン、お試しあれ♪ / ナディア

3
1

インドネシアの本場そのまま!本格!ナシゴレン!目玉焼きは両面焼き!

ナシゴレン

エビがゴロゴロ入った本格ナシゴレン!

1

ワンプレートご飯として、本格ナシゴレンのレシピは抑えておきたい。

☆100人1000人れぽ、話題殿堂入り感謝☆ 我が家の定番★想像通りの味ですが(笑) とにかくご飯が進みます~!!

56
4

鶏のみぞれ煮

4

手軽に簡単。ある材料でスフレチーズケーキ

6