ごま油が香ばしいカリカリの焼きおにぎりにあつあつのおだしをかけて☆夜食や締めにもぴったりです。

ごま油が香ばしいカリカリの焼きおにぎりにあつあつのおだしをかけて☆夜食や締めにもぴったりです。

焼きオクラの生姜マリネ

焼きオクラの生姜マリネ

Radish soup 大根のスープ

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「炙りホタテのだし茶漬け」

「炙りホタテのだし茶漬け」

材料 2 人分           作り方 1. 鍋に水800ccとA の材料をすべて入れて沸騰させ、あさりの殻が開いたらアクを取る。 2. 春雨を加え、やわらかくなったらレモン汁と塩で味をととのえる。 3. レタスとクレソンを加えて、サッと煮る。レモンを添えて食べる。

材料 2 人分 作り方 1. 鍋に水800ccとA の材料をすべて入れて沸騰させ、あさりの殻が開いたらアクを取る。 2. 春雨を加え、やわらかくなったらレモン汁と塩で味をととのえる。 3. レタスとクレソンを加えて、サッと煮る。レモンを添えて食べる。

南蛮八寸皿・川淵直樹|和食器の愉しみ・工芸店ようび

南蛮八寸皿・川淵直樹|和食器の愉しみ・工芸店ようび

料理も器も、ほっとするような温かさを感じますね。夏ならば、涼を感じる料理をガラスや竹の器に盛り付けるのもいいですね。

料理も器も、ほっとするような温かさを感じますね。夏ならば、涼を感じる料理をガラスや竹の器に盛り付けるのもいいですね。

高野豆腐の含め煮、和食

高野豆腐の含め煮、和食

おこんばんは*  最近、ぼちぼち更新になってしまってる~。ぼちぼちだけどIGは止めません( *´艸`) お返事も出来てなくて本当にごめんなさいm(._.)m いつもいつもありがとうございます♡  夜ごはん。 *豚ヒレカツ *ポテサラ *ごぼう甘辛炒め *ほうれん草、もやし、人参ナムル *ごぼうの炊き込みごはん *なめこ豆腐の味噌汁  今日はあっさりの炊き込みごはんが食べたいと旦那くんからのリクエストでした。  では、いただきます*

おこんばんは* 最近、ぼちぼち更新になってしまってる~。ぼちぼちだけどIGは止めません( *´艸`) お返事も出来てなくて本当にごめんなさいm(._.)m いつもいつもありがとうございます♡ 夜ごはん。 *豚ヒレカツ *ポテサラ *ごぼう甘辛炒め *ほうれん草、もやし、人参ナムル *ごぼうの炊き込みごはん *なめこ豆腐の味噌汁 今日はあっさりの炊き込みごはんが食べたいと旦那くんからのリクエストでした。 では、いただきます*

お茶漬け

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