日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」 | キナリノ

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ネギ豚しゃぶしゃぶうどん

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月曜日の朝ごはん 冷凍していた残り物鰻の炊き込みごはん 浅漬け 蓮根の明太マヨサラダ 山芋いくら 根菜のお味噌汁 いちごとジャスミン茶 土曜日の晩ごはんだった鰻ごはん。 珍しくお餅も、お母ちゃんのお茶碗から奪うようにモリモリ食べてくれました。 あまりの食いつきに思わず 『おいしい?』って聞いたら、 にっこり笑顔でうなずいて、『こえ、きっとおかあしゃんのだね♫』だって。 お母ちゃんの作ったごはんはおいしいってことなのかな? 離乳食始めた頃から正直、お母ちゃんのごはんを食べてくれない日のほうが多くて何度もへこんできたけど。 突然こうしてびっくりするほど嬉しいことがある。 お餅の飴とムチ。。。強烈だな(ಠ .̫.̫ ಠ) そんなこんなで今週も、よろしくお願いします〜〜

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【レシピ】 材料:ごはん、焼き塩鮭1切れ、ぶぶあられ(細かく砕いたもの)小さじ1、刻みのり小さじ1、白いりごま小さじ1/4、三つ葉2本、わさび少々 茶漬けだし材料:だし1カップ、みりん小さじ1、しょうゆ小さじ1、塩小さじ1/8 作り方:ごはんの上にほぐした焼き鮭をのせ、ぶぶあられ、ちぎった三つ葉、刻みのりを散らしてだしか緑茶のお好きな方をかけて頂きます。緑茶をかけた後に、お好みで小さじ1/2の醤油を振りかけてもOK。

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・ 大根おろしアート ・ ドット柄の猫ちゃんはよく見かけるので トラ柄の猫ちゃんに挑戦してみました〜 うん…なかなかリアル…自己満足ですが ・ 大根おろしアート✧˖° これやってみたかったんです♪ ・ ・ #大根おろしアート #炊き込みご飯 #秋刀魚 #猫 #ねこバカ #ねこ好き #昼ごはん #おうちごはん #和食 #おにぎり #ワンプレート #ワンプレートごはん #クッキングラム #エルアターブル #onigiri #lin_stagrammer #delistagrammer #japanesefood #food #foodstagram #foodphotography #foodie #foodstyling #foodphoto #w7_foods #tv_living #tv_lifestyle #igersjp #neko

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20130423鰯の梅煮と根菜のキンピラの定食.jpg

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塩麻婆豆腐です。あっさり♪でもにんにくと胡椒が効いたパンチある1品☆

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Tomato, Mozzarella, Basil Bites

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こちらは、朝食ワンプレートです。おにぎり・卵焼き・ミニトマト・ウィンナー・ほうれん草のプレートです。みなさんの食卓でもこの種類の朝ごはん出したこと・出てきたことありますよね。それが盛り付け一つでカフェの朝ごはんのように生まれ変わります。

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meal | by Miki Nagata (bananagranola)

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