手羽先 そば レシピ

夏から秋の晩ごはん

夏から秋の晩ごはん

Filipinoアドボ ft. 韓国スパイス 友達のおかーさんが作ってくれたフィリピンの家庭料理・アドボを、思い出しながら、私好みの韓国風味に仕上げてみました。煮る時間はちょっと長いけど、すごいおいしいんで、耐えてください!ついでの、じゃがいもと、煮玉子が最高です。ジャスミンライスと食べてください! kbab 材料 (2人分) 手羽先やチキンスティック 全部で6切れ(大体200ー250g) 玉子 3個 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1個 しょうが 厚めにスライスしたものを、2枚 にんにく 大きめを、1かけ 韓国粉唐辛子か、コチュジャン 小さじ2 お酢 1カップ前後(好みで調節) しょうゆ 大さじ2(好みで調節) 黒砂糖 大さじ3(好みで調節) 酒 大さじ2(好みで調節) ごま油 適量 作り方 1 チキンは、室温に戻します。じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切り、水にさらします。玉ネギは、きれいに皮をむき、半分に切って、薄切りにします。しょうがは、厚くスライス、ニンニクは皮をむいて包丁などで潰しておきます。 2…

Filipinoアドボ ft. 韓国スパイス

Filipinoアドボ ft. 韓国スパイス 友達のおかーさんが作ってくれたフィリピンの家庭料理・アドボを、思い出しながら、私好みの韓国風味に仕上げてみました。煮る時間はちょっと長いけど、すごいおいしいんで、耐えてください!ついでの、じゃがいもと、煮玉子が最高です。ジャスミンライスと食べてください! kbab 材料 (2人分) 手羽先やチキンスティック 全部で6切れ(大体200ー250g) 玉子 3個 じゃがいも 2個 玉ねぎ 1個 しょうが 厚めにスライスしたものを、2枚 にんにく 大きめを、1かけ 韓国粉唐辛子か、コチュジャン 小さじ2 お酢 1カップ前後(好みで調節) しょうゆ 大さじ2(好みで調節) 黒砂糖 大さじ3(好みで調節) 酒 大さじ2(好みで調節) ごま油 適量 作り方 1 チキンは、室温に戻します。じゃがいもは皮をむき、大きめの一口大に切り、水にさらします。玉ネギは、きれいに皮をむき、半分に切って、薄切りにします。しょうがは、厚くスライス、ニンニクは皮をむいて包丁などで潰しておきます。 2…

塩茹でそら豆 五目焼きがんも 生姜醤油で 茶碗蒸し(ささみ、しめじ、人参、三つ葉) 蕗の青煮 初鰹のたたき 新玉ねぎと和芥子とポン酢のタレで

塩茹でそら豆 五目焼きがんも 生姜醤油で 茶碗蒸し(ささみ、しめじ、人参、三つ葉) 蕗の青煮 初鰹のたたき 新玉ねぎと和芥子とポン酢のタレで

2012年12月 : ** mana's Kitchen **

2012年12月 : ** mana's Kitchen **

MugiTororoTekka01.jpg

MugiTororoTekka01.jpg

Japanese meal

Japanese meal

焼き絹揚げの献立とチカの南蛮漬け: Fried tofu and marined white fish

焼き絹揚げの献立とチカの南蛮漬け: Fried tofu and marined white fish

新たまねぎだれで!なすの揚げ浸し

新たまねぎだれで!なすの揚げ浸し なす 3本 新たまねぎ 1/2個 醤油 大2 みりん 大1 砂糖 大1/2~1 顆粒だし 小1/4 揚げ油 もっと見る

♡

弁当生活のおかげで、野菜の肉巻きも頻繁に作るようになりました。 そんな肉巻きと、ま...

Japanese food / 鯛と豆ごはん ...dikon radish....*drool... tha fish looks good too...

Japanese food / 鯛と豆ごはん ...dikon radish....*drool... tha fish looks good too...

Pinterest
検索