大根 鶏肉 酢

教えたくない寿司屋の秘密の寿司酢♥簡単♡ …

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クリームやバター不使用!鶏肉ときのこの豆腐クリームグラタン by ヤミー / 材料(分量:2人分) 鶏むね肉1/2枚 しめじ1/2株 しいたけ2枚 玉ねぎ1/4個 サラダ油大さじ1 塩小さじ1/2 こしょう少々 きぬごし豆腐1丁 薄力粉大さじ2 とろ~りとろけるヘルシースライス2枚 作り方 鶏肉は小さめのそぎ切りにする。しめじは石突をとってほぐし、しいたけは薄切りにする。玉ねぎも薄切りにする。 フライパンにサラダ油を入れて鶏肉を加え、白っぽく色が変わるまで炒めたら、しめじ、しいたけ、玉ねぎを加えてしんなりするまで5分ほど炒める。その間に豆腐をボウルに入れて滑らかになるまでつぶし薄力粉を加えて混ぜておく。 2の豆腐に炒めた具を加えて混ぜ合わせたら、サラダ油を薄く塗ったグラタン皿に1/2量ずつ入れる。チーズをのせてオーブントースターで焼き色がつくまで5分ほど加熱する。

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れんこんつくねのからし照焼き 月見おろし添え すりおろしたれんこん、あらみじん切りにしたれんこん、豚ひき肉を混ぜ合わて作った食感と香りの良いつくねです。 味付けはめんつゆで、フライパンでさっと作れるレシピに仕上げました。 横にはつくねにはぴったりの、目玉の親父を添えて、お酒もごはんもおいしくいただいちゃいましょう。 材料2人分 ヤマキ めんつゆ 大さじ2 れんこん 中2個(200g) 豚ひき肉 150g しそ 4枚 うずらの卵 2個 ごま油 大さじ1 大根(すりおろして水分を切る) 6cm分(約250g) A ヤマキ めんつゆ 大さじ1 A 片栗粉 大さじ3 A しょうが(すりおろし) 小さじ1/4 A 粗挽き黒こしょう 少々 B からし 小さじ1 B 酢 小さじ1

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今日のお弁当は、唐揚げ油淋鶏風😊 今年に入ってから、酉年にちなんで鶏肉を食べまくっています🐓 良いのか、悪いのか😂笑 でもやっぱりお肉の中で鶏肉が一番好きー💕 おかかしらすご飯 卵焼き 豆もやしのキムチナムル 酢大根 #お昼ごはん #お昼 #お弁当 #お弁当作り #ランチ #サラメシ #曲げわっぱ #lunchbox #foodstagram #お弁当作り楽しもう部 #クッキングラム #オベンタグラム #obento #cooking #旦那弁当 #常備菜弁当 #お弁当記録 #LIN_stagrammer #お昼が楽しみになるお弁当 #delistagrammer #デリスタグラマー #locari_kitchen #手作り弁当 #暮らし #わっぱ弁当 #キナリノ #油淋鶏 #油淋鶏弁当

大根・鳥もも お酢煮込み

アドボの香り*鶏大根* 酢少々ですっきり味な鶏大根です。薄味にローリエとこしょうの香りをプラス♪たくさん食べられますよ。 Hoink 材料 (4人分) 大根 皮をむいて正味 500g 鶏もも肉 300g *薄口醤油(あればだし入り) 大さじ3 *酒 大さじ1 *砂糖 大さじ1 *酢 小さじ1 *水 300cc 黒こしょう 多めに ローリエの葉 (大きめ)1枚 サラダ油 大さじ1/2 作り方 1 大根は皮をむき、食べやすい大きさに切って米のとぎ汁と一緒に火にかける。沸騰してきたら火を弱め6~7分湯がいて火を止める。 2 そのまま蓋をして冷めるまで放置するのがベストですが、時間がないときは熱いまま使っても大丈夫です。 3 鶏もも肉は余分な脂肪を除き、一口大に切って黒胡椒をまぶす。 4 厚手の鍋またはフライパンに油を入れて火にかけ、じゅうぶんに熱くなったら鶏肉を入れる。少し焼色がつくまで炒める。 5 *を入れる。煮立ってきたら大根とローリエの葉を加える。 6 灰汁が出たら取り、火を弱めてアルミホイルなどで落し蓋をする。ふつふつするくらいで30分煮込む。 7…

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鶏肉と大根の甘辛煮

今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、 厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。 青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。 ◆青菜ごはん 〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜 ◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚 ◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁 ◆睦月大根 〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜 中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより ◆えのきとレタスのお浸し ◆大根•人参•ごぼうのきんぴら - 50件のもぐもぐ - マクロビごはん by madokamorita

お酢ものが食べたくて酢の物だらけ! 実は魚卵が苦手だったのですが味をしめてしまい…いくらがどうしても食べたくて作りました!レシピ元はゆうこりんです! - 26件のもぐもぐ - 親子ちらし寿司・茄子と鶏肉の南蛮炒め・茄子の中華風味・お味噌汁(大根・あげ) by accachan096Y1

続き ツマに「紅くるり」という紅い大根を使ってみたら、派手になりました(^^) でも今日は「〜酢」と言うお料理が多かったですね(^_^;) 今日も美味しかった! - 56件のもぐもぐ - 今晩は、鯵の酢ジメ 姿造り、若鮎塩焼き 蓼酢、豆腐と旨いだしの緑酢、切り干し大根の五目煮 ひじき 人参 牛蒡 椎茸 鶏肉 油揚げ 枝豆 いんげん、枝豆のすり流し、ご飯 仕事帰りに出会った島根県産の大きめの鯵が安い!横にいた若鮎君連れ帰り、何だかご馳走(*^^*) ツマに「紅くるり」という紅い大根を使ってみたら、派手に by akazawa3

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