【ELLE a table】あさりとクレソンの鍋レシピ|エル・オンライン

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Recipe : 鶏肉とかぶの和風サムゲタン/極上サムゲタンも和風アレンジで簡単 #レシピ #Recipe

Recipe : 鶏肉とかぶの和風サムゲタン/極上サムゲタンも和風アレンジで簡単 #レシピ #Recipe

材料(出来上がり量:700cc)  オレンジの搾り汁(100%オレンジジュースでもOK) … 400cc レモン … 1個 生姜 … 100g グラニュー糖 … 300g ・今回はオレンジ2コ、デコポン2コ、レモンの絞り汁を合わせると400ccになりました。 ・しょうがは新しょうがでも作れます。  作り方  [1]オレンジ類を搾る。  [2]生姜をすりおろす。  [3]鍋に[1]と[2]とグラニュー糖を合わせ、一度沸騰させ、弱火にしてアクを取りながら2分加熱する。  [4]ざるで漉し、粗熱をとる。

材料(出来上がり量:700cc) オレンジの搾り汁(100%オレンジジュースでもOK) … 400cc レモン … 1個 生姜 … 100g グラニュー糖 … 300g ・今回はオレンジ2コ、デコポン2コ、レモンの絞り汁を合わせると400ccになりました。 ・しょうがは新しょうがでも作れます。 作り方 [1]オレンジ類を搾る。 [2]生姜をすりおろす。 [3]鍋に[1]と[2]とグラニュー糖を合わせ、一度沸騰させ、弱火にしてアクを取りながら2分加熱する。 [4]ざるで漉し、粗熱をとる。

Assorted Japanese Dishes

Assorted Japanese Dishes

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量  【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

【材料】(4人分) 鶏むね肉4枚、小麦粉1/2カップ、塩コショウ、オリーブオイル大さじ5、バター大さじ4、にんにく2片(みじん切り)、ケイパー小さじ2(水洗いしてよく水気を切ったもの)、白ワイン1/2カップ、チキンブイヨン1カップ、100%レモンジュース大さじ4、パセリ大さじ2、パスタお好みの量 【作り方】 1.包丁の背や木槌などで鶏むね肉を平らにのばしたら塩コショウ、小麦粉を両面にまぶす。余分な小麦粉ははらい落とす 2.鍋を火にかけバター大さじ2とオリーブオイルを入れる。鶏むね肉を入れきつね色になるまで炒めたら一旦鍋から出す 3.バター大さじ3、みじん切りしたにんにく、ケイパーを鍋に入れ火にかける。レモンジュース、ワイン、チキンブイヨンを入れ沸騰してきたら塩コショウで味付け 4.鶏むね肉を鍋に戻し、水っぽさがなくなるまで5分ほど煮込む。パセリを散らせば完成 5.お好みでパスタを入れてもGood

「[ル・クルーゼ公式] レモンケーキ」レモンの香りとさわやかな酸味が利いた、夏にぴったりの焼き菓子です。鋳物ホーロー鍋は熱周りが良く、オーブン料理も使えるのでケーキ作りにも活躍します。【楽天レシピ】

「[ル・クルーゼ公式] レモンケーキ」レモンの香りとさわやかな酸味が利いた、夏にぴったりの焼き菓子です。鋳物ホーロー鍋は熱周りが良く、オーブン料理も使えるのでケーキ作りにも活躍します。【楽天レシピ】

たっぷり野菜のミネストローネスープのレシピ

たっぷり野菜のミネストローネスープのレシピ

【材料】(4人分) 鶏むね肉8枚(骨・皮つき)、塩コショウ、食塩不使用バター大さじ3、にんにく3片、とうがらし小さじ1/4(量はお好みで)、チキンブイヨン1カップ、生クリーム1/2カップ、オリーブオイル浸けドライトマト1/3カップ、パルメザン粉チーズ1/4カップ、タイム・オレガノ・バジル各小さじ1/4、バジルの葉1/4カップ  【作り方】 1.オーブンを200度に温めておく 2.鶏むね肉に塩コショウで下味をつける 3.バター大さじ2を鍋に入れ中火にかける 4.鶏むね肉を皮を下にして入れ、両面きつね色になるまで焼いたら一旦鍋から出す 5.バター大さじ1、みじん切りしたにんにく、とうがらしを鍋に入れよくかきまぜる。香りが出てきたらチキンブイヨン、生クリーム、水気を切ったドライトマト、パルメザン、タイム、オレガノ、バジルを入れる 6.沸騰してきたら弱火にし、鶏むね肉を入れる 7.鍋をオーブンに入れ175度で25〜30分焼く 8.お好みでバジルの葉をのせる

【材料】(4人分) 鶏むね肉8枚(骨・皮つき)、塩コショウ、食塩不使用バター大さじ3、にんにく3片、とうがらし小さじ1/4(量はお好みで)、チキンブイヨン1カップ、生クリーム1/2カップ、オリーブオイル浸けドライトマト1/3カップ、パルメザン粉チーズ1/4カップ、タイム・オレガノ・バジル各小さじ1/4、バジルの葉1/4カップ 【作り方】 1.オーブンを200度に温めておく 2.鶏むね肉に塩コショウで下味をつける 3.バター大さじ2を鍋に入れ中火にかける 4.鶏むね肉を皮を下にして入れ、両面きつね色になるまで焼いたら一旦鍋から出す 5.バター大さじ1、みじん切りしたにんにく、とうがらしを鍋に入れよくかきまぜる。香りが出てきたらチキンブイヨン、生クリーム、水気を切ったドライトマト、パルメザン、タイム、オレガノ、バジルを入れる 6.沸騰してきたら弱火にし、鶏むね肉を入れる 7.鍋をオーブンに入れ175度で25〜30分焼く 8.お好みでバジルの葉をのせる

夏をのりきる鍋 夏鍋 / しゃぶしゃぶ 温野菜

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なんとつくれぽ3000件突破しました! 鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆   材料 (我が家では2人分)  緑豆春雨 30g(もどさないで) にんじん 3㎝(千切り) きゅうり 1/2本(千切り) ベーコン(ハム) 2枚(千切り) *砂糖 大さじ1と1/2 *しょうゆ 大さじ2弱 *酢 大さじ2 *ごま油 大さじ1弱 *水 110cc すりごま たっぷりと

なんとつくれぽ3000件突破しました! 鍋一つでとっても簡単に作れますよ☆ 材料 (我が家では2人分) 緑豆春雨 30g(もどさないで) にんじん 3㎝(千切り) きゅうり 1/2本(千切り) ベーコン(ハム) 2枚(千切り) *砂糖 大さじ1と1/2 *しょうゆ 大さじ2弱 *酢 大さじ2 *ごま油 大さじ1弱 *水 110cc すりごま たっぷりと

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