ごま油と塩で食べる、香味塩奴っこ

ごま油と塩で食べる、香味塩奴っこ

豆腐の切り方をかえるだけで、冷や奴も印象がかわります! *香味塩だれ 生姜のみじん切り…1かけ分 万能ねぎのみじん切り…5本分 ...

枝豆と塩ベーコンを具にしたおにぎり。味の良さはもちろん、グリーンとピンクでご飯が色鮮やかになりますね!

枝豆と塩ベーコンを具にしたおにぎり。味の良さはもちろん、グリーンとピンクでご飯が色鮮やかになりますね!

〈HOW TO COOK〉 フライパンに、レモン塩、生クリーム、バターを入れて火にかける。  バターが溶けて全体が馴染んだら火を止める。  塩を入れたたっぷりのお湯で、リングイネを表示時間からマイナス3分で茹でる。  2の茹で上がったリングイネを1のフライパンへ入れて、茹で汁を足しながら絡める。(残りの3分が目安)。  火を止めて、パルミジャーノを加える。  器に盛り付け、仕上げに黒こしょうをかけ、最後にパルミジャーノを散らす。  POINT:市販の塩レモン(塩分21%)を使用する場合は、小さじ1。 #recipe #LemonSalt #パスタ

塩レモンのクリームパスタ

〈HOW TO COOK〉 フライパンに、レモン塩、生クリーム、バターを入れて火にかける。 バターが溶けて全体が馴染んだら火を止める。 塩を入れたたっぷりのお湯で、リングイネを表示時間からマイナス3分で茹でる。 2の茹で上がったリングイネを1のフライパンへ入れて、茹で汁を足しながら絡める。(残りの3分が目安)。 火を止めて、パルミジャーノを加える。 器に盛り付け、仕上げに黒こしょうをかけ、最後にパルミジャーノを散らす。 POINT:市販の塩レモン(塩分21%)を使用する場合は、小さじ1。 #recipe #LemonSalt #パスタ

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento いつものおにぎりにごま油をプラス。たったこれだけでおにぎりが劇的に変身するってご存知ですか?ご飯一粒一粒にごま油がコーティングされるから、お米がずっとふっくらモチモチ。口の中でパラリとほどけます。もちろんアレンジも無限大。今日はごま油おにぎりの色々なアレンジをご紹介します。

【ごま油おにぎり】ほんのちょっとで大変身!

日本人のごはん/お弁当 Japanese meals/Bento いつものおにぎりにごま油をプラス。たったこれだけでおにぎりが劇的に変身するってご存知ですか?ご飯一粒一粒にごま油がコーティングされるから、お米がずっとふっくらモチモチ。口の中でパラリとほどけます。もちろんアレンジも無限大。今日はごま油おにぎりの色々なアレンジをご紹介します。

ブライン液の基本の材料は、水・塩・砂糖のみ。水の量に対して5%の塩と砂糖を入れるだけで完成します。後は、この液体にお肉を4時間~1晩漬けておくだけ。このように食品を保存しておくための塩水のことを、海外では「brine(ブライン)」と呼んでいるんです。

漬けるだけでお肉がしっとりジューシーに!魔法の「ブライン液」で柔らか食感を楽しもう♪

ブライン液の基本の材料は、水・塩・砂糖のみ。水の量に対して5%の塩と砂糖を入れるだけで完成します。後は、この液体にお肉を4時間~1晩漬けておくだけ。このように食品を保存しておくための塩水のことを、海外では「brine(ブライン)」と呼んでいるんです。

豆腐に塩をかけてチーズの完成!?激ウマ簡単「塩豆腐」レシピ|MERY [メリー]

豆腐に塩をかけてチーズの完成!?激ウマ簡単「塩豆腐」レシピ|MERY [メリー]

Recipe : 塩レモンのクリームパスタ #レシピ

塩レモンのクリームパスタ

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豚の旨みがたっぷり。シンプルだけど極上の麺|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

塩豚そうめん

豚の旨みがたっぷり。シンプルだけど極上の麺|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

塩レモン入りピクルス

塩レモン入りピクルス

塩レモン入りピクルス by にがはっぱ 平沢あや子 / 塩の代わりに塩レモンを加えて爽やかなピクルスに! / Nadia

「ほっこり♪長芋ステーキ」皮つき長芋をこんがり焼いて、醤油麹風味のオクラをトッピングしました。シンプルな美味しさです♪【楽天レシピ】

ほっこり♪長芋ステーキ レシピ・作り方

「ほっこり♪長芋ステーキ」皮つき長芋をこんがり焼いて、醤油麹風味のオクラをトッピングしました。シンプルな美味しさです♪【楽天レシピ】

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