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作りおきで丼物やおかずに大活躍!「塩豚」の基本の作り方とアレンジレシピ

放っておくだけで出来ちゃう料理といえば鶏ハムなどが人気ですが、塩豚も侮れません。塩をすり込んで置いておくだけで、熟成されて柔らかジューシーな味わいに大変身!手間をかけていないのに、手間をかけたように思わせる魔法のような食材です。何にでも使える万能常備菜、塩豚。今回は、塩豚の基本的な作り方と炊飯器や圧力鍋を使った作り方、保存方法や塩豚の代表的な食べ方のポトフなどのレシピもご紹介。煮たり焼いたりアレンジレシピもたっぷりですよ♪

ゼロ活力なべ(圧力鍋)を使った「赤飯」レシピをご紹介。アサヒ軽金属工業の「ゼロ活力なべ」は日本の家庭料理のために生まれた国産の圧力鍋です。

豚肉料理は安くておいしい主婦の味方メニュー。たまにはちょっとおしゃれにローストポークにしてみませんか?香ばしく仕上がるオーブン焼き基本レシピから、放置調理の炊飯器を使ったもの、時短できる圧力鍋での調理まで、すぐにでも試してみたくなるレシピ満載です。

豚肉料理は安くておいしい主婦の味方メニュー。たまにはちょっとおしゃれにローストポークにしてみませんか?香ばしく仕上がるオーブン焼き基本レシピから、放置調理の炊飯器を使ったもの、時短できる圧力鍋での調理まで、すぐにでも試してみたくなるレシピ満載です。

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電子レンジ用圧力鍋で肉じゃが

初めて使ったのに材料の量を適当にしてしまい、時間がかかりましたが、美味しく出来ました 要領がわかったので次回からは大丈夫!いろんな料理をやってみた〜い - 57件のもぐもぐ - 電子レンジ用圧力鍋で肉じゃが by naomi

肉じゃが

圧力鍋を使ったお料理 第一弾! 時短は言うまでもなく。 普通のお鍋では、煮込み続けるとお味が染みるにつれてお野菜がくたっとしてしまいがちでした。 しかし今回は、十分柔らかいのに素材本来の味や食感が程よく残っていて感動しました! ほくほくして、とてもおいしかったです☺︎ 大成功✨ - 2件のもぐもぐ - 肉じゃが by clearwatery99

おでんと、鶏手羽と大根の煮物*T-falさんの圧力鍋を使ったレシピです。 |山本ゆりオフィシャルブログ「含み笑いのカフェごはん『syunkon』」Powered by Ameba

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圧力鍋でいわしのトマト煮

ストックしやすい豆缶やトマト缶を使ったいわしのトマト煮。忙しい時にサッと作れるおすすめレシピです。

時短料理の強い味方♪「圧力鍋」を使いこなしましょう!【おすすめレシピ付き】

時短料理の強い味方圧力鍋を使いこなしましょうおすすめレシピ付き

圧力鍋で作った 新生姜のご飯

新生姜を使ったさわやかなご飯です。 - 75件のもぐもぐ - 圧力鍋で作った、新生姜のご飯 by Wonder chef