和菓子といえば世界的にも評価の高い芸術的な「上生菓子」の他にも、手軽に食べられるおまんじゅうや団子のような「生菓子」、そして「干菓子」があります。特に干菓子は、茶菓子として使われる落雁以外は、美味しい...

これはかわいい!まるで干菓子の宝石箱「冨貴寄 夏色缶」がカラフルで華やか

和菓子といえば世界的にも評価の高い芸術的な「上生菓子」の他にも、手軽に食べられるおまんじゅうや団子のような「生菓子」、そして「干菓子」があります。特に干菓子は、茶菓子として使われる落雁以外は、美味しい...

夏の三色くず団子口福堂

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5.とらや「雲の峰」

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薔薇と猫のねりきり|かわいいと猫がいっぱい♪ Lauraのスイーツ&ハンドメイド

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Japanese Traditional summer icing cookies レッスン余りのアイシングで和柄というものにチャレンジしてみました。イメージは木綿。ですが、全てがイマイチ クッキーは大きさ揃いました(焼いた後に当然調整してます)✌️

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職人技♡繊細につくりこまれた和菓子が可愛くて素敵♡にて紹介している画像

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宝石みたいな和菓子!インスタで人気の「琥珀糖」を作ろう♩ - macaroni

宝石みたいな和菓子!インスタで人気の「琥珀糖」を作ろう♩ - macaroni

いまInstagramやTwitterなどで人気の「琥珀糖(こはくとう)」って知っていますか? まるで宝石みたいに輝いて見える、このきらきらと美しいものの正体は、寒天に砂糖や水飴などの甘味を加えて作られる日本の伝統的なお菓子なんです。 外はシャリッとした歯ごたえがあり、中はやわらかい不思議な食感の琥

めでたづくし|結の御菓子|和菓子 結                                                                                                                                                                                 もっと見る

めでたづくし|結の御菓子|和菓子 結 もっと見る

Early summer limited-cinnamon cookie dough pastry from Kyoto called "hydrangea" 京都で見つけたかわいい初夏限定・生八つ橋菓子「アジサイ」

Early summer limited-cinnamon cookie dough pastry from Kyoto called "hydrangea" 京都で見つけたかわいい初夏限定・生八つ橋菓子「アジサイ」

これはもう、和菓子と呼びたい!着物柄のカップケーキの可愛さに感激♡にて紹介している画像

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