煮出さずゆっくりうまみを抽出するので、雑味のない上品な味のだしがとれるんです  加熱なし、冷蔵庫に入れておくだけでOKの「水だし」が便利すぎる!

加熱なし、冷蔵庫に入れておくだけでOKの「水だし」が便利すぎる!

煮出さずゆっくりうまみを抽出するので、雑味のない上品な味のだしがとれるんです 加熱なし、冷蔵庫に入れておくだけでOKの「水だし」が便利すぎる!

味噌汁

味噌汁

作り方はいたってシンプル。昆布、煮干し、鰹節などお好みの材料を水に浸けて、冷蔵庫で一晩(6時間)以上寝かせれば出来上がり。「え、それだけ?」と拍子抜けするくらいの簡単さです。

冷蔵庫の中で一晩おくだけ。お手軽「水だし(水出汁)」で和食がもっと簡単に♪

作り方はいたってシンプル。昆布、煮干し、鰹節などお好みの材料を水に浸けて、冷蔵庫で一晩(6時間)以上寝かせれば出来上がり。「え、それだけ?」と拍子抜けするくらいの簡単さです。

使用する容器は何でもいいのですが、使い勝手がいいのは、麦茶ポットのようにポケットがついているもの。また、かつお節や煮干しの細かいカスが気になる方は、お茶パックが便利です。

冷蔵庫の中で一晩おくだけ。お手軽「水だし(水出汁)」で和食がもっと簡単に♪

使用する容器は何でもいいのですが、使い勝手がいいのは、麦茶ポットのようにポケットがついているもの。また、かつお節や煮干しの細かいカスが気になる方は、お茶パックが便利です。

「れんこん味噌スープ」レシピ

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【ELLE a table】塩なしポトフレシピ|エル・オンライン

塩なしポトフ

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手作りが一番♪激旨ごまドレッシング レシピ・作り方 by u-tin♪|楽天レシピ

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:冷やし素麺

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とろとろ白菜のしょうが味噌汁 by 山本路子(みるまゆ) | レシピサイト ...

とろとろ白菜のしょうが味噌汁

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実家から旬物とキュウリを貰ったので、作りました♪ おつまみでいただきましたが、さっぱりピリ辛で美味しい(*^^*)  調味料は少な目が良いようです。ひたひただと、青のりの香りが少なくなるかも^^;   ちなみに写真はupしませんが味噌汁も作りましたん♡ 春は香りの食べ物が美味しいですね(*´ω`*) - 12件のもぐもぐ - 《旬♡生青のりの和え物》 #生青のり by erichiiiii

旬 生青のりの和え物 生青のり

実家から旬物とキュウリを貰ったので、作りました♪ おつまみでいただきましたが、さっぱりピリ辛で美味しい(*^^*) 調味料は少な目が良いようです。ひたひただと、青のりの香りが少なくなるかも^^; ちなみに写真はupしませんが味噌汁も作りましたん♡ 春は香りの食べ物が美味しいですね(*´ω`*) - 12件のもぐもぐ - 《旬♡生青のりの和え物》 #生青のり by erichiiiii

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