続き  大徳寺麩が無かったので干し椎茸の甘煮で。  今日も美味しかった! - 22件のもぐもぐ - 今晩は、鱧玉醬油焼き すだち、白和え カニ 胡瓜 菊花 椎茸 えのき、茄子と甘唐の揚げびたし 針生姜、豆腐とワカメの味噌汁、ご飯  鱧の季節もそろそろ終わり。焼きだれに卵黄を混ぜて焼くと、コクのある美味しさです。  今日一番手間を掛けた白和えは、下味に手を掛けただけあって、優しく奥深い美味しさ。大徳寺麩が無かったので干 by akazawa3

今晩は 鱧玉醬油焼き すだち 白和え カニ 胡瓜 菊花 椎茸 えのき 茄子と甘唐の揚げびたし 針生姜 豆腐とワカメの味噌汁 ご飯 鱧の季節もそろそろ終わり 焼きだれに卵黄を混ぜて焼くと コクのある美味しさです 今日一番手間を掛けた白和えは 下味に手を掛けただけあって 優しく奥深い美味しさ 大徳寺麩が無かったので干

続き 大徳寺麩が無かったので干し椎茸の甘煮で。 今日も美味しかった! - 22件のもぐもぐ - 今晩は、鱧玉醬油焼き すだち、白和え カニ 胡瓜 菊花 椎茸 えのき、茄子と甘唐の揚げびたし 針生姜、豆腐とワカメの味噌汁、ご飯 鱧の季節もそろそろ終わり。焼きだれに卵黄を混ぜて焼くと、コクのある美味しさです。 今日一番手間を掛けた白和えは、下味に手を掛けただけあって、優しく奥深い美味しさ。大徳寺麩が無かったので干 by akazawa3

手作りが一番♪激旨ごまドレッシング レシピ・作り方 by u-tin♪|楽天レシピ

手作りが一番♪激旨ごまドレッシング レシピ・作り方

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kitのメニュー、美味しかった。 - 161件のもぐもぐ - 鶏とキノコのカラメル煮込み・キャベツとエノキと揚げのお味噌汁・ポテトのカリカリ葱油かけ by madammay

鶏とキノコのカラメル煮込み キャベツとエノキと揚げのお味噌汁 ポテトのカリカリ葱油かけ

kitのメニュー、美味しかった。 - 161件のもぐもぐ - 鶏とキノコのカラメル煮込み・キャベツとエノキと揚げのお味噌汁・ポテトのカリカリ葱油かけ by madammay

ストックだった里芋と卵のサラダに片栗粉を適量まぜて丸め、油で揚げました。里芋サラダとは別のもちもち食感になりました( ´ ▽ ` )ノ - 14件のもぐもぐ - 鯖みりん。炒めなます。里芋サラダリメイクコロコロ揚げ。枝豆ピック。味付け玉子。カブの味噌汁。 by rna1129

鯖みりん 炒めなます 里芋サラダリメイクコロコロ揚げ 枝豆ピック 味付け玉子 カブの味噌汁

ストックだった里芋と卵のサラダに片栗粉を適量まぜて丸め、油で揚げました。里芋サラダとは別のもちもち食感になりました( ´ ▽ ` )ノ - 14件のもぐもぐ - 鯖みりん。炒めなます。里芋サラダリメイクコロコロ揚げ。枝豆ピック。味付け玉子。カブの味噌汁。 by rna1129

えっと、何作ろうかなぁ〜ってグズグズしていたんです。 - 165件のもぐもぐ - タマゴたっぷりポテトサラダ・キャベツとタマネギのお味噌汁・手抜き油淋鶏 by madammay

タマゴたっぷりポテトサラダ キャベツとタマネギのお味噌汁 手抜き油淋鶏

えっと、何作ろうかなぁ〜ってグズグズしていたんです。 - 165件のもぐもぐ - タマゴたっぷりポテトサラダ・キャベツとタマネギのお味噌汁・手抜き油淋鶏 by madammay

鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に。出汁が出るかなぁ…と心配でしたが、しっかり美味しい出汁が大根に浸みました(^_^)和風ラタトゥイユは昆布だしを使いました。あっさりしていて野菜がたくさん食べられます。出汁をとった昆布は細か刻んで甘辛の佃煮にします(^_^) - 29件のもぐもぐ - ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん by gohandaisuki

ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん

鰤のアラが売り切れていたので切身でぶり大根に。出汁が出るかなぁ…と心配でしたが、しっかり美味しい出汁が大根に浸みました(^_^)和風ラタトゥイユは昆布だしを使いました。あっさりしていて野菜がたくさん食べられます。出汁をとった昆布は細か刻んで甘辛の佃煮にします(^_^) - 29件のもぐもぐ - ぶり大根、和風ラタトゥイユ、レタスの胡麻サラダ、豆腐と油あげの味噌汁、ごはん by gohandaisuki

うどんの賞味期限が今日だったので急遽晩ご飯の仲間入り。魚は子どもたちと分けて食べました(^^) - 5件のもぐもぐ - 豆腐ステーキバター醬油,焼うどん,付け合わせ野菜,白ぶなしめじオクラ胡瓜の麺つゆ和え,鯖みりん,味噌汁,白米 by omamisan

豆腐ステーキバター醬油 焼うどん 付け合わせ野菜 白ぶなしめじオクラ胡瓜の麺つゆ和え 鯖みりん 味噌汁 白米/おまみさん

うどんの賞味期限が今日だったので急遽晩ご飯の仲間入り。魚は子どもたちと分けて食べました(^^) - 5件のもぐもぐ - 豆腐ステーキバター醬油,焼うどん,付け合わせ野菜,白ぶなしめじオクラ胡瓜の麺つゆ和え,鯖みりん,味噌汁,白米 by omamisan

ポテトチップスやトルティーヤチップスなどの、あのサクサクでパリっとした食感、お好きですか? トルティーヤ・チップスを作るのは難しそう・・というイメージありませんか? 今回ご紹介するのは、油で揚げたりクッキーのように成形することが面倒・・という方にもお勧め! 生地を捏ねたり綿棒で広げたりする作業がなく、気軽にメキシコ料理が楽しめちゃう。 これは食べる手が止まらないほど美味しいですよ!  今回は「おつまみやおやつに最高!オーブンやトースターで焼く簡単レシピ。 サックサク!トルティーヤチップスの作り方」をご紹介します。  板麩は低カロリーで栄養豊富な滋養食材 今回使用する食材、麩の仲間「板麩」。 最近は一般のスーパーや製菓材料店などでも売られているのをよく目にしますね。 精進料理やマクロビオティックではお肉などの動物性食品の代用品として使われる頻度の高い食材です。 板麩は良質な小麦粉と小麦グルテンを練り板状にして直火で焼き上げたもの。 ちぎってお味噌汁にいれたり、炒め物に入れボリュームを出しお肉の量を減すなど簡単に調理でき、…

ポテトチップスやトルティーヤチップスなどの、あのサクサクでパリっとした食感、お好きですか? トルティーヤ・チップスを作るのは難しそう・・というイメージありませんか? 今回ご紹介するのは、油で揚げたりクッキーのように成形することが面倒・・という方にもお勧め! 生地を捏ねたり綿棒で広げたりする作業がなく、気軽にメキシコ料理が楽しめちゃう。 これは食べる手が止まらないほど美味しいですよ! 今回は「おつまみやおやつに最高!オーブンやトースターで焼く簡単レシピ。 サックサク!トルティーヤチップスの作り方」をご紹介します。 板麩は低カロリーで栄養豊富な滋養食材 今回使用する食材、麩の仲間「板麩」。 最近は一般のスーパーや製菓材料店などでも売られているのをよく目にしますね。 精進料理やマクロビオティックではお肉などの動物性食品の代用品として使われる頻度の高い食材です。 板麩は良質な小麦粉と小麦グルテンを練り板状にして直火で焼き上げたもの。 ちぎってお味噌汁にいれたり、炒め物に入れボリュームを出しお肉の量を減すなど簡単に調理でき、…

鶏&鶏のおかずになっちゃいましたぁ。 - 248件のもぐもぐ - 手羽先と大根の塩麹煮・刻みメカブ・油淋鶏・カリフラワーとエノキと水菜のお味噌汁 by madammay

手羽先と大根の塩麹煮 刻みメカブ 油淋鶏 カリフラワーとエノキと水菜のお味噌汁

鶏&鶏のおかずになっちゃいましたぁ。 - 248件のもぐもぐ - 手羽先と大根の塩麹煮・刻みメカブ・油淋鶏・カリフラワーとエノキと水菜のお味噌汁 by madammay

ぬたが美味しくて毎週になってます。  - 138件のもぐもぐ - イワシの煮物・イカとワカメときゅうりとワケギのぬた・厚揚げよ煮物・ナメコとニラのお味噌汁・豚だけど油淋鶏 by 美也子

イワシの煮物 イカとワカメときゅうりとワケギのぬた 厚揚げよ煮物 ナメコとニラのお味噌汁 豚だけど油淋鶏

ぬたが美味しくて毎週になってます。 - 138件のもぐもぐ - イワシの煮物・イカとワカメときゅうりとワケギのぬた・厚揚げよ煮物・ナメコとニラのお味噌汁・豚だけど油淋鶏 by 美也子

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