【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:お味噌汁中心の食事  豚肉の薄切り、ささがき牛蒡、胡椒

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:冷やし素麺

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:白玉だんご

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【一汁一菜】お味噌汁中心の食事:たぬき汁(小芋、人参、さつまいも、椎茸、牛蒡、葱、こんにゃく)

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カジキマグロがあったので クックパッドで人気のレシピで 作りました! 1位だけあって美味しかったです^ ^ - 8件のもぐもぐ - カジキマグロのステーキ、ガンモドキの煮物、オイスターソース焼きそば、ミニ七草粥、揚げとお豆腐のお味噌汁 by Ayumiazu

カジキマグロのステーキ ガンモドキの煮物 オイスターソース焼きそば ミニ七草粥 揚げとお豆腐のお味噌汁

カジキマグロがあったので クックパッドで人気のレシピで 作りました! 1位だけあって美味しかったです^ ^ - 8件のもぐもぐ - カジキマグロのステーキ、ガンモドキの煮物、オイスターソース焼きそば、ミニ七草粥、揚げとお豆腐のお味噌汁 by Ayumiazu

そうめんと揚げ玉の味噌汁

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茨城県のご当地食材として有名なものは納豆です。水戸納豆は粒が大きくて大豆そのもの旨味が凝縮しています。納豆は大豆イソフラボンもたくさん入っていますから、健康で美容にも良い事からとても人気です。 水戸周辺では、ラーメンにも納豆を入れたり、うどんやそば、お味噌汁、パスタなどにも入れて食べる方もいます。 鍋料理ではあんこう鍋がとても有名です。あんこう鍋はには身だけではなく、肝なども入っているので他の鍋とは少し違った独特スープが味わいとなっています。アンコウは捨てる部位がない上に、栄養も多く含んだ食材です。体にも良く、味もいい事から健康食材として好まれています。 茨城県には、霞ヶ浦や那珂川、久慈川など多くの河川に恵まれた茨城県は、水産物が豊富な地域です。納豆だけでは無くけんちん汁やあんこうのどぶ汁なども様々な郷土料理があります。

茨城県のご当地食材として有名なものは納豆です。水戸納豆は粒が大きくて大豆そのもの旨味が凝縮しています。納豆は大豆イソフラボンもたくさん入っていますから、健康で美容にも良い事からとても人気です。 水戸周辺では、ラーメンにも納豆を入れたり、うどんやそば、お味噌汁、パスタなどにも入れて食べる方もいます。 鍋料理ではあんこう鍋がとても有名です。あんこう鍋はには身だけではなく、肝なども入っているので他の鍋とは少し違った独特スープが味わいとなっています。アンコウは捨てる部位がない上に、栄養も多く含んだ食材です。体にも良く、味もいい事から健康食材として好まれています。 茨城県には、霞ヶ浦や那珂川、久慈川など多くの河川に恵まれた茨城県は、水産物が豊富な地域です。納豆だけでは無くけんちん汁やあんこうのどぶ汁なども様々な郷土料理があります。

豆苗ともやしの味噌汁

豆苗ともやしの味噌汁

今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、 厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。 青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。 ◆青菜ごはん 〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜 ◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚 ◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁 ◆睦月大根 〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜 中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより ◆えのきとレタスのお浸し ◆大根•人参•ごぼうのきんぴら - 50件のもぐもぐ - マクロビごはん by madokamorita

マクロビごはん

今日の晩ご飯 今日のお昼に上沼恵美子さんのおしゃべりクッキングで、鶏肉と長芋の南蛮和えというレシピが紹介されていたので、 厚揚げとかぼちゃにかえて作っちゃいました。 青ネギ、生姜、お酢、しょうゆ、柚子胡椒のたれで絡めて。 ◆青菜ごはん 〜エゴマとお塩と菜の花を和えた玄米ごはん〜 ◆厚揚げとかぼちゃの南蛮揚 ◆白菜と板麩とふのりのお味噌汁 ◆睦月大根 〜粒そばと海苔と梅干餡のふろふき大根〜 中美恵先生の「魔女のお料理教室」2011年レシピより ◆えのきとレタスのお浸し ◆大根•人参•ごぼうのきんぴら - 50件のもぐもぐ - マクロビごはん by madokamorita

豆苗とまいたけの炒め味噌汁

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