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「ふわふわカスタードケーキ【No.125】」※アルミ半球ボンブ φ80mm 4個分ふわふわのスポンジに軽いカスタードクリームをたっぷりと絞り入れた、かわいいまんまるのカスタードケーキです。【楽天レシピ】

「ふわふわカスタードケーキ【No.125】」※アルミ半球ボンブ φ80mm 4個分ふわふわのスポンジに軽いカスタードクリームをたっぷりと絞り入れた、かわいいまんまるのカスタードケーキです。【楽天レシピ】

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heart 24
TKG!ねっとり濃厚な卵黄のしょう油漬け  |  あさこ食堂

TKG!ねっとり濃厚な卵黄のしょう油漬け | あさこ食堂

pin 24
heart 1
スプーンですくったときのやわらかさは、とろとろプリンならではの魅力。 材料(大4個) 水…大さじ2 粉ゼラチン…1袋(5g) 卵…2個 卵黄…3個分 グラニュー糖…50g 牛乳…1と1/2カップ 生クリーム…1/2カップ バニラビーンズ…1/2本 [カラメルソース]材料(作りやすい1回分) グラニュー糖…50g 水…小さじ1 湯…1/4カップ 作り方 1 【プリン生地】を作る。 小さなボウルに分量の水を入れてゼラチンをふり入れ、軽く混ぜてふやかす。 2 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れる。バニラビーンズはさやに切り込みを入れて種をとり出し、さやと種を鍋に入れて火にかける。 3 沸騰する手前まで温めて火を止め、[1]のゼラチンを残さずに加えてよく溶かし、生クリームを加える。 4 ボウルに全卵と卵黄を入れ、泡立て器でよくほぐす。 5 [4]に[3]を加えてよく混ぜ、一度こしてなめらかにする。 6 プリン生地を入れたボウルを氷水に当て、しばらく混ぜながら冷やす。軽くとろみがついてきたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 7 【カラメルソース】を作る。…

スプーンですくったときのやわらかさは、とろとろプリンならではの魅力。 材料(大4個) 水…大さじ2 粉ゼラチン…1袋(5g) 卵…2個 卵黄…3個分 グラニュー糖…50g 牛乳…1と1/2カップ 生クリーム…1/2カップ バニラビーンズ…1/2本 [カラメルソース]材料(作りやすい1回分) グラニュー糖…50g 水…小さじ1 湯…1/4カップ 作り方 1 【プリン生地】を作る。 小さなボウルに分量の水を入れてゼラチンをふり入れ、軽く混ぜてふやかす。 2 鍋に牛乳とグラニュー糖を入れる。バニラビーンズはさやに切り込みを入れて種をとり出し、さやと種を鍋に入れて火にかける。 3 沸騰する手前まで温めて火を止め、[1]のゼラチンを残さずに加えてよく溶かし、生クリームを加える。 4 ボウルに全卵と卵黄を入れ、泡立て器でよくほぐす。 5 [4]に[3]を加えてよく混ぜ、一度こしてなめらかにする。 6 プリン生地を入れたボウルを氷水に当て、しばらく混ぜながら冷やす。軽くとろみがついてきたら器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 7 【カラメルソース】を作る。…

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heart 28
フライパンで10分蒸すだけ紅茶のクレームブリュレ【オーブン不要】 材料 (2個) 卵黄 2個(40g) グラニュー糖 20g 生クリーム 150g 牛乳 50g 紅茶の茶葉 5g

フライパンで10分蒸すだけ紅茶のクレームブリュレ【オーブン不要】 材料 (2個) 卵黄 2個(40g) グラニュー糖 20g 生クリーム 150g 牛乳 50g 紅茶の茶葉 5g

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heart 9
イタリア人直伝 ティラミス レシピ (8人分) A マスカルポーネ 250g イメージ 2 A 卵黄 2個分 B 卵白 2個分 B 砂糖 40g C コーヒー(濃いめに入れ冷ます) 180cc C アマレットまたはカルーア 大さじ2 フィンガービスケット 12本 http://blogs.yahoo.co.jp/papayayukikoyuki/28550735.html

イタリア人直伝 ティラミス レシピ (8人分) A マスカルポーネ 250g イメージ 2 A 卵黄 2個分 B 卵白 2個分 B 砂糖 40g C コーヒー(濃いめに入れ冷ます) 180cc C アマレットまたはカルーア 大さじ2 フィンガービスケット 12本 http://blogs.yahoo.co.jp/papayayukikoyuki/28550735.html

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heart 2
初夏に合う抹茶のお菓子。 抹茶の苦みがほんのり広がる、甘さ控えめの濃厚なババロアです。 イメージは名店「紀の善 […]

初夏に合う抹茶のお菓子。 抹茶の苦みがほんのり広がる、甘さ控えめの濃厚なババロアです。 イメージは名店「紀の善 […]

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heart 27
完璧レシピの☆シフォンケーキ☆

完璧レシピの☆シフォンケーキ☆

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heart 34
糖質制限◆とろ生カステラ風コーヒーケーキ    ふわふわ生地にクリームたっぷりで、コーヒー風味が美味しいケーキができました。大豆粉だとは分かりません。是非お試しを! 材料 ■ ★生地★ 基本の生地 レシピID : 4257808 と同じ +インスタントコーヒー 小さじ2〜3 +甘味料 砂糖の甘さに換算して10gほど ■ ★クリーム★ 生クリーム 150g 甘味料 砂糖の甘さに換算して大さじ3前後 インスタントコーヒー 小さじ1 ■ ★シロップ★ 水 大さじ1 洋酒 大さじ1 甘味料 大さじ1  作り方 1 ★生地★ロールケーキ生地のレシピ( レシピID : 4257808 )を参考に生地を作る。コーヒーは卵黄に混ぜればOK 2 ★シロップ★材料を合わせ、レンチンして溶かす 3 生クリームに甘味料を入れホイップ。角が立ったらコーヒーを入れ混ぜる 4 生地にシロップを塗り、半分にカット。1枚にクリームをたっぷり塗り、もう1枚をシロップを塗った面が下になるように重ねる 5 ラップをし、一晩冷蔵庫で冷やす 6 温めた包丁で端をカット。後は好きな大きさに切り分けて完成!

糖質制限◆とろ生カステラ風コーヒーケーキ ふわふわ生地にクリームたっぷりで、コーヒー風味が美味しいケーキができました。大豆粉だとは分かりません。是非お試しを! 材料 ■ ★生地★ 基本の生地 レシピID : 4257808 と同じ +インスタントコーヒー 小さじ2〜3 +甘味料 砂糖の甘さに換算して10gほど ■ ★クリーム★ 生クリーム 150g 甘味料 砂糖の甘さに換算して大さじ3前後 インスタントコーヒー 小さじ1 ■ ★シロップ★ 水 大さじ1 洋酒 大さじ1 甘味料 大さじ1 作り方 1 ★生地★ロールケーキ生地のレシピ( レシピID : 4257808 )を参考に生地を作る。コーヒーは卵黄に混ぜればOK 2 ★シロップ★材料を合わせ、レンチンして溶かす 3 生クリームに甘味料を入れホイップ。角が立ったらコーヒーを入れ混ぜる 4 生地にシロップを塗り、半分にカット。1枚にクリームをたっぷり塗り、もう1枚をシロップを塗った面が下になるように重ねる 5 ラップをし、一晩冷蔵庫で冷やす 6 温めた包丁で端をカット。後は好きな大きさに切り分けて完成!

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heart 2
ばろん's dish photo とろとろっぷる  なカスタードプリン | http://snapdish.co #SnapDish #レシピ #おやつ #プリン/ゼリー

ばろん's dish photo とろとろっぷる なカスタードプリン | http://snapdish.co #SnapDish #レシピ #おやつ #プリン/ゼリー

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heart 32
「ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト」のレシピページです。定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。。さつまいも,砂糖,バター有塩,牛乳,卵黄,●卵黄(焼き色用),●黒ゴマ

「ひとくちサイズでかわいい簡単スイートポテト」のレシピページです。定番スイートポテトもキューブ状にするだけでかわいい。。さつまいも,砂糖,バター有塩,牛乳,卵黄,●卵黄(焼き色用),●黒ゴマ

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heart 7