前菜 パテ

【コートドール ランチコース】 前菜からメインまで全てぬかりなく美味しい❗特にデザートの#モンブラン は最高に美味しすぎてこの先これを越えるモンブランに出会えるのかとても心配です。 小樽のナイアガラワインのゼリーも絶品…❤こんなにもデザートで満足したのは初めて!また行きたいお店✨  #ソムリエさんがかっこよかった #やっぱりパテが好き❤ #札幌 #フレンチ #ランチ #札幌レストラン #札幌ランチ #sapporo #sappororestaurant #sapporolunch #lunch #foodpics #foodphoto #foods

【コートドール ランチコース】 前菜からメインまで全てぬかりなく美味しい❗特にデザートの#モンブラン は最高に美味しすぎてこの先これを越えるモンブランに出会えるのかとても心配です。 小樽のナイアガラワインのゼリーも絶品…❤こんなにもデザートで満足したのは初めて!また行きたいお店✨ #ソムリエさんがかっこよかった #やっぱりパテが好き❤ #札幌 #フレンチ #ランチ #札幌レストラン #札幌ランチ #sapporo #sappororestaurant #sapporolunch #lunch #foodpics #foodphoto #foods

豚肉の旨みにスパイスの香りがそっと寄り添う、芳醇パテ。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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pin 23
heart 2
レバーパテで( ω )っカンパイ 前菜に力入れていくんだってよ  #ビールクズ #ビール #beer #ちょっと一杯 #鶏のレバーパテ #かんぱい #乾杯 #cheers #先週の忘年会のお礼参り

レバーパテで( ω )っカンパイ 前菜に力入れていくんだってよ #ビールクズ #ビール #beer #ちょっと一杯 #鶏のレバーパテ #かんぱい #乾杯 #cheers #先週の忘年会のお礼参り

🐻💓わたしのクリスマス🎅🏼🍴 久々に本格的に料理した!w  前菜 ✩生ハムとくるみ、リーフのサラダ ✩アボカドムース ✩トマトのマリネ ✩バゲット ✩リエット  メイン ✩鱈のホワイトソース仕立て  デザート ✩りんごのコンポート、バニラアイス添え  今回、挑戦したのは 🐷リエット🐷  パテのようなもので、 豚肉を白ワインでほろほろになるまで煮て、 水分を飛ばして ラードを取り除く(❁´ω`❁) 保存食にもなるし、 ワインとバゲットとの相性が抜群すぎる〜😭💓💓💓 大満足のディナーでした🎁🍾 #クリスマス #ディナー #手作り #フレンチ #リエット #本気モード #ワイン #おうちごはん #yokoyummy #instagood #instafood #instacook #yummy #friends #thanks #wine #thankyou #happy #smile #cook #cooking #💓

🐻💓わたしのクリスマス🎅🏼🍴 久々に本格的に料理した!w 前菜 ✩生ハムとくるみ、リーフのサラダ ✩アボカドムース ✩トマトのマリネ ✩バゲット ✩リエット メイン ✩鱈のホワイトソース仕立て デザート ✩りんごのコンポート、バニラアイス添え 今回、挑戦したのは 🐷リエット🐷 パテのようなもので、 豚肉を白ワインでほろほろになるまで煮て、 水分を飛ばして ラードを取り除く(❁´ω`❁) 保存食にもなるし、 ワインとバゲットとの相性が抜群すぎる〜😭💓💓💓 大満足のディナーでした🎁🍾 #クリスマス #ディナー #手作り #フレンチ #リエット #本気モード #ワイン #おうちごはん #yokoyummy #instagood #instafood #instacook #yummy #friends #thanks #wine #thankyou #happy #smile #cook #cooking #💓

beautiful veggie terrine

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「ル・ブション・トゥーネソル」は、JR嵯峨嵐山駅、阪急嵐山駅から歩いて数分のところ、渡月橋から嵯峨釈迦堂方面へと向かう、新丸太町通りの交差点の角にあります。こちらは、フランス料理を学んだ畑 幹雄シェフが、東京・茗荷谷「キート」の小野田啓介シェフとコラボレーションして生まれたお店。パンを選んで前菜や「リヨン地方のセルベルトカミュ」「アメリケンヌソースにタレッジオチーズを入れた濃厚ソース」などのディップのほか、パテや牛肉のグリルなどビストロ料理と一緒に楽しめるので、料理との組み合わせにより、パンの味わいがより深く感じられます。もちろん、パンはテイクアウトもできます。

「ル・ブション・トゥーネソル」は、JR嵯峨嵐山駅、阪急嵐山駅から歩いて数分のところ、渡月橋から嵯峨釈迦堂方面へと向かう、新丸太町通りの交差点の角にあります。こちらは、フランス料理を学んだ畑 幹雄シェフが、東京・茗荷谷「キート」の小野田啓介シェフとコラボレーションして生まれたお店。パンを選んで前菜や「リヨン地方のセルベルトカミュ」「アメリケンヌソースにタレッジオチーズを入れた濃厚ソース」などのディップのほか、パテや牛肉のグリルなどビストロ料理と一緒に楽しめるので、料理との組み合わせにより、パンの味わいがより深く感じられます。もちろん、パンはテイクアウトもできます。

ビストロ晩ごはん #ガニュパン #gagnepain #前菜盛合せ #鯛 #ホタルイカ #ミラノ産サラミ#白美豚と仔鴨のパテ#パルマ産生ハムとアボカド#サラダ #前菜 by kamincino

ビストロ晩ごはん #ガニュパン #gagnepain #前菜盛合せ #鯛 #ホタルイカ #ミラノ産サラミ#白美豚と仔鴨のパテ#パルマ産生ハムとアボカド#サラダ #前菜 by kamincino

Via delle Oche にあるエノテカ、コクイナリウスにて。二人からオーダー出来る前菜の盛り合わせ。これが結構侮れないっ!それぞれ1品ずつ、どれも味も良くて気の利いた味の組み合わせでした。薄切りのラードをのせたジャガイモのフラン、カプリーノチーズをのせたズッキーニのオーブン焼き、鴨のパテのイチゴジャム添え、カプリーノチーズとルッコラのブレザオラ包み等。これに追加で、クロストーネ(具をのせたパン)も注文しました。

Via delle Oche にあるエノテカ、コクイナリウスにて。二人からオーダー出来る前菜の盛り合わせ。これが結構侮れないっ!それぞれ1品ずつ、どれも味も良くて気の利いた味の組み合わせでした。薄切りのラードをのせたジャガイモのフラン、カプリーノチーズをのせたズッキーニのオーブン焼き、鴨のパテのイチゴジャム添え、カプリーノチーズとルッコラのブレザオラ包み等。これに追加で、クロストーネ(具をのせたパン)も注文しました。

きのこのリエット

きのこのリエット

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パテ ド カンパーニュ

パテ ド カンパーニュ

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