日々果物生活: キュウリの飾り切り

日々果物生活: キュウリの飾り切り

フライパンひとつ!簡単ローストビーフ丼♡

フライパンひとつ!簡単ローストビーフ丼♡ by 桃**さん

フライパンひとつ!簡単ローストビーフ丼♡

包丁いらず!グレープフルーツのむき方

包丁いらず!グレープフルーツのむき方

「包丁いらず!グレープフルーツのむき方」グレープフルーツの皮をむくとき包丁でやるとどうしても身が少し削れます!でもこの方法は身を1欠片も無駄にしないです! 材料:グレープフルーツ、水..

久し振りに自宅でゆったり~ヽ(・∀・)ノ - 5件のもぐもぐ - 鰹のお刺身、包丁よく切れて、いい柵になった~ 海老フライ♪  オクラとシメジと胡瓜とホウレン草をハニーマスタードドレッシングで。 by mamipitschi

鰹のお刺身 包丁よく切れて いい柵になった 海老フライ オクラとシメジと胡瓜とホウレン草をハニーマスタードドレッシングで

久し振りに自宅でゆったり~ヽ(・∀・)ノ - 5件のもぐもぐ - 鰹のお刺身、包丁よく切れて、いい柵になった~ 海老フライ♪ オクラとシメジと胡瓜とホウレン草をハニーマスタードドレッシングで。 by mamipitschi

#三州屋 #鯵たたき  #黒ラベル #大瓶  #老舗飲み  三州屋の鯵たたきは、包丁で細かく叩いた一般的たたきのスタイルでなく、抜群の鮮度そのまま細切りスタイルで出てきます🎵  今日も眩しい …(笑)  #キラキラ #おろし生姜 も #ピリッと 鮮度 格別でビールがすすみます(^-^) 安定のクオリティー😋 落ち着きますね #japanesefood #izakaya #sashimi #aji #大衆割烹 #鯵 #sapporobeer #瓶ビール党 #大瓶派 #tokyo #kanda #神田 #立ち寄り #ひとり #セント酒

#三州屋 #鯵たたき #黒ラベル #大瓶 #老舗飲み 三州屋の鯵たたきは、包丁で細かく叩いた一般的たたきのスタイルでなく、抜群の鮮度そのまま細切りスタイルで出てきます🎵 今日も眩しい …(笑) #キラキラ #おろし生姜 も #ピリッと 鮮度 格別でビールがすすみます(^-^) 安定のクオリティー😋 落ち着きますね #japanesefood #izakaya #sashimi #aji #大衆割烹 #鯵 #sapporobeer #瓶ビール党 #大瓶派 #tokyo #kanda #神田 #立ち寄り #ひとり #セント酒

サラド・タイシエンヌ(タヒチ風サラダ)              これは私が小さかった時に住んでいたニューカレドニアで、母が覚えた料理。 以後、私の実家の定番メニュー「サラダ・タヒチアンヌサラド・タイシエンヌ(タヒチ風サラダ)」。    記事を見た父からフランス語名が違うとクレームが来ました(汗)すんまへん訂正します。ちなみに「タヒチ風でもいいが、本当は『タヒチのお嬢さん』という意味だ」と解説も。そうか、タヒチのお嬢さんはこういうサラダを食べてるんだろうか。我が家では「サラダ・タヒチアン」で通ってたんですが、年月とともに我が家語になってたんですな(今初めて知った事実 爆) スペインでは、刺身を怖がる外国人にもこれは喜んで食べてもらえました。 酸味が生っぽさを押さえるからかな。       (3人分) ニンジン 2/3本     ピーマン 1個~2個     パセリ パセリ1~2束(つまり大量)    トマト 1個(もしくはミニトマト5~7個) イワシかアジの刺身 5匹分      塩・こしょう      レモン 半分~1個(好みの酸味で)…

サラド・タイシエンヌ(タヒチ風サラダ) これは私が小さかった時に住んでいたニューカレドニアで、母が覚えた料理。 以後、私の実家の定番メニュー「サラダ・タヒチアンヌサラド・タイシエンヌ(タヒチ風サラダ)」。 記事を見た父からフランス語名が違うとクレームが来ました(汗)すんまへん訂正します。ちなみに「タヒチ風でもいいが、本当は『タヒチのお嬢さん』という意味だ」と解説も。そうか、タヒチのお嬢さんはこういうサラダを食べてるんだろうか。我が家では「サラダ・タヒチアン」で通ってたんですが、年月とともに我が家語になってたんですな(今初めて知った事実 爆) スペインでは、刺身を怖がる外国人にもこれは喜んで食べてもらえました。 酸味が生っぽさを押さえるからかな。 (3人分) ニンジン 2/3本 ピーマン 1個~2個 パセリ パセリ1~2束(つまり大量) トマト 1個(もしくはミニトマト5~7個) イワシかアジの刺身 5匹分 塩・こしょう レモン 半分~1個(好みの酸味で)…

デカくていい鯵、三尾(╭☞΄◞ิ۝◟ิ‵)╭☞ ゲッツ‼ 二尾は刺身に(写真は一尾分)、残り一尾は息子用に塩焼にしました ツマ切りスライサー欲しいなぁ。包丁で頑張りました(爆笑) 魚屋はドンキホーテ並みに楽しいんだな〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* - 123件のもぐもぐ - 長崎県産 鯵 タタキ風 Sashimi in tataki style (jack mackerel) by makooo

長崎県産 鯵 タタキ風 Sashimi in tataki style jack mackerel

デカくていい鯵、三尾(╭☞΄◞ิ۝◟ิ‵)╭☞ ゲッツ‼ 二尾は刺身に(写真は一尾分)、残り一尾は息子用に塩焼にしました ツマ切りスライサー欲しいなぁ。包丁で頑張りました(爆笑) 魚屋はドンキホーテ並みに楽しいんだな〜*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・* - 123件のもぐもぐ - 長崎県産 鯵 タタキ風 Sashimi in tataki style (jack mackerel) by makooo

記念に頂いた柳葉包丁で刺身を盛り付けました。 高級な包丁に負けました。切れ味最高でした。 - 94件のもぐもぐ - 頂いた柳刃包丁で刺身  マグロ、剣先イカ by mottomatu

頂いた柳刃包丁で刺身 マグロ 剣先イカ

記念に頂いた柳葉包丁で刺身を盛り付けました。 高級な包丁に負けました。切れ味最高でした。 - 94件のもぐもぐ - 頂いた柳刃包丁で刺身 マグロ、剣先イカ by mottomatu

長年の夢、桜鯛刺身。船上神経締め。 3月21日、14時10分頃釣り上げ16時45分頃締めたものを22日18:00にサクにして一旦冷蔵、21:30実食。まだ熟成が好みじゃないが、素晴らしい油のりで包丁が入りませんw - 13件のもぐもぐ - 桜鯛刺し by sekitakatoWwM

桜鯛刺し

長年の夢、桜鯛刺身。船上神経締め。 3月21日、14時10分頃釣り上げ16時45分頃締めたものを22日18:00にサクにして一旦冷蔵、21:30実食。まだ熟成が好みじゃないが、素晴らしい油のりで包丁が入りませんw - 13件のもぐもぐ - 桜鯛刺し by sekitakatoWwM

wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね  母のお誕生会食に花を添えられたかな 色んなお刺身で作りたかったのですが...雪の影響で仕入れ状況厳しく手に入らなかった切れない包丁&下手っぴなのでゆぅさんのように美しく出来なかった〜改めてゆぅさんのセンスにうっとり ソースが美味しいので誤魔化しま〜す 盛り付けも参考にさせて貰いました素敵美味しいレシピありがとうございます✨ これから3種類作りに行って来ま〜すの前にフライング、ガソリン補給 - 71件のもぐもぐ - lightly roasted bonito w/ucoparche's Pungent sauce of garlic&cilantroゆぅさんの香菜とニンニクの辛味タレde鰹のたたき by Ami

lightly roasted bonito w ucoparche s Pungent sauce of garlic cilantro ゆぅさんの香菜と の辛味 de鰹のたたき

wait a moment☝"ちょっとこれで待っててね 母のお誕生会食に花を添えられたかな 色んなお刺身で作りたかったのですが...雪の影響で仕入れ状況厳しく手に入らなかった切れない包丁&下手っぴなのでゆぅさんのように美しく出来なかった〜改めてゆぅさんのセンスにうっとり ソースが美味しいので誤魔化しま〜す 盛り付けも参考にさせて貰いました素敵美味しいレシピありがとうございます✨ これから3種類作りに行って来ま〜すの前にフライング、ガソリン補給 - 71件のもぐもぐ - lightly roasted bonito w/ucoparche's Pungent sauce of garlic&cilantroゆぅさんの香菜とニンニクの辛味タレde鰹のたたき by Ami

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