食べた順番から ★納豆キムチ ★サラダ ★ワカメスープ ★餃子 餃子の野菜はメイソンジャーサラダ作ったときの セロリの葉、人参、赤玉ねぎ、赤キャベツ、キャベツ のカットしきれない部分もいれました 捨てるとこほとんど無し にんにくがセロリの匂いも消したので 家族にはばれない(笑) それと野菜の汁は捨てるのが勿体ないので おから吸わせました お肉も豚もも肉を脂をそいで フープロでガー それだとパサつくので 圧搾絞りの胡麻油を混ぜました 焼き上がりしっとりジューシーですよ - 69件のもぐもぐ - ダイエット5日目★米粉の皮で餃子~野菜は絞らずおからに吸わせると栄養満点お腹も満腹 by まーぶる

ダイエット 日目 米粉の皮で餃子 野菜は絞らずおからに吸わせると栄養満点お腹も満腹/まーぶる

食べた順番から ★納豆キムチ ★サラダ ★ワカメスープ ★餃子 餃子の野菜はメイソンジャーサラダ作ったときの セロリの葉、人参、赤玉ねぎ、赤キャベツ、キャベツ のカットしきれない部分もいれました 捨てるとこほとんど無し にんにくがセロリの匂いも消したので 家族にはばれない(笑) それと野菜の汁は捨てるのが勿体ないので おから吸わせました お肉も豚もも肉を脂をそいで フープロでガー それだとパサつくので 圧搾絞りの胡麻油を混ぜました 焼き上がりしっとりジューシーですよ - 69件のもぐもぐ - ダイエット5日目★米粉の皮で餃子~野菜は絞らずおからに吸わせると栄養満点お腹も満腹 by まーぶる

カリフラワーのスパイス焼き、スープ仕立て 11月~3月が旬のカリフラワー。ゆでるときは熱湯に塩、小麦粉を入れるとアクが抜けるのだそう。また、葉はある程度付けたまま、裏に切り目を入れて丸ごとゆでるのがおすすめ。最初は下向きにして葉をふた代わりに使って旨みや食感を逃さずに火を通し、最後に上向きにするのもコツ。なめらかに撹拌したやさしい甘みのカリフラワーのスープに、スパイス風味で焼いたカリフラワーを合わせたスープで、旬のおいしさをダブルで味わおう! カリフラワー1個(約550g) スープ 玉ねぎ(薄切り)1/6個(約50g) にんじん(薄切り)少々 セロリ(薄切り)少々 オリーブオイル大さじ1 ベジブロス適量 塩適量 ナツメグ、白こしょう各適量 スパイス焼き スパイス(ガラムマサラ、ターメリック、カイエンヌペッパー)適量 塩適量 オリーブオイル適量

カリフラワーのスパイス焼き、スープ仕立て

カリフラワーのスパイス焼き、スープ仕立て 11月~3月が旬のカリフラワー。ゆでるときは熱湯に塩、小麦粉を入れるとアクが抜けるのだそう。また、葉はある程度付けたまま、裏に切り目を入れて丸ごとゆでるのがおすすめ。最初は下向きにして葉をふた代わりに使って旨みや食感を逃さずに火を通し、最後に上向きにするのもコツ。なめらかに撹拌したやさしい甘みのカリフラワーのスープに、スパイス風味で焼いたカリフラワーを合わせたスープで、旬のおいしさをダブルで味わおう! カリフラワー1個(約550g) スープ 玉ねぎ(薄切り)1/6個(約50g) にんじん(薄切り)少々 セロリ(薄切り)少々 オリーブオイル大さじ1 ベジブロス適量 塩適量 ナツメグ、白こしょう各適量 スパイス焼き スパイス(ガラムマサラ、ターメリック、カイエンヌペッパー)適量 塩適量 オリーブオイル適量

栗原 はるみさんの牛肩ロースを使った「ビーフシチュー」のレシピページです。時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!クリスマスにぴったりのごちそうです。 材料: 牛肩ロース、小たまねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルーム、じゃがいも、にんにく、ローリエ、セロリの葉、赤ワイン、ドミグラスソース、A、手づくりサワークリーム、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

栗原 はるみさんの牛肩ロースを使った「ビーフシチュー」のレシピページです。時間をかけてじっくり煮込んだビーフシチューは、大きめ野菜やお肉が存在感たっぷり!クリスマスにぴったりのごちそうです。 材料: 牛肩ロース、小たまねぎ、にんじん、ブラウンマッシュルーム、じゃがいも、にんにく、ローリエ、セロリの葉、赤ワイン、ドミグラスソース、A、手づくりサワークリーム、塩、こしょう、小麦粉、サラダ油、バター

レタスのやや苦みのある外葉を消費したくて、ドライカレーにしてみました。  野菜は、玉ねぎとにんじんのみじん切り、ピーマンとレタスの外葉は適当な大きさにカット。 肉は、豚ひき肉。 味付けは、ニンニク、しょうが、オリーブオイル、鳥ガラスープ、カレー粉、酒、塩、コショウ、ナツメグ、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、ケチャップ、白ワイン、トマトジュース。 これらを全くの勘で入れていったので、分量のレシピは書けません。。。ごめんなさい。。。  付け合わせは、トゥルトゥルの目玉焼きと、オリーブオイルで軽くいためたパプリカ。それぞれの甘味とカレーの辛さがよく合います。 - 21件のもぐもぐ - ドライカレー by dentyuugaku

ドライカレー

レタスのやや苦みのある外葉を消費したくて、ドライカレーにしてみました。 野菜は、玉ねぎとにんじんのみじん切り、ピーマンとレタスの外葉は適当な大きさにカット。 肉は、豚ひき肉。 味付けは、ニンニク、しょうが、オリーブオイル、鳥ガラスープ、カレー粉、酒、塩、コショウ、ナツメグ、砂糖、しょうゆ、ウスターソース、ケチャップ、白ワイン、トマトジュース。 これらを全くの勘で入れていったので、分量のレシピは書けません。。。ごめんなさい。。。 付け合わせは、トゥルトゥルの目玉焼きと、オリーブオイルで軽くいためたパプリカ。それぞれの甘味とカレーの辛さがよく合います。 - 21件のもぐもぐ - ドライカレー by dentyuugaku

できあがり1杯分は約86キロカロリー6つの野菜を切って煮る。たったそれだけで、野菜のチカラがたっぷり

できあがり1杯分は約86キロカロリー6つの野菜を切って煮る。たったそれだけで、野菜のチカラがたっぷり

ホットミルクで簡単!白菜シチュー by 桜杏仁 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが254万品 材料 (2人分) 白菜の葉 6枚 にんじん 1/4本 牛乳 400ml ★片栗粉 小4 ★水 小2 塩コショウ 適量 鶏がらスープの素 小1/2 パセリ 適量

ホットミルクで簡単!白菜シチュー

ホットミルクで簡単!白菜シチュー by 桜杏仁 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが254万品 材料 (2人分) 白菜の葉 6枚 にんじん 1/4本 牛乳 400ml ★片栗粉 小4 ★水 小2 塩コショウ 適量 鶏がらスープの素 小1/2 パセリ 適量

手作りコンソメ 野菜を干してミルサーで細かくして作った自家製の無添加コンソメ。これで作るスープや料理は、優しい味わいになりますよ☆ 材料 (作りやすい分量) ニンジン 1本 シイタケ 4枚 タマネギ 1個 パセリの葉(なくてもOK) 2~3枚 昆布(5cm角位) 1枚 ローリエ 2枚 黒コショウ 12粒 塩 全重量の約20%(お好み)  作り方 1  野菜は薄切りにし、ザルに広げて、カラカラに乾くまで干す。(手で折った時にポキッと折れるくらいまで) 2  魚を干す網があればこれで干しても!外で干す場合には、湿気があるとカビるので、夕方には中に取り込み、夜は冷蔵庫で乾燥。 3  しっかり乾いたら、1種類ずつミルサーに入れて、ひたすら細かくしていく。 4  細かくした野菜、香辛料をすべて混ぜ合わせて出来上がり。 コツ・ポイント 外で干すのが手間、という方はザルに野菜を広げて、ラップをせずに冷蔵庫に入れておけば、天日干しと同じ様に4~5日程度でカラカラに乾燥します。お塩の量は、市販のものに比べて半分位と、かなり控えめです。お好みで量を加減して下さい。

手作りコンソメ

手作りコンソメ 野菜を干してミルサーで細かくして作った自家製の無添加コンソメ。これで作るスープや料理は、優しい味わいになりますよ☆ 材料 (作りやすい分量) ニンジン 1本 シイタケ 4枚 タマネギ 1個 パセリの葉(なくてもOK) 2~3枚 昆布(5cm角位) 1枚 ローリエ 2枚 黒コショウ 12粒 塩 全重量の約20%(お好み) 作り方 1 野菜は薄切りにし、ザルに広げて、カラカラに乾くまで干す。(手で折った時にポキッと折れるくらいまで) 2 魚を干す網があればこれで干しても!外で干す場合には、湿気があるとカビるので、夕方には中に取り込み、夜は冷蔵庫で乾燥。 3 しっかり乾いたら、1種類ずつミルサーに入れて、ひたすら細かくしていく。 4 細かくした野菜、香辛料をすべて混ぜ合わせて出来上がり。 コツ・ポイント 外で干すのが手間、という方はザルに野菜を広げて、ラップをせずに冷蔵庫に入れておけば、天日干しと同じ様に4~5日程度でカラカラに乾燥します。お塩の量は、市販のものに比べて半分位と、かなり控えめです。お好みで量を加減して下さい。

・ ・ ・ 2016.12.09 ワンプレート朝ごはん☺︎ ・ ・ +発芽玄米おにぎり +ゆでたまご +セロリおかか炒め +黒豆ひじき煮 +人参と菊芋のたらこサラダ +蕪の葉.わかめのごま酢和え +紅蕪ぬか漬け +かますと椎茸の潮汁 ・ ・ #まごわやさしい #日本が元気になるご飯 ・ ・ ・ Today's breakfast Unpolished rice balls,boiled egg,sauteed celery with dried bonito,simmered black soybean and hijiki seaweed in sweetened soy sauce,carrot and Jerusalem artichoke salad,boiled turnip green dressed with sesame,pickled turnip,clear soup of barracuda. ・ ・ ・okosotonoho

・ ・ ・ 2016.12.09 ワンプレート朝ごはん☺︎ ・ ・ +発芽玄米おにぎり +ゆでたまご +セロリおかか炒め +黒豆ひじき煮 +人参と菊芋のたらこサラダ +蕪の葉.わかめのごま酢和え +紅蕪ぬか漬け +かますと椎茸の潮汁 ・ ・ #まごわやさしい #日本が元気になるご飯 ・ ・ ・ Today's breakfast Unpolished rice balls,boiled egg,sauteed celery with dried bonito,simmered black soybean and hijiki seaweed in sweetened soy sauce,carrot and Jerusalem artichoke salad,boiled turnip green dressed with sesame,pickled turnip,clear soup of barracuda. ・ ・ ・okosotonoho

ミネストローネ #スープ #トマト #野菜

【農家のレシピ】ミネストローネ

ミネストローネ #スープ #トマト #野菜

sasamiwatch一口チマチマ盛りにハマり中の本日の晩ごはん。 . *シラタキでチャプチェ風 (牛肉、ニラ、ピーマン、葉ネギ、胡麻、人参少々) *↑に、炒り卵とレタス添え *おからdeポテサラ風 (おから、ハム、きゅうり) *ひじきのデリ風サラダ (ひじき、枝豆、ツナ) *ほうれん草胡麻和え *紅大根と胡桃のマリネ *きゅうりのぬか漬け *ガーリックオリーブ *中華味噌スープ (キャベツ、海老、しめじ) . . 嗚呼、チマチマ盛れる素敵な小鉢や豆皿か欲しくなるー(´Д`) . . ホワイトデーの今夜、夫は不在。 . #普通なら怪しまれるとこ . というわけで、今夜はネットでホワイトデーの物品(豆皿や小鉢)を夫のカードで物色しましょ(^ω^)✨ . #セルフホワイトデー…

sasamiwatch一口チマチマ盛りにハマり中の本日の晩ごはん。 . *シラタキでチャプチェ風 (牛肉、ニラ、ピーマン、葉ネギ、胡麻、人参少々) *↑に、炒り卵とレタス添え *おからdeポテサラ風 (おから、ハム、きゅうり) *ひじきのデリ風サラダ (ひじき、枝豆、ツナ) *ほうれん草胡麻和え *紅大根と胡桃のマリネ *きゅうりのぬか漬け *ガーリックオリーブ *中華味噌スープ (キャベツ、海老、しめじ) . . 嗚呼、チマチマ盛れる素敵な小鉢や豆皿か欲しくなるー(´Д`) . . ホワイトデーの今夜、夫は不在。 . #普通なら怪しまれるとこ . というわけで、今夜はネットでホワイトデーの物品(豆皿や小鉢)を夫のカードで物色しましょ(^ω^)✨ . #セルフホワイトデー…

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