一度食べたら市販の皮に戻れないかも!?扱いやすい生地で大きさや厚さ自由自在。

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大活躍の餃子の皮レシピ22選|おつまみからデザートまで!|CAFY [カフィ]

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Shishito Gyoza ししとう餃子 | Higuccini

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残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅  材料(6個分) 切り餅	6個 A	豚挽き肉	80g A	長ネギ	みじん切り大さじ1 A	しょうが	すりおろし小さじ1/2 A	みそ	小さじ1 A	ごまらー油	小さじ1/2 作り方 1  耐熱皿にクッキングシートを敷いて水にくぐらせた切り餅を間隔をあけて置き、ラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。  2  Aを混ぜ合わせてあんを作り、餅の上に6等分して乗せる。指先に水をつけて餅を引っ張りながらあんを包み、とじ目をしっかりとつまんでくっつける。  3  フライパンに2を閉じめを下にして入れてから中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼き色がつくまで焼く。 Point! ※市販の柔らかい餅を使用する場合、焼いた後もくっつきやすいです。重ねて盛り付けるとはがしにくくなります。

残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅

残った切り餅で点心♪ピリ辛肉入りシャンピン風焼き餅 材料(6個分) 切り餅 6個 A 豚挽き肉 80g A 長ネギ みじん切り大さじ1 A しょうが すりおろし小さじ1/2 A みそ 小さじ1 A ごまらー油 小さじ1/2 作り方 1 耐熱皿にクッキングシートを敷いて水にくぐらせた切り餅を間隔をあけて置き、ラップをしてレンジ(600w)で2分加熱する。 2 Aを混ぜ合わせてあんを作り、餅の上に6等分して乗せる。指先に水をつけて餅を引っ張りながらあんを包み、とじ目をしっかりとつまんでくっつける。 3 フライパンに2を閉じめを下にして入れてから中火にかけ、焼き色がついたらひっくり返して裏側も焼き色がつくまで焼く。 Point! ※市販の柔らかい餅を使用する場合、焼いた後もくっつきやすいです。重ねて盛り付けるとはがしにくくなります。

「ジューシーな餃子☆」この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪大量に作って冷凍保存してます。冷凍を焼く時は、凍ったままでOKです。【楽天レシピ】

ジューシーな餃子☆ レシピ・作り方

「ジューシーな餃子☆」この餃子食べたら、もう他の餃子は食べられない!!って位おいしいです♪大量に作って冷凍保存してます。冷凍を焼く時は、凍ったままでOKです。【楽天レシピ】

餃子、皮もスクラップから。

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韮まん                                                       …

韮まん …

基本の蒸しまん生地のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

基本の蒸しまん生地

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肉汁がジュワ~ッと溢れ出す中華圏で食べられている点心の一種『小籠包』。中華料理専門店で食べるものというイメージが強いですが、実はおうちでも簡単に作れちゃうんです!ショウガをちょこんと乗せて、アツアツの小籠包を頬張れば身体もポカポカに♪ 今回は、そんな寒い冬にぴったりの小籠包の作り方をご紹介!皮から作り上げる本格レシピから、餃子やワンタンの皮を使ったお手軽レシピ、人気の焼き小籠包、デザート小籠包などのアレンジレシピや、美味しく味わうための自家製の“たれ”や薬味の“酢生姜”の作り方もご紹介します!

肉汁ジュワ~ッ♪自宅で手作りの焼き小籠包も!小籠包の作り方・レシピ

肉汁がジュワ~ッと溢れ出す中華圏で食べられている点心の一種『小籠包』。中華料理専門店で食べるものというイメージが強いですが、実はおうちでも簡単に作れちゃうんです!ショウガをちょこんと乗せて、アツアツの小籠包を頬張れば身体もポカポカに♪ 今回は、そんな寒い冬にぴったりの小籠包の作り方をご紹介!皮から作り上げる本格レシピから、餃子やワンタンの皮を使ったお手軽レシピ、人気の焼き小籠包、デザート小籠包などのアレンジレシピや、美味しく味わうための自家製の“たれ”や薬味の“酢生姜”の作り方もご紹介します!

モチモチ焼き餃子のレシピ・作り方 - 簡単プロの料理レシピ | E・レシピ

モチモチ焼き餃子

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