中華料理 レシピ まとめ

お箸が止まらない!「やみつきもやし」の簡単レシピまとめ - macaroni

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お酢を使った料理と聞いて、どれくらいのレパートリーが思い浮かびますか?あまり使い道がないように感じられるお酢ですが、野菜やフルーツとの相性抜群!もっとお料理に使わないともったいないですよ♪お酢の健康効果を知って、いろいろなレシピに活用してみましょう!

☆麻婆豆腐☆  材料  豆腐1丁  豚ひき肉150g  にんにく 1かけ  しょうが 少々  長ねぎ1/2本  豆板醤 小さじ1〜2  ●鶏がらスープのもと大さじ1/2  ●醤油大さじ1  ●砂糖大さじ1/2  ●甜麺醤 大さじ1  ●紹興酒(または酒) 大さじ2  ●水250cc  水溶き片栗粉適量  ごま油 大さじ1/2

☆麻婆豆腐☆

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春雨キムチスープ

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