バーミヤンでは30周年の感謝を込めてちょっぴり贅沢な一品をいろいろご用意しました!

Kagerou / Fire Emblem Heroes

Kagerou / Fire Emblem Heroes

一日一菓 「袱紗」 中華種製 wagashi of the day “Crape wrapper" 本日は「袱紗」です。 一般的に和菓子で袱紗と言うと、「艶袱紗」と言う菓銘の気泡上の焼き菓子を指しますが、 私の子供の頃から慣れ親しんだ袱紗はこのデザインでした。 ご存知のように、袱紗とは布製のモノで綾に包み込む風呂敷のようなモノです。 今思えば、包みの「綾」を模して中心を「<span class="emoji emoji274c"></span>」に割って仕上げたのかと思います。 この綾目は焼成時に水もしくは糖蜜で「<span class="emoji emoji274c"></span>」を描く事により、その筋目に綺麗に割れます。 中餡はこしあんです。 ...

一日一菓 「袱紗」 中華種製 wagashi of the day “Crape wrapper" 本日は「袱紗」です。 一般的に和菓子で袱紗と言うと、「艶袱紗」と言う菓銘の気泡上の焼き菓子を指しますが、 私の子供の頃から慣れ親しんだ袱紗はこのデザインでした。 ご存知のように、袱紗とは布製のモノで綾に包み込む風呂敷のようなモノです。 今思えば、包みの「綾」を模して中心を「<span class="emoji emoji274c"></span>」に割って仕上げたのかと思います。 この綾目は焼成時に水もしくは糖蜜で「<span class="emoji emoji274c"></span>」を描く事により、その筋目に綺麗に割れます。 中餡はこしあんです。 ...

いつもあったか~本格中華の味☆土鍋飲茶♪ by ルネ吉村 / "土鍋に蒸し器皿を入れて蒸しながら頂く飲茶です。餡は3種類に入れるので簡単ですが、それぞれ違う味が楽しめます。蒸しあがると本格的な飲茶の様な香りがします。ぜひ、お試しください♪" / Nadia

いつもあったか~本格中華の味☆土鍋飲茶♪

いつもあったか~本格中華の味☆土鍋飲茶♪ by ルネ吉村 / "土鍋に蒸し器皿を入れて蒸しながら頂く飲茶です。餡は3種類に入れるので簡単ですが、それぞれ違う味が楽しめます。蒸しあがると本格的な飲茶の様な香りがします。ぜひ、お試しください♪" / Nadia

同じお花の柄でも、こちらは和食や中華が合いそうなお皿。

アクセサリーブランド【Kurogoma.】のデザインがとってもかわいい♡

同じお花の柄でも、こちらは和食や中華が合いそうなお皿。

ある中華料理屋のメニュー看板の文字書体がすごすぎる件 - Togetterまとめ

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タイ料理店マンゴツリーのシェフ直伝!「カオマンガイ」のレシピ - macaroni

タイ料理店マンゴツリーのシェフ直伝!「カオマンガイ」のレシピ - macaroni

鶏スープで炊いたご飯にゆで鶏をのせ、独特のたれをかけていただくタイ料理「カオマンガイ」。しっとりジューシーな鶏肉と、鶏だしの染みたご飯。タイに本店を構えるマンゴツリーの天野中シェフに作り方を教えてもらいました!

大正浪漫邸宅

大正浪漫邸宅

ゆかさんのツイート: "ファン・ビンビンの最新ファッション誌お仕事。艶やかにお美しい。ドルガバのドレスも彼女が着ると東洋の寵姫っぽくなる。…

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