ぷるベリー家の食卓

ぷるベリー家の食卓

風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ

風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ

「風邪のときに。中国人直伝✽中華おかゆ」2012.7.9 話題入りしました♡香港出身の上司に教えてもらった中華粥。低カロリーで胃腸にやさしく、ダイエットにも◎ 材料:ごはん、しょうが、青ねぎ..

鹹豆漿(シェントウジャン) 中国の朝ごはん豆乳スープ - 井桁 良樹シェフのレシピ。中国で朝食に好まれる豆乳スープ。 黒酢の力で豆乳を半凝固させるには、温める際に沸騰させないこと。 豆乳の回りがぷつぷつと泡立ってきたら適温です。

鹹豆漿(シェントウジャン) 中国の朝ごはん豆乳スープ - 井桁 良樹シェフのレシピ。中国で朝食に好まれる豆乳スープ。 黒酢の力で豆乳を半凝固させるには、温める際に沸騰させないこと。 豆乳の回りがぷつぷつと泡立ってきたら適温です。

パンとスープと…。 — Croissant No. 943 試し読みと目次 | croissant | マガジンワールド

Croissant No. 943 試し読みと目次

パンとスープと…。 — Croissant No. 943 試し読みと目次 | croissant | マガジンワールド

井桁 良樹シェフ/中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の鹹豆漿(シェントウジャン) 中国の朝ごはん豆乳スープレシピ

井桁 良樹シェフ/中国菜 老四川 飄香 麻布十番店の鹹豆漿(シェントウジャン) 中国の朝ごはん豆乳スープレシピ

Lanzhou Beef Noodle Soup, 兰州'拉'面

Lanzhou Beef Noodle Soup

Lanzhou Beef Noodle Soup, 兰州'拉'面

ふわふわパンはお好きですか?  手軽な朝ごはんやランチ、子供のおやつにパンを選ぶ方も多いですよね。 特にふわふわのパンは子供の大好物! でも市販の柔らかいパンは危険かも… スーパーやコンビニのパンコーナーなどに並ぶ、安価なパンの原材料名を見たことはありますか? 臭素酸カリウム、イーストフード、ソルビン酸、乳化剤、マーガリン、PH調整剤、リン酸塩、メタリン酸ナトリウム… 愕然としますね。 悪名高い発ガン物質、臭素酸カリウムはなんとパーマ液と同じ物質。 髪の毛のふわふわカールを保つ効果をパンに使えば少量の小麦粉で通常よりも大きくパンを膨らませる事が出来るようになり、パーマのようにパンの形を保つ効果が得られるのです。 この臭素酸カリウム、毒性の高さから日本以外の世界中で使用禁止。 中国でも臭素酸カリウムは使用禁止。 そんなパンを毎朝子供に食べさせて…って考えるとゾッとしますね。 でもパン作りってめんどくさいんでしょ? ウチにはホームベーカリーないし…って思っていませんか? そんな事ないですよ! 捏ねなくても、放ったらかしでもちゃんとふわふわ美味しいパンがお家で簡単に焼けちゃいます!…

ふわふわパンはお好きですか? 手軽な朝ごはんやランチ、子供のおやつにパンを選ぶ方も多いですよね。 特にふわふわのパンは子供の大好物! でも市販の柔らかいパンは危険かも… スーパーやコンビニのパンコーナーなどに並ぶ、安価なパンの原材料名を見たことはありますか? 臭素酸カリウム、イーストフード、ソルビン酸、乳化剤、マーガリン、PH調整剤、リン酸塩、メタリン酸ナトリウム… 愕然としますね。 悪名高い発ガン物質、臭素酸カリウムはなんとパーマ液と同じ物質。 髪の毛のふわふわカールを保つ効果をパンに使えば少量の小麦粉で通常よりも大きくパンを膨らませる事が出来るようになり、パーマのようにパンの形を保つ効果が得られるのです。 この臭素酸カリウム、毒性の高さから日本以外の世界中で使用禁止。 中国でも臭素酸カリウムは使用禁止。 そんなパンを毎朝子供に食べさせて…って考えるとゾッとしますね。 でもパン作りってめんどくさいんでしょ? ウチにはホームベーカリーないし…って思っていませんか? そんな事ないですよ! 捏ねなくても、放ったらかしでもちゃんとふわふわ美味しいパンがお家で簡単に焼けちゃいます!…

おやつや朝食に薬膳をまずは気軽にスイーツレシピから取り入れてみない

おやつや朝食に「薬膳」を。まずは、気軽にスイーツレシピから取り入れてみない?

おやつや朝食に薬膳をまずは気軽にスイーツレシピから取り入れてみない

Sushi

Sushi

天むすプレートで おうちごはん 11月30日まで行われている #おにぎりアクション2016 の企画に微力ながら参加させて頂きます #onigiriaction のタグを付けて のpicを投稿すると 協賛企業から アジア アフリカの子供達に給食5食分に値する 100円が寄付されるそうです ひとりでも多くの子供が笑顔になれますように ・ エビ天むす 味付け玉子 れんこんのきんぴら 青パパイヤのイリチー 鮭とエリンギ ブロッコリーのマヨ炒め 豆乳味噌スープ ・ 青パパイヤ❗初めて調理しましたパカッって割ったら お米みたいな白い粒々の種?がいっぱい出て来てビックリ 味はクセがなく 食感はシャキシャキ結構使える食材かも☝です イリチーは 美味しくてモリモリ食べられました ・ 鮭とエリンギ ブロッコリーのマヨ炒めは igのお友達に教えてもらって 早速昨日の夕食に❤ ・ 皆さんのアイデアを色々教えてもらって 感謝です~ ・ #おうちごはん#おうちランチ#おにぎり#天むす#おにぎりプレート#ワンプレート#味玉#きんぴら#...

天むすプレートで おうちごはん 11月30日まで行われている #おにぎりアクション2016 の企画に微力ながら参加させて頂きます #onigiriaction のタグを付けて のpicを投稿すると 協賛企業から アジア アフリカの子供達に給食5食分に値する 100円が寄付されるそうです ひとりでも多くの子供が笑顔になれますように ・ エビ天むす 味付け玉子 れんこんのきんぴら 青パパイヤのイリチー 鮭とエリンギ ブロッコリーのマヨ炒め 豆乳味噌スープ ・ 青パパイヤ❗初めて調理しましたパカッって割ったら お米みたいな白い粒々の種?がいっぱい出て来てビックリ 味はクセがなく 食感はシャキシャキ結構使える食材かも☝です イリチーは 美味しくてモリモリ食べられました ・ 鮭とエリンギ ブロッコリーのマヨ炒めは igのお友達に教えてもらって 早速昨日の夕食に❤ ・ 皆さんのアイデアを色々教えてもらって 感謝です~ ・ #おうちごはん#おうちランチ#おにぎり#天むす#おにぎりプレート#ワンプレート#味玉#きんぴら#...

Pinterest
検索