ロシア料理 牛肉

豆乳のビーフストロガノフのレシピ。 ロシアの伝統料理を、豆乳でアレンジ。優しい味わいが印象的。牛肉をたっぷりと使った贅沢なひと皿。

牛肉と赤ワインでロシア風ボルシチ、圧力鍋

ロシア語ではбефстроганов(ベフストロガノフ)「ベフ」は英語の「ビーフ」ではなく、ロシア語で「~流」であり、「ストロガノフ流」の意味であるとの説もあるが、これを俗説とし、「ビーフ」はフランス語のブフ(Bœuf・牛肉)に由来する、と主張する考察も存在する。ただし、本場ロシアでも鶏肉や豚肉を使用したアレンジ家庭料理もある。 でも結局ビーフ使ってるんだよね - 64件のもぐもぐ - Beef stroganoff✨ビーフストロガノフ by Ami

ロシアの定番ボルシチ | お酒にピッタリ!おすすめレシピ | サッポロビール

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☆話題入り感謝♪☆ロシア料理ビーフストロガノフのレシピを紹介します。生クリームを使うのでまろやか。是非お試し下さい♪

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ビーフストロガノフは、ロシア料理の代表的なメイン料理。トマトソースやデミグラスソースを加えるなどいろいろな形のアレンジもありますが、牛肉をサワークリームで煮たものが定番。クリーミーなのにほのかな酸味があっておいしいですよ。冬の間に是非お試しを。

寒い冬の到来です。キッチンに立つもの本当に寒くなってきましたね。そこで今回は、お鍋でコトコト煮て作る、具だくさんの食べるスープレシピをご紹介します。和洋中とアレンジも色々、ポカポカのスープで体を芯から温めて、風邪に負けない体を作りましょう!

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テイクアウト・お持ち帰りメニュー|ロシア料理レストラン|ロゴスキー深沢カフェ

MAYUMI MARAVILLA ~ recipe garden ボルシチ "Борщ" ~ ロシア/ウクライナ料理

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Serve these meat piroshki by themselves or pair them with that awesome garlic dip you might recall from the potato piroshki. The flavor is fantastic!

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