タルタル焼きを作ろうと思い準備中に残ったパイ生地発見調べるとロシア料理にHit ありものでなんちゃってだけど美味しかったぁ(*≧艸≦) さっぱりカシス粒マスタードのクリームソースと合わせてみました✌️  伝統料理の1つらしく、外側はパン生地やパイ生地で覆い、中にはサーモンや主材料を中心にご飯、火を通したキノコやキャベツ、ゆで卵などを詰め、表面に溶き卵を塗ってオーブンで焼き上げるもので、宴会料理を華やかに演出する逸品だそうです✨今回お米無し&あるお野菜で✌️ - 66件のもぐもぐ - Кулебякаクレビャーカ Russian style salmon&Vegetables julienne pieロシア風サーモンのパイ包み by Ami

Russian style salmon Vegetables julienne pie 風 の 包み

タルタル焼きを作ろうと思い準備中に残ったパイ生地発見調べるとロシア料理にHit ありものでなんちゃってだけど美味しかったぁ(*≧艸≦) さっぱりカシス粒マスタードのクリームソースと合わせてみました✌️ 伝統料理の1つらしく、外側はパン生地やパイ生地で覆い、中にはサーモンや主材料を中心にご飯、火を通したキノコやキャベツ、ゆで卵などを詰め、表面に溶き卵を塗ってオーブンで焼き上げるもので、宴会料理を華やかに演出する逸品だそうです✨今回お米無し&あるお野菜で✌️ - 66件のもぐもぐ - Кулебякаクレビャーカ Russian style salmon&Vegetables julienne pieロシア風サーモンのパイ包み by Ami

ろしあ亭 (神保町/ロシア料理)★★★☆☆3.51 ■“神保町すずらん通り”本格的なロシア料理を豊富なロシアの銘酒と共に味わえる老舗。『シャシリク(羊の串焼き)』などのジビエ、ロシア伝統のシチュー…ロシアの文化をお楽しみ下さい。 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

ろしあ亭 (神保町/ロシア料理)★★★☆☆3.51 ■“神保町すずらん通り”本格的なロシア料理を豊富なロシアの銘酒と共に味わえる老舗。『シャシリク(羊の串焼き)』などのジビエ、ロシア伝統のシチュー…ロシアの文化をお楽しみ下さい。 ■予算(夜):¥3,000~¥3,999

上流階級にルーツを持つ「ビーフストロガノフ」。伝統的なロシア料理だと考える外国人も多い。ソ連人の多くは、食堂の食べ物とイメージする。

上流階級にルーツを持つ「ビーフストロガノフ」。伝統的なロシア料理だと考える外国人も多い。ソ連人の多くは、食堂の食べ物とイメージする。

豆乳のビーフストロガノフのレシピ。 ロシアの伝統料理を、豆乳でアレンジ。優しい味わいが印象的。牛肉をたっぷりと使った贅沢なひと皿。

豆乳のビーフストロガノフのレシピ・作り方

豆乳のビーフストロガノフのレシピ。 ロシアの伝統料理を、豆乳でアレンジ。優しい味わいが印象的。牛肉をたっぷりと使った贅沢なひと皿。

ロシアの伝統料理「ボルシチ」に使われることでおなじみの野菜「ビーツ」。日本の食卓ではあまりなじみがないかもしれませんが、下処理さえ覚えればさまざまな料理に簡単に応用することができます。「奇跡の野菜」と言われるほど、栄養価も高いのでぜひメニューに取り入れたいところ!そこで今回は「ビーツ」を使った簡単レシピをご紹介します。

奇跡の野菜!「ビーツ」を使った簡単おいしいレシピ

ロシアの伝統料理「ボルシチ」に使われることでおなじみの野菜「ビーツ」。日本の食卓ではあまりなじみがないかもしれませんが、下処理さえ覚えればさまざまな料理に簡単に応用することができます。「奇跡の野菜」と言われるほど、栄養価も高いのでぜひメニューに取り入れたいところ!そこで今回は「ビーツ」を使った簡単レシピをご紹介します。

*おいしくて新鮮なパン 館山中村屋

伝統のレシピを受け継ぐ「館山中村屋」のロシアケーキ

*おいしくて新鮮なパン 館山中村屋

A Russian sweet bread made for Easter, similar to Italian Panettone. Easy recipe using bread maker dough setting. Traditionally made with raisins, but this recipe uses dried cranberries and blueberries - Paska or Kulich Easter Bread (Кулич)

Paska or Kulich Easter Bread (Кулич)

A Russian sweet bread made for Easter, similar to Italian Panettone. Easy recipe using bread maker dough setting. Traditionally made with raisins, but this recipe uses dried cranberries and blueberries - Paska or Kulich Easter Bread (Кулич)

In the midst of the holiday cooking, baking, shopping, prepping and celebrating, sometimes it’s such a relief to make something that’s uncomplicated and basic. I don’t know about you, but sometimes this time of year can seem to be a bit hectic and I like to stay as grounded as possible and take it all... Read More »

Apple Lemon Loaf

In the midst of the holiday cooking, baking, shopping, prepping and celebrating, sometimes it’s such a relief to make something that’s uncomplicated and basic. I don’t know about you, but sometimes this time of year can seem to be a bit hectic and I like to stay as grounded as possible and take it all... Read More »

ボルシチ - ロシア Russia

ボルシチ - ロシア Russia

Traditional Pryaniki - Russian Honey Spice Cookies - Olga's Flavor Factory, ,

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