〆はラーメン入れて、坦々麺 - 133件のもぐもぐ - 坦々ごま鍋・シナチクと豆もやしの和え物・シラスご飯 by madammay

坦々ごま鍋 シナチクと豆もやしの和え物 シラスご飯

〆はラーメン入れて、坦々麺 - 133件のもぐもぐ - 坦々ごま鍋・シナチクと豆もやしの和え物・シラスご飯 by madammay

スッキリ!?醤(ShiNaChiKu亭@反町) | 以上、レポっす。

スッキリ!?醤(ShiNaChiKu亭@反町) | 以上、レポっす。

夕食はラーメン。 チャーシューやシナチクが少量で手にはいるのが有りがたい。\(^_^)/

夕食はラーメン。 チャーシューやシナチクが少量で手にはいるのが有りがたい。\(^_^)/

半熟煮玉子ラーメン(塩)☆ 麺処 絢@調布市入間町 2014年TRY大賞新人賞のお店。近所で徒歩圏内にここと、昨今、日出の勢いの"しば田"があります。平日早めにかえる時は、先着のバスの方向によって、たまに訪れます。前回は醤油だったので、今回は塩で。ご主人が栃木出身で、佐野ラーメンテーストなのですが、野菜出汁のあの甘さからすると、すこーし塩っぱいですね。手前の細いシナチクは、栃木名物の稚筍です。チャーシューは、これまた佐野ラーメン風の大振りな丸型で、スープは汁だくに。(有名店の"おぐらや"なんかは、お盆の上にジャブジャブこぼしますが、さすがに東京でそれはない)近所なんで、更なる研鑽で上手くなって欲しいのですが、現在☆1つ。(^ω^) #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん部 #らーめん #佐野ラーメン

半熟煮玉子ラーメン(塩)☆ 麺処 絢@調布市入間町 2014年TRY大賞新人賞のお店。近所で徒歩圏内にここと、昨今、日出の勢いの"しば田"があります。平日早めにかえる時は、先着のバスの方向によって、たまに訪れます。前回は醤油だったので、今回は塩で。ご主人が栃木出身で、佐野ラーメンテーストなのですが、野菜出汁のあの甘さからすると、すこーし塩っぱいですね。手前の細いシナチクは、栃木名物の稚筍です。チャーシューは、これまた佐野ラーメン風の大振りな丸型で、スープは汁だくに。(有名店の"おぐらや"なんかは、お盆の上にジャブジャブこぼしますが、さすがに東京でそれはない)近所なんで、更なる研鑽で上手くなって欲しいのですが、現在☆1つ。(^ω^) #ラーメン倶楽部 #ラーメン #らーめん部 #らーめん #佐野ラーメン

★★★★☆   店内は狭いが、和風出汁がきいたラーメン。  写真は王様中華そば。  シナチクの代わりにエリンギを使用

★★★★☆ 店内は狭いが、和風出汁がきいたラーメン。 写真は王様中華そば。 シナチクの代わりにエリンギを使用

麺や勝治@関内 味玉塩ラーメン 雨の日大盛りサービスにつき、大盛りに。 麺が所謂、中華麺、多加水の縮れ麺。私は得意なタイプではなかっかたけれど、スープ、シナチク共においしかったので、スープは飲み干しました。

麺や勝治@関内 味玉塩ラーメン 雨の日大盛りサービスにつき、大盛りに。 麺が所謂、中華麺、多加水の縮れ麺。私は得意なタイプではなかっかたけれど、スープ、シナチク共においしかったので、スープは飲み干しました。

濃厚鶏塩そば☆ 麺処 友@赤坂 まろやかになるまで煮込んだ鶏出汁スープです。トッピングは鶏団子と鶏ささみにシナチク。わけぎが香味を添えます。途中でお使いくださいと差し出された薬味は茎ワサビ。 普通サイズの丸麺が、黄色いスープにしずめられています。 まあ、全体的に纏まった感はありますが、オフィス街としては、いい線なんでしょう。お昼の行列が絶えませんね♪ #ラーメン #ラーメン倶楽部 #らーめん #らーめん部 #濃厚鶏塩

濃厚鶏塩そば☆ 麺処 友@赤坂 まろやかになるまで煮込んだ鶏出汁スープです。トッピングは鶏団子と鶏ささみにシナチク。わけぎが香味を添えます。途中でお使いくださいと差し出された薬味は茎ワサビ。 普通サイズの丸麺が、黄色いスープにしずめられています。 まあ、全体的に纏まった感はありますが、オフィス街としては、いい線なんでしょう。お昼の行列が絶えませんね♪ #ラーメン #ラーメン倶楽部 #らーめん #らーめん部 #濃厚鶏塩

味玉つけ麺☆ つけめんTETSU@三鷹 千駄木の本店にいこうかとマークしておりましたが、TETSUってあちこち店舗展開してるんですね。三鷹駅にも入ってました。まあ、オーソドックスなつけ麺スタイルですね。味玉は沈んじゃってますが…。麺にはカイワレがそえてあって、一服の清涼感を醸しています。具はチャーシューとシナチクと香味にネギ。スープもベーシックなお味で飽きがこないというところです。定番の一品。 #らーめん #ラーメン #ラーメン倶楽部 #らーめん部 #つけ麺

味玉つけ麺☆ つけめんTETSU@三鷹 千駄木の本店にいこうかとマークしておりましたが、TETSUってあちこち店舗展開してるんですね。三鷹駅にも入ってました。まあ、オーソドックスなつけ麺スタイルですね。味玉は沈んじゃってますが…。麺にはカイワレがそえてあって、一服の清涼感を醸しています。具はチャーシューとシナチクと香味にネギ。スープもベーシックなお味で飽きがこないというところです。定番の一品。 #らーめん #ラーメン #ラーメン倶楽部 #らーめん部 #つけ麺

特製琥珀そば☆ 楽観@西麻布 西麻布と六本木の間で、一本裏に入ると完全に住宅街なのですが、ほとんど、路地裏といってもよい場所に琥珀そばはありました。夜はバーをやっているお店を借りての、昼間だけの営業。先客が並んでいなければ、きっと迷ってました! おあじはというと、スープは、ご覧の通り、名前が琥珀というだけのことはあって、見事な透き通りかた。チャーシュー、シナチクに、刻みネギで食感と香味をつけます。特製は煮玉子とチャーシュー増しで賑やか。細麺が昨今ほとんど見なくなったサッパリスープを纏って、美味しく戴けます。懐かしいですねえ、この味!! #らーめん #らーめん部 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #琥珀のスープ

特製琥珀そば☆ 楽観@西麻布 西麻布と六本木の間で、一本裏に入ると完全に住宅街なのですが、ほとんど、路地裏といってもよい場所に琥珀そばはありました。夜はバーをやっているお店を借りての、昼間だけの営業。先客が並んでいなければ、きっと迷ってました! おあじはというと、スープは、ご覧の通り、名前が琥珀というだけのことはあって、見事な透き通りかた。チャーシュー、シナチクに、刻みネギで食感と香味をつけます。特製は煮玉子とチャーシュー増しで賑やか。細麺が昨今ほとんど見なくなったサッパリスープを纏って、美味しく戴けます。懐かしいですねえ、この味!! #らーめん #らーめん部 #ラーメン倶楽部 #ラーメン #琥珀のスープ

味玉醤油ラーメン☆☆ トイボックス@三ノ輪 鶏清湯スープNo.1とか呼び声が高いですねえ。ミシュランビブグルマン登録店。スープはガッチリと油の効いたガツン系です!(結構好き♪) 鶏と豚のダブルチャーシューに太いシナチク&葱…それに細目のやや平たい麺…??…!☆…これは、らあ麺やまぐちの鶏そばと同じではないですか?そういや、とでん荒川線の端(三ノ輪橋)と端(面影橋)にお互い陣取ってますね。開店は2013年で同じですが、やまぐちが年初でトイボックスが年末ですね。何か関係があるのでしょうか? お味と容姿は明確に違いがあって、やまぐちは洗練された感で、トイボックスは野性味漂うガッツリ感たっぷりといったとこです。(^ω^) #ラーメン #らーめん #ラーメン倶楽部 #らーめん部 #鶏清湯ナンバーワン

味玉醤油ラーメン☆☆ トイボックス@三ノ輪 鶏清湯スープNo.1とか呼び声が高いですねえ。ミシュランビブグルマン登録店。スープはガッチリと油の効いたガツン系です!(結構好き♪) 鶏と豚のダブルチャーシューに太いシナチク&葱…それに細目のやや平たい麺…??…!☆…これは、らあ麺やまぐちの鶏そばと同じではないですか?そういや、とでん荒川線の端(三ノ輪橋)と端(面影橋)にお互い陣取ってますね。開店は2013年で同じですが、やまぐちが年初でトイボックスが年末ですね。何か関係があるのでしょうか? お味と容姿は明確に違いがあって、やまぐちは洗練された感で、トイボックスは野性味漂うガッツリ感たっぷりといったとこです。(^ω^) #ラーメン #らーめん #ラーメン倶楽部 #らーめん部 #鶏清湯ナンバーワン

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