ラム酒のカップケーキ

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デコレーションカップケーキ/卵1個の量に合わせて計算。バタクリはレシピ通りの分量でOK。焼き時間は増やさないとダメ。

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キウイモヒートアイス 【材料】 砂糖1/3カップ 水1カップ ラム酒1/3カップ ライム果汁1カップ キウイ 【作り方】 ①砂糖と水を鍋に入れて砂糖が溶けたらミントの葉を投入 ②①とラム酒、ライム果汁、キウイをアイス型に入れて冷凍する

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上質なラム酒も深みある香りがふわり。「菓子工房ルスルス」の新田あゆ子さんならではの丁寧な手仕事を感じさせるバターケーキに、まろやかな高級ラム酒をたっぷりと。デパートの催事で人気を博した、ファン待望の味が復活。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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ショコラロールケーキ のレシピ・作り方 │ABCクッキングスタジオのレシピ | 料理教室・スクールならABCクッキングスタジオ

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お豆腐のクリーム   甘酒で甘みを出したマクロビお豆腐クリームです。  材料 木綿豆腐 1丁 レモン汁 大さじ1弱 甘酒 大さじ3~5 メープルシロップ 大さじ1 塩 少々 ラム酒 小さじ  作り方 1 木綿豆腐を水切りする。(重石で圧をかけ一晩置く、または茹でて冷まし、水切りする) 2 ミキサー、またはブレンダーで豆腐をなめらかにする。(なめらかにしにくい時は、ゴムベラを使ってペースト状にしても良い) 3 レモン汁を加え、更に混ぜる。 4 甘酒を加えて混ぜる。 コツ・ポイント ★豆腐はしっかり水切りすることがポイントです。 ★豆腐をしっかり混ぜることで、臭みがなくなります。なめらかで臭みがないクリーム状になってから、レモン汁、甘酒を加えていきます。 レシピの生い立ち カップケーキにのせる固めのクリームを、マクロビレシピで作りたかったので試行錯誤してみました。 ココアを加えると、よりお豆腐感が気にならなくて良いかも◎

お豆腐のクリーム 甘酒で甘みを出したマクロビお豆腐クリームです。 材料 木綿豆腐 1丁 レモン汁 大さじ1弱 甘酒 大さじ3~5 メープルシロップ 大さじ1 塩 少々 ラム酒 小さじ 作り方 1 木綿豆腐を水切りする。(重石で圧をかけ一晩置く、または茹でて冷まし、水切りする) 2 ミキサー、またはブレンダーで豆腐をなめらかにする。(なめらかにしにくい時は、ゴムベラを使ってペースト状にしても良い) 3 レモン汁を加え、更に混ぜる。 4 甘酒を加えて混ぜる。 コツ・ポイント ★豆腐はしっかり水切りすることがポイントです。 ★豆腐をしっかり混ぜることで、臭みがなくなります。なめらかで臭みがないクリーム状になってから、レモン汁、甘酒を加えていきます。 レシピの生い立ち カップケーキにのせる固めのクリームを、マクロビレシピで作りたかったので試行錯誤してみました。 ココアを加えると、よりお豆腐感が気にならなくて良いかも◎

板チョコがなかったので、板チョコなしのココアカップケーキに♪ 皮の黒いバナナとラム酒も足して、とっても美味しいカップケーキが出来上がりました(*^^*) 夜中に匂いに誘われて、下の子が起きてきてしまうほど、とってもいい匂い♪ 素敵なレシピ、ありがとうございました (^-^)/ - 96件のもぐもぐ - Riecooonさんのココアカップケーキ♪ by shinshin1226

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「菓子工房ルスルス」ラムケーキレシピ|直径5×H5cmのカップケーキ型、7~8個分 バター(塩分不使用)45g グラニュー糖43g 溶き卵43g アーモンドパウダー43g 薄力粉20g ベーキングパウダー0.5g ラムレーズン(市販品でも可)45g アーモンドスライス適量

「菓子工房ルスルス」ラムケーキレシピ|直径5×H5cmのカップケーキ型、7~8個分 バター(塩分不使用)45g グラニュー糖43g 溶き卵43g アーモンドパウダー43g 薄力粉20g ベーキングパウダー0.5g ラムレーズン(市販品でも可)45g アーモンドスライス適量

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チョコレートマフィン

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秋の味覚~~栗を使ったデザートを作りました♪ そう! モンブランをロールケーキにしちゃいました☆ モンブランのクリームって、作るの難しそう・・・ってイメージありませんか? そんなことないんです!! とっておきのマロンペースト(サバトンのマロンペースト)がありまして、 それに生クリームとラム酒を混ぜるだけで、お店のモンブランのお味に作れちゃうのです!! 今回はチョコ味のスポンジ・・・

秋の味覚~~栗を使ったデザートを作りました♪ そう! モンブランをロールケーキにしちゃいました☆ モンブランのクリームって、作るの難しそう・・・ってイメージありませんか? そんなことないんです!! とっておきのマロンペースト(サバトンのマロンペースト)がありまして、 それに生クリームとラム酒を混ぜるだけで、お店のモンブランのお味に作れちゃうのです!! 今回はチョコ味のスポンジ・・・

上質なラム酒も深みある香りがふわり。「菓子工房ルスルス」の新田あゆ子さんならではの丁寧な手仕事を感じさせるバターケーキに、まろやかな高級ラム酒をたっぷりと。デパートの催事で人気を博した、ファン待望の味が復活。|『ELLE a table』はおしゃれで簡単なレシピが満載!

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