ヤリイカの豆腐リピエーノ・サラダ仕立て|レシピブログ

ヤリイカの豆腐リピエーノ・サラダ仕立て

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ヤリイカの下処理

ヤリイカの下処理

今日ご紹介する串揚げはウドのヤリイカ巻きです うどの大木と言うことわざを耳にされた事があると思いますが今回はこのうどを使った串揚げをお出ししています その名もウドのヤリイカ巻きです ちなみにことわざはおおきいだけで何も役に立たない人や物と言う意味ですが使用しているウドはびっくりするほど大きくもありませんししっかり役にも立っています笑 ウドとは独特の香りと苦味があり味と香りは食欲をそそる野菜として親しまれていますこのウドを市場直送のヤリイカで巻いてお出しします シャクシャクとした食感のウドと適度な歯ごたえと甘みのあるヤリイカとの相性ばっちりです 今が旬の春ウドをお楽しみ下さい  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #ウド #ヤリイカ tags[福岡県]

今日ご紹介する串揚げはウドのヤリイカ巻きです うどの大木と言うことわざを耳にされた事があると思いますが今回はこのうどを使った串揚げをお出ししています その名もウドのヤリイカ巻きです ちなみにことわざはおおきいだけで何も役に立たない人や物と言う意味ですが使用しているウドはびっくりするほど大きくもありませんししっかり役にも立っています笑 ウドとは独特の香りと苦味があり味と香りは食欲をそそる野菜として親しまれていますこのウドを市場直送のヤリイカで巻いてお出しします シャクシャクとした食感のウドと適度な歯ごたえと甘みのあるヤリイカとの相性ばっちりです 今が旬の春ウドをお楽しみ下さい #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #ウド #ヤリイカ tags[福岡県]

@likelikekitchen   お昼にパスタとサラダ。 パスタはちびちびあるもの集めてヤリイカ、プチヴェール、パプリカ、ミニトマト、ケイパー、白ワイン、黒こしょうたっぷりかけてレモンをちょっと絞りながら。…」

@likelikekitchen お昼にパスタとサラダ。 パスタはちびちびあるもの集めてヤリイカ、プチヴェール、パプリカ、ミニトマト、ケイパー、白ワイン、黒こしょうたっぷりかけてレモンをちょっと絞りながら。…」

ヤリイカ姿

ヤリイカ姿

ヤリイカの活け造り☆  #博多 の楽しみ❤️ #歯応え ある! #生きてるよ  #刺身 #活け造り #イカ #ヤリイカ  #新鮮 #美味しい #幸せ  #yummy #japanesefood #sashimi #squid

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今日ご紹介する串揚げは数の子のヤリイカ巻きですっ 私がNo.1を悩んだ串揚げです 縁起物の数の子はこの時期だけ楽しめる旬の食材 その数の子をシソと市場直送のヤリイカで巻いて串揚げにしています コリコリプチプチとした食感がたまらない数の子と上品な味わいと程よい食感のヤリイカアクセントのシソの香りが絶品ですよ 是非ご賞味ください  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #数の子 #ヤリイカ #市場直送 tags[福岡県]

今日ご紹介する串揚げは数の子のヤリイカ巻きですっ 私がNo.1を悩んだ串揚げです 縁起物の数の子はこの時期だけ楽しめる旬の食材 その数の子をシソと市場直送のヤリイカで巻いて串揚げにしています コリコリプチプチとした食感がたまらない数の子と上品な味わいと程よい食感のヤリイカアクセントのシソの香りが絶品ですよ 是非ご賞味ください #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #数の子 #ヤリイカ #市場直送 tags[福岡県]

今日ご紹介する串揚げはセリとイカしんじょうのあられ揚げです 春の七草としても有名なセリ全国の山野に自生している多年草です ザクザクとカットした大分県産のセリを市場直送のヤリイカを入れたお魚のすり身と混ぜ合わせあられをまぶして串揚げにしています 香ばしくサクサクした歯ごたえのあられ口に入れた瞬間ふわっと香るセリのシャキシャキとした歯ごたえと苦味コリっとしたイカの食感お魚のすり身の甘さとが混ざり合いなんとも言えず美味です 今月も残りわずかです是非ご賞味くださいd(_o)  #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #セリ #ヤリイカ #市場直送 #魚のすり身 #しんじょう #イカしんじょう #あられ #あられ揚げ tags[福岡県]

今日ご紹介する串揚げはセリとイカしんじょうのあられ揚げです 春の七草としても有名なセリ全国の山野に自生している多年草です ザクザクとカットした大分県産のセリを市場直送のヤリイカを入れたお魚のすり身と混ぜ合わせあられをまぶして串揚げにしています 香ばしくサクサクした歯ごたえのあられ口に入れた瞬間ふわっと香るセリのシャキシャキとした歯ごたえと苦味コリっとしたイカの食感お魚のすり身の甘さとが混ざり合いなんとも言えず美味です 今月も残りわずかです是非ご賞味くださいd(_o) #串cafeたまねぎ #串揚げ #創作串揚げ #熱々 #福岡市 #西区 #愛宕 #月替わりメニュー #旬の素材 #セリ #ヤリイカ #市場直送 #魚のすり身 #しんじょう #イカしんじょう #あられ #あられ揚げ tags[福岡県]

夫作ヤリイカ姿の握り寿司♡

夫作ヤリイカ姿の握り寿司♡

マヨネーズにワサビを入れてもよかったかな〜。ヤリイカのゲソは細くて柔らかいのでアボカドと合わせても主張しすぎない - 20件のもぐもぐ - ヤリイカのゲソとアボカドのサラダ by lottarosie

ヤリイカのゲソとアボカドのサラダ

マヨネーズにワサビを入れてもよかったかな〜。ヤリイカのゲソは細くて柔らかいのでアボカドと合わせても主張しすぎない - 20件のもぐもぐ - ヤリイカのゲソとアボカドのサラダ by lottarosie

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