タブレ:パセリたっぷり、レバノン風サラダ   オーストラリアにも沢山いるレバノンの人たち。スーパーの惣菜コーナーやフードコートでもおなじみのサラダを再現! tenakoto88    材料 (4人分) ☆クスクス カップ1/2 ☆お湯 カップ1/2 ☆オリーブオイル 大さじ1/2 パセリ 1束 トマト 大1個 キュウリ 1本 ネギ 1本 玉ねぎ 1/4~1/2個 レモンジュース 1/2個分(大さじ2) オリーブオイル 大さじ1~1.5 塩 少々 ブラックペッパー 少々 ■ ■ モロッコ風ラムのグリル(レシピID : 2509657) ■ ひよこ豆のディップ(レシピID : 2509623) 作り方 1  クスクスを作る。 クスクスを蓋つきの小鍋に入れ、沸騰したお湯をそそぎ、オリーブオイルをたらして、蓋をして5分間蒸らす。 2 蒸しあがったクスクスはフォークでほぐして、冷ましておく。 3  野菜はすべてみじん切りに。 4 ボールに冷ましたクスクスと野菜を入れて、軽く塩、胡椒。オリーブオイルとレモンジュースでよく和えたら出来上がり。 5…

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Morrocan Kebab

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【H.I.S.】【ケバブ】最近は日本でも見かけることの多くなったトルコの代表的な料理『ドネル・ケバブ』。写真を見るだけでお腹がすいてきちゃいます。

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