今日はフライパン1つで作れるワンプレートご飯を紹介します。フライパン1つで作れてボリュームたっぷり、そしておいしく、ちょっとおしゃれなご飯のレシピです。 そのレシピは、カオマンガイ! カオマンガイは海南鶏飯(ハイナンジーファン)とも言って、茹でた鶏肉と、その茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付けて食べる料理です。 香辛料が効いたタレを掛けて食べると、とてもおいしい料理で、タイやマレーシア、シンガポール

今日はフライパン1つで作れるワンプレートご飯を紹介します。フライパン1つで作れてボリュームたっぷり、そしておいしく、ちょっとおしゃれなご飯のレシピです。 そのレシピは、カオマンガイ! カオマンガイは海南鶏飯(ハイナンジーファン)とも言って、茹でた鶏肉と、その茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付けて食べる料理です。 香辛料が効いたタレを掛けて食べると、とてもおいしい料理で、タイやマレーシア、シンガポール

Penang laksa. ラクサ (Laksa) は、ガランガルやターメリックなどの香辛料が効いた東南アジアの麺料理

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