【簡単・時短】レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)の作り方 - Spotlight (スポットライト)

【簡単・時短】レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)の作り方 - Spotlight (スポットライト)

タイ、ベトナム、シンガポール、マレーシア、台湾……。東南アジアの料理はいまや「エスニック料理」と分類されるまでもなく、普通の家庭でも手軽に楽しめる時代。レトルトから冷凍食品まで豊富なアジアン料理のラインナップを目にするようになりましたが、実はおうちでも意外と手軽に作ることができます。アジアの屋台にいる気分に浸れる、本格アジアンごはんレシピをご紹介しましょう。 カリカリ目玉焼きのっけのワンプレートが

タイ、ベトナム、シンガポール、マレーシア、台湾……。東南アジアの料理はいまや「エスニック料理」と分類されるまでもなく、普通の家庭でも手軽に楽しめる時代。レトルトから冷凍食品まで豊富なアジアン料理のラインナップを目にするようになりましたが、実はおうちでも意外と手軽に作ることができます。アジアの屋台にいる気分に浸れる、本格アジアンごはんレシピをご紹介しましょう。 カリカリ目玉焼きのっけのワンプレートが

今日はフライパン1つで作れるワンプレートご飯を紹介します。フライパン1つで作れてボリュームたっぷり、そしておいしく、ちょっとおしゃれなご飯のレシピです。 そのレシピは、カオマンガイ! カオマンガイは海南鶏飯(ハイナンジーファン)とも言って、茹でた鶏肉と、その茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付けて食べる料理です。 香辛料が効いたタレを掛けて食べると、とてもおいしい料理で、タイやマレーシア、シンガポール

今日はフライパン1つで作れるワンプレートご飯を紹介します。フライパン1つで作れてボリュームたっぷり、そしておいしく、ちょっとおしゃれなご飯のレシピです。 そのレシピは、カオマンガイ! カオマンガイは海南鶏飯(ハイナンジーファン)とも言って、茹でた鶏肉と、その茹で汁で炊いたご飯を一緒に盛り付けて食べる料理です。 香辛料が効いたタレを掛けて食べると、とてもおいしい料理で、タイやマレーシア、シンガポール

【簡単・時短】レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)の作り方

【簡単・時短】レンジで3分!シンガポールチキンライス(海南鶏飯)の作り方

今日もマレーシア料理。会社から帰ってから作るので30分クッキングです。  お気に入りのメニューです。  ジャスミンライスで。^_^ - 65件のもぐもぐ - Malaysian Chicken satay                   マレーシアン チキンサテー by yurikos16

今日もマレーシア料理。会社から帰ってから作るので30分クッキングです。 お気に入りのメニューです。 ジャスミンライスで。^_^ - 65件のもぐもぐ - Malaysian Chicken satay マレーシアン チキンサテー by yurikos16

レシピとお料理がひらめくSnapDish - 26件のもぐもぐ - the making of Malaysian "Belachan" Chilli ( Shrimp paste ) マレーシアのエビのペースト【馬拉盞】 by Gavin Wong (香港の人々)

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オイルサーディン トマトソース煮缶を使ったカレー じゃが芋、玉ねぎとトマトに唐辛子で煮込んだマレーシアの家庭料理らしいです - 38件のもぐもぐ - トマトサーディンカレー by yukis69

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レシピとお料理がひらめくSnapDish - 8件のもぐもぐ - アチャアチャ。マレーシア、ニョニャ料理。ピリ辛ピーナツソースであえたサラダ。 by korino

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ccpのAmerican Women's Bazerとサルセドの土曜市に出ていたイケメンのお兄さんと彼の妹さんと彼女がやっていたラクサ風の麺が懐かしく、日本で手に入る材料で再現してみました。ラクサ?と聞いたのですが、いやフィリピン料理との事。多分、ボルネオの旧フィリピン地域の料理かと… どなたか、マニラの方、探してみて下さい。 - 21件のもぐもぐ - フィリピン(多分今はマレーシア領)風ラクサ by komein

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レシピとお料理がひらめくSnapDish - 28件のもぐもぐ - 【マレーシア料理】アッサム プダス。酸っぱ辛いスープに具材は魚、オクラ、ナス等。 by korino

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