《 池尻大橋 》12月末までの前菜「カキのピカタ ウニのリゾット」。岩海苔のクーリを添えて。季節などによりメニューは異なる。写真は一例  食の欲求を満たす食べ応えあるフレンチ  『デュ バリー』  池尻大橋  池尻の『デュ バリー』は"食の欲求"を満たすことを最大の目的に掲げ、食べ応えあるメニューを提供するビストロだ。   たとえば、フォアグラと味来とうもろこしのテリーヌ。前菜でありながら甘味、旨みがぎゅっと凝縮され、高い満足度がもたらされる。また、牛ロース肉とリードヴォーのベーニェは、ジューシーに仕上げた仔牛がコクのあるマデールソースと絡み、食欲を優しく満たしていく。   ゆったりと寛ぎながら、日常の延長として使えるように、店内はウッドを基調とした落ち着きのある雰囲気。過度な演出やデコラティブな料理は避け、ゲストが自然でいられる空間を目指している。今夜は気取らずに、食べることの喜びを心ゆくまで満喫してはいかがだろう。

《 池尻大橋 》12月末までの前菜「カキのピカタ ウニのリゾット」。岩海苔のクーリを添えて。季節などによりメニューは異なる。写真は一例 食の欲求を満たす食べ応えあるフレンチ 『デュ バリー』 池尻大橋 池尻の『デュ バリー』は"食の欲求"を満たすことを最大の目的に掲げ、食べ応えあるメニューを提供するビストロだ。 たとえば、フォアグラと味来とうもろこしのテリーヌ。前菜でありながら甘味、旨みがぎゅっと凝縮され、高い満足度がもたらされる。また、牛ロース肉とリードヴォーのベーニェは、ジューシーに仕上げた仔牛がコクのあるマデールソースと絡み、食欲を優しく満たしていく。 ゆったりと寛ぎながら、日常の延長として使えるように、店内はウッドを基調とした落ち着きのある雰囲気。過度な演出やデコラティブな料理は避け、ゲストが自然でいられる空間を目指している。今夜は気取らずに、食べることの喜びを心ゆくまで満喫してはいかがだろう。

お皿の上のアートを楽しむ♪美しい料理の盛り付けのコツ

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Close up of food on plate

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《 日本橋 》熟成肉ブームの中でもさらに厳選!赤身肉が美味い店4選

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Pan-Seared Steelhead w/ Mushrooms, New Potatoes & Truffled Spring Pea Sauce + Holidays + Elegant Dinner Party + Easy + Food Presentation.

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《 鮫洲 》ボリューム肉×白飯の最強飯テロ「肉丼」5選

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《 銀座 赤坂 ほか 》オニオングラタンスープが絶品!のパリ@都内各所。

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Heilbutt mit Walnusskruste auf Rucola-Pesto

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Saint-Jacques poêlées, beurre d'agrumes, compotée de pommes

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Salmon with Minted Pea Risotto and Lemon Butter.

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