シンプルな料理なので子供から大人まで楽しめそうです♪油で揚げるよりもオーブンで焼いているのでヘルシーな点も魅力です☆

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これはほんとに自信作♪HMで簡単タルトタタン風パウンド♪

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安くてもお肉の旨味がしっかり味わえる「ひき肉」を使った、節約レシピをご紹介。鶏・豚・合挽肉など、ヘルシーなメニューから、ご飯が進むおかずまで、お財布に優しいレシピを集めてみました♡

節約女子のコスパ飯♡「ひき肉」を使った満足レシピ15選

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半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ by emyo [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが219万品

半熟卵とブロッコリーのアボカドサラダ

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焼肉屋で肉活😋 豪華4点盛り🎵 ①ジュシーな和牛サーロイン ②ヘルシーな和牛極上ヒレ ③甘くとろける 和牛みすじ ④とにかく柔らかい超霜降り サブトン  #dinner #delicious #deliciousfood #eat #eatme #beef #sirloin #食事 #夕食 #焼肉 #希少 #希少部位 #牛肉 #牛 #サーロイン #和牛 #肉 #にく #おいしい  #おいしいもの #美味しい #美味しいもの #ヒレ #サブトン #みすじ

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ダイエットの強い味方といえば、豆腐! しっかりとした食べごたえと腹持ち、高たんぱく低カロリーなのに低価格とうれしいことづくしですよね。 今回は豆腐を使ったヘルシーで美味しいどんぶりをご紹介します♪ ダイエット中の方はもちろん、食べすぎた日の次の日の食事にもぴったりなレシピがたくさんですよ。

お財布にも体にも優しい♪豆腐を使ったヘルシーどんぶりレシピ6つ

ダイエットの強い味方といえば、豆腐! しっかりとした食べごたえと腹持ち、高たんぱく低カロリーなのに低価格とうれしいことづくしですよね。 今回は豆腐を使ったヘルシーで美味しいどんぶりをご紹介します♪ ダイエット中の方はもちろん、食べすぎた日の次の日の食事にもぴったりなレシピがたくさんですよ。

今回はデリ風のおしゃれな作り置きサラダをまとめてみました。まとめて作って冷蔵庫にストックしておくと便利な作り置きサラダは、寝かせるとおいしさが増すのが嬉しいですね♪

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いいね!383件、コメント5件 ― Masaki Higuchiさん(@higuccini)のInstagramアカウント: 「Curry🍛 . 今夜はカレー😋 サバ缶とトマトで作る時短カレー、ササっと作れて、しかもヘルシーなやつ。昔どこかにレシピ書いたはずだけど、どこか忘れた。。 . #curry #カレー #サバ…」

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【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか?

【ミシュランシェフの技】超ジューシーな「大根ステーキ」の作り方〜この差って何ですか? 大根を2センチほどの輪切りにし、面取りします。これをお米のとぎ汁に入れて、さきほど紹介した「電子レンジであたためる」下ごしらえをします。時間はレンジで15分程度加熱すればでOK。 ちなみにお米のとぎ汁を使う理由は、含まれるでんぷん質が、大根をより早く柔らかくしてくれるのと、大根特有の青臭さをとってくれるから。とぎ汁が用意できないときは、ただの水に生米を少々入れてチンするだけでも大丈夫です。 ミシュラン技:その1…大根は、あぶら揚げと一緒に煮るべし! 昆布とカツオでとったダシ汁の入った鍋に、レンジで加熱した大根を入れて煮ていくのですが…ここでポイント!菊池さんは、湯通ししたあぶら揚げを1枚一緒に入れます。こうすることで、あぶら揚げから出る旨みを含んだ油が、大根にほどよいコクを与えてくれるんだとか。そして、煮上がった大根に味噌だれをかければ、とろけるように美味しい「ふろふき大根」の出来上がり!なのですが、ここからちょっとアレンジをするだけで、絶品大根ステーキになっちゃうんです! ミシュラン技:その2…ふろふき大根をステーキに! Fc74523df9f1d42d8b8f7ae56e843af3 まず先ほど煮込んだ大根に、うすく小麦粉をつけます。そして、バターを入れたフライパンで軽く焼き目をつけたら、スーパーなどで売られているステーキソースをたっぷりとかけて大根に絡めていきます。 ミシュラン技:その3…隠し味は和辛子! Bb933db36c47deeb62d32de3559496b2 そしてここからがミシュランシェフならではのポイント!隠し味に和辛子を少々加えます!ステーキソースが甘めなので、辛子を入れることで風味づけになり、味が締まるんだとか。辛子を加えても、火を通すことで辛味自体は抑えられるので、子供でも美味しくいただけちゃいます! あとは、お皿に盛り付け、ソースをかければ… 口の中でお出汁の旨みがじゅわ~っと広がる、絶品大根ステーキが完成!ジューシーで食べ応えのある一品、さっそく作ってみてくだいね!

朝一番のお弁当作りってとっても大変。大変だけど、家族が喜ぶお弁当をもっともっと作りたい。そんなお弁当作りの強い味方、冷凍保存可能な彩り豊かなおかずレシピをあつめました。

作り置きできてとっても便利!冷凍できるお弁当のおかずレシピ

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