フォンダン抹茶の作り方     youtubeにて動画deレシピ公開してます。 テドズキッチンで検索! Tedosキッチン    材料 ■ 抹茶の生チョコ 材料 ホワイトチョコ 100g ハチミツ 5g 生クリーム 100g 抹茶 5g ■ フォンダンショコラ生地 薄力粉 20g ココアパウダー 5g クーベルチュールチョコレート 60g 太白胡麻油 45g きび糖 20g 卵 2個 作り方 1 生チョコ 生クリームとはちみつを鍋に入れて、 沸騰しないくらいまで温めます。 2  ホワイトチョコを半分加えて混ぜ、チョコが溶けたら、半分のチョコを混ぜます。 3 ふるった抹茶を加えてダマがないようしっかり混ぜます。 型に生地を流し込み、冷蔵庫でしっかり冷やします。 4 プリン型にバターを塗って、薄力粉をまぶして、余分な粉は落とします。 5 クーベルチュールを湯煎で溶かします。 別ボウルに、卵ときび糖をいれます。 6 卵を溶いて太白胡麻油を加えて表面が泡立つまで混ぜます。 7  湯煎で溶かした、チョコを加えて混ぜます。…

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これ以上簡単なフォンダンショコラはない★ トースターで出来ます!! 製作開始から10分でふぉんだーん★ 2011.2.14話題入り! 100人れぽも達成!感謝♡  材料 (ココット型3~4個分) 板チョコ(ビターおすすめ) 1枚  卵 2個   バター(マーガリン) 大さじ3   薄力粉 ふんわり山大さじ1 作り方 1  好きな板チョコを手で小さく割り、バターといっしょに電子レンジで1分~1分半。 スプーンでかき混ぜてよく溶かす。 2  ボウルに卵・薄力粉を入れてよく混ぜる。白っぽくムラなく混ざるとOK。泡立て器で手早く一気にガーッとやるのがコツ。 3  1と2を合わせて混ぜ、型に8分目ほど流す。 4  予熱したオーブントースターに入れて5分焼くと、もうできあがりなのです……《my覚書:他に、板チョコのメーカー種類何でもok ビターがコクが出てオススメ 。粉がダマに⇨卵と粉をもっと一気に手早く思いっきりガーッと混ぜるのが美味しくなるコツ  再加熱はNG!その場合は逆に冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメ 焼き時間はトースターにより調節をといったことが書かれてました( 灬˙▿˙灬…

これ以上簡単なフォンダンショコラはない★ トースターで出来ます!! 製作開始から10分でふぉんだーん★ 2011.2.14話題入り! 100人れぽも達成!感謝♡ 材料 (ココット型3~4個分) 板チョコ(ビターおすすめ) 1枚 卵 2個 バター(マーガリン) 大さじ3 薄力粉 ふんわり山大さじ1 作り方 1 好きな板チョコを手で小さく割り、バターといっしょに電子レンジで1分~1分半。 スプーンでかき混ぜてよく溶かす。 2 ボウルに卵・薄力粉を入れてよく混ぜる。白っぽくムラなく混ざるとOK。泡立て器で手早く一気にガーッとやるのがコツ。 3 1と2を合わせて混ぜ、型に8分目ほど流す。 4 予熱したオーブントースターに入れて5分焼くと、もうできあがりなのです……《my覚書:他に、板チョコのメーカー種類何でもok ビターがコクが出てオススメ 。粉がダマに⇨卵と粉をもっと一気に手早く思いっきりガーッと混ぜるのが美味しくなるコツ 再加熱はNG!その場合は逆に冷蔵庫で冷やして食べるのがオススメ 焼き時間はトースターにより調節をといったことが書かれてました( 灬˙▿˙灬…

ふわっと膨らんだチョコスポンジと中から溶け出す熱々のチョコソース…「フォンダンショコラ」は、寒い冬には格別おいしく感じるスイーツですよね。スペシャル感があるだけにおうちで作るのは大変そう、と身構えてしまいがちですが、実は板チョコ1枚で超・超・カンタンに作れる方法があるんです。なんと、製作時間は約10

ふわっと膨らんだチョコスポンジと中から溶け出す熱々のチョコソース…「フォンダンショコラ」は、寒い冬には格別おいしく感じるスイーツですよね。スペシャル感があるだけにおうちで作るのは大変そう、と身構えてしまいがちですが、実は板チョコ1枚で超・超・カンタンに作れる方法があるんです。なんと、製作時間は約10

抹茶と黒糖のスコーンの作り方     youtubenite 動画deレシピ公開してます。 テドズキッチンで検索! Tedosキッチン    材料 薄力粉 200g きび糖 40g かち割黒糖 50g アーモンド 50g BP(ベーキングパウダー) 7g 抹茶 10g 太白胡麻油 25g 豆乳 60cc 作り方 1  薄力粉ベーキングパウダーをふるって、きび糖を混ぜて、 刻んだアーモンドを加え混ぜます。 2 太白胡麻油に抹茶を混ぜてペースト状にします。 粉類に豆乳とペーストを加えて、さっくりと混ぜ合わせます 3 まとまったら、30分生地を休ませます。 4 お好きな形に整えて、180°Cに予熱したオーブンで15~20分、 焼いて完成です。 コツ・ポイント 太白胡麻油を混ぜる時にはボロボロになる感じでそぼろ状にすること レシピの生い立ち なんとなくで考えました レシピID:4067335

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抹茶パンケーキ

抹茶パンケーキ

サツマイモとクルミのキッシュ    youtubeにて動画DEレシピ公開してます。 テドズキッチンで検索! Tedosキッチン    材料 ■ タルト生地材料 薄力粉 200g 塩 ひとつまみ 水 90cc オリーブオイル 40g ■ フィリング材料 サツマイモ 約235g クルミ 40g 卵 1個 生クリーム 50cc 豆乳 50cc 塩 ひとつまみ プレミアムサービス カロリー・塩分を計算 作り方 1  薄力粉に、塩、水、オリーブオイルを加えて混ぜます。 まとまったら、オイルを塗った型に敷きます。 2 フォークで穴をあけて膨らみを防止します。 180度に予熱したオーブンで10分〜15分焼きます。 3 焼けたら、卵黄を塗って、フィリングが漏れるのを防ぎます。 4 サツマイモを2/3を1cm角にカットして、 残りのサツマイモと水に浸けておきます。 5 クルミを食べやすい大きさにカットします 6 サツマイモをフライパンで焼きます。 少し透き通るくらいまで焼きます。 7 型にフィリングを入れて、180度に予熱したオーブンで、 30分〜35分焼いて完成です。

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プチ・ブッシュドノエル

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