「免疫力アップ★赤パプリカのポタージュ」ビタミンAが豊富なパプリカとビタミンCが豊富なジャガイモで美肌スープを!【楽天レシピ】

免疫力アップ★赤パプリカのポタージュ レシピ・作り方

「免疫力アップ★赤パプリカのポタージュ」ビタミンAが豊富なパプリカとビタミンCが豊富なジャガイモで美肌スープを!【楽天レシピ】

水に溶けやすい性質をもったビタミン。ビタミンC、ビタミンB1、B2、B6、B12、ビオチンといったビタミンB群、ナイアシン、パントテン酸、葉酸。 水溶性ビタミンを多く含む野菜は、菜の花、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜などがあります。  水に溶けて余分なものは尿中に排出されるため、過剰摂取の心配はありません。体内に蓄積できないので、こまめに摂取できるように工夫しましょう。  水溶性ビタミンは、「水に溶けないようにする」のが効率的に摂取するためのポイント。水で洗ったり、茹でるという調理の過程で栄養素を失われてしまうのです。そのため「茹でる」「煮る」よりも、「蒸す」「炒める」調理法を選択しましょう。スープや味噌汁などの汁物にして、まるごといただくのもおすすめです。

水に溶けやすい性質をもったビタミン。ビタミンC、ビタミンB1、B2、B6、B12、ビオチンといったビタミンB群、ナイアシン、パントテン酸、葉酸。 水溶性ビタミンを多く含む野菜は、菜の花、ブロッコリー、ほうれん草、小松菜などがあります。 水に溶けて余分なものは尿中に排出されるため、過剰摂取の心配はありません。体内に蓄積できないので、こまめに摂取できるように工夫しましょう。 水溶性ビタミンは、「水に溶けないようにする」のが効率的に摂取するためのポイント。水で洗ったり、茹でるという調理の過程で栄養素を失われてしまうのです。そのため「茹でる」「煮る」よりも、「蒸す」「炒める」調理法を選択しましょう。スープや味噌汁などの汁物にして、まるごといただくのもおすすめです。

2016/11/19 02:29:28 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月16日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 かぶとあさりの和風餡かけ 🌸副菜1🌸 切り干し大根と昆布と自家製豆苗のサラダ 紫いもサラダ ひじきとごぼうの煮物 獅子唐柚子胡椒あえ 春菊と焼椎茸とサクラエビの和え物 🌸果物🌸 リンゴ 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 南瓜とシメジと豆苗の味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 526.5kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:57% 炭水化物 : 81% 脂質:32% カルシウム:79%  亜鉛:86% ビタミンD:44% ビタミンB2:97% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:168 % 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:17% 脂質F:11%…

2016/11/19 02:29:28 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月16日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 かぶとあさりの和風餡かけ 🌸副菜1🌸 切り干し大根と昆布と自家製豆苗のサラダ 紫いもサラダ ひじきとごぼうの煮物 獅子唐柚子胡椒あえ 春菊と焼椎茸とサクラエビの和え物 🌸果物🌸 リンゴ 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 南瓜とシメジと豆苗の味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 526.5kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:57% 炭水化物 : 81% 脂質:32% カルシウム:79% 亜鉛:86% ビタミンD:44% ビタミンB2:97% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:168 % 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:17% 脂質F:11%…

2016/11/04 00:30:10 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月3日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 鯖の味噌煮 🌸副菜1🌸 ひじきと切り干し大根と根菜(蓮根と人参)の煮物 ごぼうぽりぽり漬 南瓜の味噌ゴマ煮 春菊と椎茸の卵和え 豆苗とキャベツとアミエビの中華風いため 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 小松菜とエリンギとサツマイモの豆乳味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー:801kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:88% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩: 210% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:15% 脂質F:28% 炭水化物:57% 🌸 🌸 🌸 🌸 🤔評価🤔 🌸 🍚鯖🐟×玄米×青菜🌿×きのこ🍄でバランスご飯🙌✨ 🌸 🌸…

2016/11/04 00:30:10 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月3日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 鯖の味噌煮 🌸副菜1🌸 ひじきと切り干し大根と根菜(蓮根と人参)の煮物 ごぼうぽりぽり漬 南瓜の味噌ゴマ煮 春菊と椎茸の卵和え 豆苗とキャベツとアミエビの中華風いため 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 小松菜とエリンギとサツマイモの豆乳味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー:801kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:88% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩: 210% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:15% 脂質F:28% 炭水化物:57% 🌸 🌸 🌸 🌸 🤔評価🤔 🌸 🍚鯖🐟×玄米×青菜🌿×きのこ🍄でバランスご飯🙌✨ 🌸 🌸…

2016/11/26 02:26:44 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙 ⭕️ 24日の夕ご飯です❄️ 横浜でもしんしんと雪が降りました😖☃️ 夜はやんだのですが、極寒😷😷😷 というわけで身体が温まりそうな献立で😳💕 今回は『豆腐』を、重曹を加えたお湯でゆであげて、『とろとろ豆腐』にいたしました💡 重曹は、水に溶けるとアルカリ性を示し、タンパク質や油脂を分解するのですね🤔✨(これを利用して、重曹はお掃除にも活用されるわけです。) 🌸 🌸主菜🌸 とろとろ椎茸肉みそ豆腐 🌸副菜1🌸 切り干し大根と紫玉ねぎの和え物 春菊とツナと焼シイタケ和え ヒジキの煮物 南瓜のそぼろ餡かけ ほんのりカボスの茶わん蒸し 🌸果物🌸 りんご 🌸主食🌸 玄米おにぎり 🌸汁物🌸 豚汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー :753kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:78% 脂質:83% 炭水化物 : 95% カルシウム:79% ビタミンD:36% ビタミンC:95% 🌸 🔴過剰摂取栄養 なし 🌸 🌸…

2016/11/26 02:26:44 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙 ⭕️ 24日の夕ご飯です❄️ 横浜でもしんしんと雪が降りました😖☃️ 夜はやんだのですが、極寒😷😷😷 というわけで身体が温まりそうな献立で😳💕 今回は『豆腐』を、重曹を加えたお湯でゆであげて、『とろとろ豆腐』にいたしました💡 重曹は、水に溶けるとアルカリ性を示し、タンパク質や油脂を分解するのですね🤔✨(これを利用して、重曹はお掃除にも活用されるわけです。) 🌸 🌸主菜🌸 とろとろ椎茸肉みそ豆腐 🌸副菜1🌸 切り干し大根と紫玉ねぎの和え物 春菊とツナと焼シイタケ和え ヒジキの煮物 南瓜のそぼろ餡かけ ほんのりカボスの茶わん蒸し 🌸果物🌸 りんご 🌸主食🌸 玄米おにぎり 🌸汁物🌸 豚汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー :753kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:78% 脂質:83% 炭水化物 : 95% カルシウム:79% ビタミンD:36% ビタミンC:95% 🌸 🔴過剰摂取栄養 なし 🌸 🌸…

2016/11/29 01:10:18 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯 ⭕️  主菜 茹で鶏肉の香味ネギタレかけ 副菜1 切り干し大根と根菜の味噌煮込み じゃことヒジキと水菜のサラダ  南瓜と黄金人参の甘い煮物 春菊とアミエビのごまマヨあえ 果物 みかん 主食 玄米・五穀米などミックスごはん 汁物 茹で鶏の豆乳スープ 鶏肉をゆでたスープに豆乳をin✨       総カロリー :655kcal 不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:72% 脂質:69% 炭水化物 : 85%  過剰摂取栄養 食塩:157%   PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です   タンパク質P:33% 脂質F:% 炭水化物:58%   ✏️じゃこの栄養…

2016/11/29 01:10:18 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯 ⭕️ 主菜 茹で鶏肉の香味ネギタレかけ 副菜1 切り干し大根と根菜の味噌煮込み じゃことヒジキと水菜のサラダ 南瓜と黄金人参の甘い煮物 春菊とアミエビのごまマヨあえ 果物 みかん 主食 玄米・五穀米などミックスごはん 汁物 茹で鶏の豆乳スープ 鶏肉をゆでたスープに豆乳をin✨ 総カロリー :655kcal 不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:72% 脂質:69% 炭水化物 : 85% 過剰摂取栄養 食塩:157% PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です タンパク質P:33% 脂質F:% 炭水化物:58% ✏️じゃこの栄養…

2016/11/21 00:59:55 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙 ⭕️ 今回は @hii______k さんから教えていただいた味噌ダレ豚の生姜焼きを作りました💕 いつもの生姜焼きを一味変えて食べることができました😋💕 ありがとうございます😆 🌸 🌸主菜🌸 味噌ダレ豚の生姜焼きネギロール 🌸副菜1🌸 キャベツとレモンのカレーサラダ 切り干し大根と紫玉ねぎの和え物 春菊とアミエビと焼き椎茸の和え物卵のせ はちみつレモンレディ大根 🌸果物🌸 リンゴ 🌸主食🌸 雑穀米ごはん 🌸汁物🌸 アサリの白みそ豆乳クラムチャウダー 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 819kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:90% 炭水化物 : 92% カルシウム:87% マンガン:93% ビタミンB1:98% ビタミンD:66% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:139% 飽和脂肪酸:136% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質…

2016/11/21 00:59:55 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙 ⭕️ 今回は @hii______k さんから教えていただいた味噌ダレ豚の生姜焼きを作りました💕 いつもの生姜焼きを一味変えて食べることができました😋💕 ありがとうございます😆 🌸 🌸主菜🌸 味噌ダレ豚の生姜焼きネギロール 🌸副菜1🌸 キャベツとレモンのカレーサラダ 切り干し大根と紫玉ねぎの和え物 春菊とアミエビと焼き椎茸の和え物卵のせ はちみつレモンレディ大根 🌸果物🌸 リンゴ 🌸主食🌸 雑穀米ごはん 🌸汁物🌸 アサリの白みそ豆乳クラムチャウダー 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 819kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:90% 炭水化物 : 92% カルシウム:87% マンガン:93% ビタミンB1:98% ビタミンD:66% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:139% 飽和脂肪酸:136% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質…

2016/11/09 17:01:09 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月6日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 鰤の照り焼き 🌸副菜1🌸 白菜とシメジの柚子昆布サラダ 切り干し大と梅大葉のサラダ 紫キャベツのナムル 人参エスニックいため 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 ワカメと小松菜と平茸の味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー:737kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:80%  炭水化物 : 81% ビタミンA:98% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩: 146% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:20% 脂質F:27% 炭水化物:53% 🌸 🌸 🌸 🌸 🤔評価🤔 🌸 ✏鰤(ぶり)の栄養🐟 🌸…

2016/11/09 17:01:09 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月6日 ⭕️ 🌸 🌸主菜🌸 鰤の照り焼き 🌸副菜1🌸 白菜とシメジの柚子昆布サラダ 切り干し大と梅大葉のサラダ 紫キャベツのナムル 人参エスニックいため 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 ワカメと小松菜と平茸の味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー:737kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:80% 炭水化物 : 81% ビタミンA:98% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩: 146% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸 🌸 タンパク質P:20% 脂質F:27% 炭水化物:53% 🌸 🌸 🌸 🌸 🤔評価🤔 🌸 ✏鰤(ぶり)の栄養🐟 🌸…

2016/11/18 01:24:35 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月15日 ⭕️ 秋といえば秋刀魚❣(もうすぐ冬ですが😅💦)今回は秋刀魚🐟を焼いて、『カボスみりん醤油』に漬け置いた、『秋刀魚の焼き浸し』✨ 🌸 🌸主菜🌸 秋刀魚の煮びたし 🌸副菜1🌸 切り干し大根と昆布と自家製豆苗のサラダ 紫キャベツのナムル ひじきとごぼうの煮物 はなひらたけと三つ葉と焼き椎茸のサラダ 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 ワカメとネギと油揚げの味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 734kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:78% 炭水化物 : 75% カルシウム:94%  亜鉛:89% ビタミンB1:98% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:136% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸…

2016/11/18 01:24:35 akarispmt ⭕️ 目指せバランスご飯🍙11月15日 ⭕️ 秋といえば秋刀魚❣(もうすぐ冬ですが😅💦)今回は秋刀魚🐟を焼いて、『カボスみりん醤油』に漬け置いた、『秋刀魚の焼き浸し』✨ 🌸 🌸主菜🌸 秋刀魚の煮びたし 🌸副菜1🌸 切り干し大根と昆布と自家製豆苗のサラダ 紫キャベツのナムル ひじきとごぼうの煮物 はなひらたけと三つ葉と焼き椎茸のサラダ 🌸主食🌸 玄米ごはん 🌸汁物🌸 ワカメとネギと油揚げの味噌汁 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 🌸 📝総カロリー : 734kcal 🔵不足栄養(数値は摂取率) エネルギー:78% 炭水化物 : 75% カルシウム:94% 亜鉛:89% ビタミンB1:98% 🌸 🔴過剰摂取栄養 食塩:136% 🌸 🌸 📝PFCバランス(グラフ参照) 総エネルギーの内訳 P▶︎protein タンパク質 F▶︎fat 脂質 C▶︎carbohydrates 炭水化物 適正比率はP:F:C=13:25:62 グラフが正三角形になればバランスのとれた比率です😳💡 🌸…

ブロッコリーに含まれる「ビタミンC」「ケルセチン」は、抗酸化力が強く美肌効果も期待できます。こんな可愛いらい器によそうと、デザートみたいに気軽に口できそうですね♪

ブロッコリーに含まれる「ビタミンC」「ケルセチン」は、抗酸化力が強く美肌効果も期待できます。こんな可愛いらい器によそうと、デザートみたいに気軽に口できそうですね♪

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