昨日夫が釣ってきた鯛を焼き霜造りと鯛めしにしました。 焼き霜にする時に、竹串が燃えて吹き消しながら続行…(笑)。 調理用バーナー欲しいな♪ - 223件のもぐもぐ - 鯛の焼き霜造り✱鯛めし by Kusukus

鯛の焼き霜造り 鯛めし

昨日夫が釣ってきた鯛を焼き霜造りと鯛めしにしました。 焼き霜にする時に、竹串が燃えて吹き消しながら続行…(笑)。 調理用バーナー欲しいな♪ - 223件のもぐもぐ - 鯛の焼き霜造り✱鯛めし by Kusukus

大人のカタラーナ - 大塩 貴弘シェフのレシピ。バーナーが家庭に無いときはグリル焼きで砂糖が溶けてきつね色になるまで焼けばOKです。

大人のカタラーナ - 大塩 貴弘シェフのレシピ。バーナーが家庭に無いときはグリル焼きで砂糖が溶けてきつね色になるまで焼けばOKです。

古代イメージの模様を彫刻し、表面をバーナーで焼き、拭き漆で仕上げたオブジェです。ガラス管を使用した、一輪挿しにもなります。欅拭き漆仕上げ高さ:64cm幅:16...|ハンドメイド、手作り、手仕事品の通販・販売・購入ならCreema。

古代イメージの模様を彫刻し、表面をバーナーで焼き、拭き漆で仕上げたオブジェです。ガラス管を使用した、一輪挿しにもなります。欅拭き漆仕上げ高さ:64cm幅:16...|ハンドメイド、手作り、手仕事品の通販・販売・購入ならCreema。

バーナー焼き 渋柿塗り

バーナー焼き 渋柿塗り

Paloma ガステーブル PA-340WA-R 〔右強火力バーナー/都市ガス用(12A13A)〕EVERYCHEF 水なし両面焼きグリル パロマ, http://www.amazon.co.jp/dp/B0042IZLA0/ref=cm_sw_r_pi_dp_jGE2sb032F3VP

Paloma ガステーブル PA-340WA-R 〔右強火力バーナー/都市ガス用(12A13A)〕EVERYCHEF 水なし両面焼きグリル パロマ, http://www.amazon.co.jp/dp/B0042IZLA0/ref=cm_sw_r_pi_dp_jGE2sb032F3VP

ずっと食べたくて今回チャレンジした 焼き鯖寿司✨ 簡単だけど美味し〜 バーナーで炙るのが怖かったですけどね… - 199件のもぐもぐ - 焼き鯖寿司✨セロリのポン酢漬け (*´艸`) by maorin78

焼き鯖寿司 セロリのポン酢漬け 艸

ずっと食べたくて今回チャレンジした 焼き鯖寿司✨ 簡単だけど美味し〜 バーナーで炙るのが怖かったですけどね… - 199件のもぐもぐ - 焼き鯖寿司✨セロリのポン酢漬け (*´艸`) by maorin78

初鰹があったので即買い! ハーブソルトを振ってバーナーで焼きを入れてやりました(*`Д´)っ!! オリーブオイル、オリーブ、アンチョビでタプナードを。和風アクセントに、木の芽と紫蘇を刻んで入れてみました。これは白ワインかなー(人●´ω`●) at 自宅 - 26件のもぐもぐ - 鰹の炙り 和風タプナード添え by yukem

鰹の炙り 和風タプナード添え

初鰹があったので即買い! ハーブソルトを振ってバーナーで焼きを入れてやりました(*`Д´)っ!! オリーブオイル、オリーブ、アンチョビでタプナードを。和風アクセントに、木の芽と紫蘇を刻んで入れてみました。これは白ワインかなー(人●´ω`●) at 自宅 - 26件のもぐもぐ - 鰹の炙り 和風タプナード添え by yukem

あとカフェランチメニューの試作で作った、水を使わないオム焼きカレー(๑′ᴗ‵๑)  ブロックの豚肉が安かったので、塩コショウ、料理酒、ヨーグルトに漬け込んでおいて、玉ねぎを飴色まで炒めます。  トマト缶の中身を裏ごしして、にんじんとニンニクのすりおろしを混ぜておきます。  お肉に焼き目をつけたら、トマトソース、玉ねぎ、月桂樹の葉、長ネギの青い部分を入れて煮込みます。  煮込み終わったら、ガラムマサラ、カレー粉を入れ、隠し味にソース、インスタントコーヒー、キャラメルを入れて軽く煮込んでルーは完成!  ご飯の上に薄焼き卵をのせて、その周りにルーを盛り付けて、粉チーズを振りかけてからバーナーで焦げ目 - 63件のもぐもぐ - オム焼き無水トマトポークカレー(๑′ᴗ‵๑) by powerangix

オム焼き無水トマトポークカレー

あとカフェランチメニューの試作で作った、水を使わないオム焼きカレー(๑′ᴗ‵๑) ブロックの豚肉が安かったので、塩コショウ、料理酒、ヨーグルトに漬け込んでおいて、玉ねぎを飴色まで炒めます。 トマト缶の中身を裏ごしして、にんじんとニンニクのすりおろしを混ぜておきます。 お肉に焼き目をつけたら、トマトソース、玉ねぎ、月桂樹の葉、長ネギの青い部分を入れて煮込みます。 煮込み終わったら、ガラムマサラ、カレー粉を入れ、隠し味にソース、インスタントコーヒー、キャラメルを入れて軽く煮込んでルーは完成! ご飯の上に薄焼き卵をのせて、その周りにルーを盛り付けて、粉チーズを振りかけてからバーナーで焦げ目 - 63件のもぐもぐ - オム焼き無水トマトポークカレー(๑′ᴗ‵๑) by powerangix

なめ茸は生姜と唐辛子を入れて煮て、仕上げにゆるーくトロミをつけました(^^) タコは切っただけ、アボカドは切ってわさび醤油を絡めて、チーズ乗せてバーナーで炙っただけ^^; - 41件のもぐもぐ - タコぶつ・自家製あったかなめ茸・アボカドチーズ焼き★ by RIE5839

タコぶつ 自家製あったかなめ茸 アボカドチーズ焼き

なめ茸は生姜と唐辛子を入れて煮て、仕上げにゆるーくトロミをつけました(^^) タコは切っただけ、アボカドは切ってわさび醤油を絡めて、チーズ乗せてバーナーで炙っただけ^^; - 41件のもぐもぐ - タコぶつ・自家製あったかなめ茸・アボカドチーズ焼き★ by RIE5839

鳥羽の牡蠣詰め放題で100個以上も持ち帰った牡蠣を レンジで蒸してチーズを乗っけて バーナーでガーーーっ - 84件のもぐもぐ - セル牡蠣のチーズ焼き by RIESMO

セル牡蠣のチーズ焼き

鳥羽の牡蠣詰め放題で100個以上も持ち帰った牡蠣を レンジで蒸してチーズを乗っけて バーナーでガーーーっ - 84件のもぐもぐ - セル牡蠣のチーズ焼き by RIESMO

Pinterest
検索