ネパール料理 代表的

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お店の名前にもなっている"ダルバート"とは、ネパールの代表的な家庭料理のこと。ご飯と、豆のスープ、カレーで味付けをしたお野菜のおかずにお漬物、といった、所謂、"カレー定食"といった感じでしょうか。

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お店の名前にもなっている"ダルバート"とは、ネパールの代表的な家庭料理のこと。ご飯と、豆のスープ、カレーで味付けをしたお野菜のおかずにお漬物、といった、所謂、"カレー定食"といった感じでしょうか。

ダルバート(代表的な家庭料理で、ダル(daal=豆スープ)とバート(bhaat=米飯)の合成語) Dalbath ◆ネパール - Wikipedia http://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%83%8D%E3%83%91%E3%83%BC%E3%83%AB #Nepal

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モロッコのそら豆サラダ

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