ケタ違いに美味しい!チャイ風バナナケーキ 大好きなインドのチャイとバナナケーキを融合させ試行錯誤を繰り返してこの味に行き着きました*+゜ lay_aynm 材料 (スリムパウンドケーキ型1本分) バナナ(完熟) 大1本 卵 1個 砂糖(お好みのもの) 30g ココナッツオイル(お好みの油脂) 大さじ2 無調整豆乳 大さじ1 バニラオイル 適量 レモン汁 適量 ブランデー(あれば) 小さじ1 ■ 粉類 薄力粉 60g 全粒粉 10g アーモンドプードル 10g ■ 具材 ココナッツファイン 10g クルミ(砕いておく) 10g チャイ茶葉(ティーパックあれば) 1袋 作り方 1 (下準備) ●オーブンを170℃に余熱しておく。 ●粉類は合わせてふるっておく。 ●卵は常温に戻しておく。 2 卵と砂糖をハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで泡立てる。 3 2)のボウルにココナッツオイル・無調整豆乳・ブランデーを入れ泡だて器で混ぜる。 4 バナナを数枚のみ薄くスライスしレモン汁をかけてトッピング用に取り分けておく。 5 残りのバナナをフォークでマッシュし3)のボウルに入れ混ぜる。 6…

ケタ違いに美味しい!チャイ風バナナケーキ

ケタ違いに美味しい!チャイ風バナナケーキ 大好きなインドのチャイとバナナケーキを融合させ試行錯誤を繰り返してこの味に行き着きました*+゜ lay_aynm 材料 (スリムパウンドケーキ型1本分) バナナ(完熟) 大1本 卵 1個 砂糖(お好みのもの) 30g ココナッツオイル(お好みの油脂) 大さじ2 無調整豆乳 大さじ1 バニラオイル 適量 レモン汁 適量 ブランデー(あれば) 小さじ1 ■ 粉類 薄力粉 60g 全粒粉 10g アーモンドプードル 10g ■ 具材 ココナッツファイン 10g クルミ(砕いておく) 10g チャイ茶葉(ティーパックあれば) 1袋 作り方 1 (下準備) ●オーブンを170℃に余熱しておく。 ●粉類は合わせてふるっておく。 ●卵は常温に戻しておく。 2 卵と砂糖をハンドミキサーでマヨネーズ状になるまで泡立てる。 3 2)のボウルにココナッツオイル・無調整豆乳・ブランデーを入れ泡だて器で混ぜる。 4 バナナを数枚のみ薄くスライスしレモン汁をかけてトッピング用に取り分けておく。 5 残りのバナナをフォークでマッシュし3)のボウルに入れ混ぜる。 6…

老舗コラボ「珈琲かき氷」ミカド珈琲×船橋屋☆ふわっと大人味は広尾限定♪|さわあこのラジオ日記

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2品目は絶品おやつ❤これでノンオイル⁉絶対、損はさせませんっ❗とても美味しい『スイートポテトのチーズケーキ』を焼きました❤  このチーズケーキの正体は…「スライスチーズ」で作るんです❗クリチもーバターも要りませ~ん❗  ただ、焼いたその日は食べれないんです…ガマンガマン❤ 焼くとかなり膨らみますので、しっかり陥没するまで、型ごと落ち着かせるために、パウンド型ごとラップに包んで、一晩しっかり冷蔵庫で冷やします  チーズケーキとスイートポテトの両方の美味しさを楽しめます  粉が少な目なので、しっかり冷やすことがポイントです❤  翌日カットすると、もうそれは「絶品チーズケーキ❤」  なんじゃこりゃ~⤴✨✨✨❤❤❤  今までクリチで作っていたのより、とっても味が濃厚です❤ しかもスライスチーズなら、コスト的にもgoodですよね❤  作り方は簡単❤ FPで、がーーーっと撹拌させて、型に流し込んで焼き上げるだけなので、手間要らず  作り始めから焼き上がりまでは、1時間でできちゃうので、本当は1時間シリーズにしたかったのですが(笑)、一晩しっかり冷蔵庫で寝かせるので...

2品目は絶品おやつ❤これでノンオイル⁉絶対、損はさせませんっ❗とても美味しい『スイートポテトのチーズケーキ』を焼きました❤ このチーズケーキの正体は…「スライスチーズ」で作るんです❗クリチもーバターも要りませ~ん❗ ただ、焼いたその日は食べれないんです…ガマンガマン❤ 焼くとかなり膨らみますので、しっかり陥没するまで、型ごと落ち着かせるために、パウンド型ごとラップに包んで、一晩しっかり冷蔵庫で冷やします チーズケーキとスイートポテトの両方の美味しさを楽しめます 粉が少な目なので、しっかり冷やすことがポイントです❤ 翌日カットすると、もうそれは「絶品チーズケーキ❤」 なんじゃこりゃ~⤴✨✨✨❤❤❤ 今までクリチで作っていたのより、とっても味が濃厚です❤ しかもスライスチーズなら、コスト的にもgoodですよね❤ 作り方は簡単❤ FPで、がーーーっと撹拌させて、型に流し込んで焼き上げるだけなので、手間要らず 作り始めから焼き上がりまでは、1時間でできちゃうので、本当は1時間シリーズにしたかったのですが(笑)、一晩しっかり冷蔵庫で寝かせるので...

紅茶のムースケーキ♪カラメルソース♪  材料 (ステンレスケーキ型(18.5cm))スポンジ(レシピID:1892947参照) 1枚(ホール18cm×厚さ約2cm)■ 紅茶のムース 紅茶ティーパック(アールグレイ) 3袋 牛乳 400cc ゼラチン 12g 生クリーム 200cc 砂糖 50g■ カラメルソース 砂糖 90g 水 大さじ2 お湯 大さじ2+水適量 作り方 1 ボウルに砂糖と生クリームを入れて、ハンドミキサーで8分立てにする。2 鍋に、牛乳・ゼラチンを入れて泡立て器でかき混ぜながら煮立て、ティーパックを入れて抽出する。3 2を、氷水の張ったボウルでとろみが出るまで混ぜながら冷やす。4 1のボウルに、3を入れてよく混ぜ合わせる。5スポンジを型に敷く。6 5に、4のムース生地を流し入れ、冷蔵庫で約1時間半冷やし固める。7鍋に●の砂糖と水を入れて火にかけ、お好みの色になったら火からおろし、お湯を加えて手早くかき混ぜて粗熱を取っておく。8 7に、水を少しずつ入れて濃度を調整して冷めたら、型から外したムースケーキの上にかけて頂く。9…

紅茶のムースケーキ♪カラメルソース♪

紅茶のムースケーキ♪カラメルソース♪ 材料 (ステンレスケーキ型(18.5cm))スポンジ(レシピID:1892947参照) 1枚(ホール18cm×厚さ約2cm)■ 紅茶のムース 紅茶ティーパック(アールグレイ) 3袋 牛乳 400cc ゼラチン 12g 生クリーム 200cc 砂糖 50g■ カラメルソース 砂糖 90g 水 大さじ2 お湯 大さじ2+水適量 作り方 1 ボウルに砂糖と生クリームを入れて、ハンドミキサーで8分立てにする。2 鍋に、牛乳・ゼラチンを入れて泡立て器でかき混ぜながら煮立て、ティーパックを入れて抽出する。3 2を、氷水の張ったボウルでとろみが出るまで混ぜながら冷やす。4 1のボウルに、3を入れてよく混ぜ合わせる。5スポンジを型に敷く。6 5に、4のムース生地を流し入れ、冷蔵庫で約1時間半冷やし固める。7鍋に●の砂糖と水を入れて火にかけ、お好みの色になったら火からおろし、お湯を加えて手早くかき混ぜて粗熱を取っておく。8 7に、水を少しずつ入れて濃度を調整して冷めたら、型から外したムースケーキの上にかけて頂く。9…

■フルーツ&ミントティーパンチ  ティーパンチとは、紅茶にワインなどのアルコールや炭酸水・シロップなどを加えたアレンジティーで、ノンアルコールで作ってもおいしいんです。大きなボウルに入れて、取り分けて飲むのもおしゃれ!

お客様もきっと喜ぶ♪おしゃれで簡単な「ウェルカムドリンク」レシピ

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曜変天目茶碗の復元に努力した人たちの作品

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【読者プレゼント】サントリー美術館「藤田美術館の至宝 国宝 曜変天目茶碗と日本の美」のご招待チケットを5組10名様にプレゼント! | 編集部BLOG | 六本木未来会議 -デザインとアートと人をつなぐ街に-

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本阿弥光悦 国宝白楽茶碗 Kouetu Honami  white raku tea bowl, National treasure

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長次郎作 赤楽 銘「空花」 個人蔵

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ぐい呑の棚(64ページ目)

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