水300cc(300g) 片栗粉大さじ1.5杯 砂糖大さじ2杯 醤油大さじ1.5杯 酒大さじ1杯 みりん大さじ1杯 鶏がらスープの素小さじ1杯 ガーリックパウダー(あれば)適量 ごま油大さじ1杯

とっても簡単★天津飯!

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コウ ケンテツ さんの豚バラ肉を使った「プデチゲ」。ソーセージやラーメンなどが入った、若者に人気のパンチのある鍋です。キムチをしっかり炒めるのが、おいしさアップの秘けつ! NHK「きょうの料理」で放送された料理レシピや献立が満載。

プデチゲ レシピ コウ ケンテツさん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

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Homemade Pancetta (How to Make Pancetta) パンチェッタは自家製にかぎる!

おうちで熟成「パンチェッタ」のレシピ10選。ワンランク上の食卓を楽しもう - macaroni

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