すりおろしたれんこんのスープです。 とろみがついて、体もしっかり温まります。 生姜も加えて風邪予防にもオススメです。 材料 2人分 れんこん 150g 生姜 1かけ だし汁 300cc 味噌 大さじ1 明太子 10g 小 …

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Tomato paste fried chicken ごはんがすすむ!!鶏チリ  レシピにチャレンジしてくれた方、その他にもお料理を作った方は #もぐー のタグをつけて教えてくださいね♪みなさんのお料理が見てみたいです☆  材料 2人前 ・鶏もも肉 1枚 ・薄力粉 小さじ1と1/2 ・サラダ油 適量 ・玉ねぎ 1/4個 ・おろしにんにく 小さじ1/4 ・豆板醤 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ3 ・鶏ガラスープ顆粒 小さじ1 ・万能ねぎ 適量  作り方 1.鶏もも肉は下処理をして一口大に切り、玉ねぎは粗みじんにしておく。 2.鶏もも肉に薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。 3.ケチャップ、おろしにんにく、豆板醤、玉ねぎ、みりん、酒、鶏がらスープ顆粒を加えてよく絡める。 4.軽く煮立ったら器に盛って万能ねぎをふりかけて、完成! ※動画には入っていないのですが、レシピ通りに酒の後、鶏ガラスープ顆粒が入ります。戸惑わせてしまって、ゴメンなさい!美味しい鶏チリを作ってくださいね♪

Tomato paste fried chicken ごはんがすすむ!!鶏チリ レシピにチャレンジしてくれた方、その他にもお料理を作った方は #もぐー のタグをつけて教えてくださいね♪みなさんのお料理が見てみたいです☆ 材料 2人前 ・鶏もも肉 1枚 ・薄力粉 小さじ1と1/2 ・サラダ油 適量 ・玉ねぎ 1/4個 ・おろしにんにく 小さじ1/4 ・豆板醤 小さじ1 ・ケチャップ 大さじ3 ・酒 大さじ1 ・みりん 大さじ3 ・鶏ガラスープ顆粒 小さじ1 ・万能ねぎ 適量 作り方 1.鶏もも肉は下処理をして一口大に切り、玉ねぎは粗みじんにしておく。 2.鶏もも肉に薄力粉をまぶし、サラダ油を熱したフライパンで両面を焼く。 3.ケチャップ、おろしにんにく、豆板醤、玉ねぎ、みりん、酒、鶏がらスープ顆粒を加えてよく絡める。 4.軽く煮立ったら器に盛って万能ねぎをふりかけて、完成! ※動画には入っていないのですが、レシピ通りに酒の後、鶏ガラスープ顆粒が入ります。戸惑わせてしまって、ゴメンなさい!美味しい鶏チリを作ってくださいね♪

かまぼことねぎのおすましレシピ 講師は高橋 拓児さん|何といっても、かまぼこの切り方に技あり!かめばかむほどおいしさがほどけるように広がります。

かまぼことねぎのおすまし レシピ 高橋 拓児さん|【みんなのきょうの料理】おいしいレシピや献立を探そう

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里芋と長ネギの和風ポタージュ

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押し麦入り海老団子のとろみスープ

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れんこん味噌スープ

れんこん味噌スープ by ゆりりんさん

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レストランなどで出される食事は彩りが大事です。彩りがおいしさを引き立てる──、『視覚』で料理を楽しむということも重要な要素です。ですが、つい茶色っぽい盛り付けになってしまうこともありますよね。そんな時は補色の効果を覚えておくと毎日の食卓の彩りが鮮やかになります。

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長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に

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「長ねぎナムル@サムギョプサル他韓国料理に」コムタン、タッコムタン、サムギョプサル、ポッサム、焼肉に。別レシピにそれぞれ作り方があります。よろしければご覧下さい。 材料:長ねぎ、ごま油、砂糖..

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日本人ならきちんと知っておきたい、正しい「和食の並べ方」

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